Le Christalain

"🎶 Titre : “Christalain, la pizz’ du bonheur” 🎶 (Air : “Le petit bonhomme en mousse” ou “Tourner les serviettes”) Couplet 1 À Saint-Jean-de-Fos, dans la vallée, Y’a une odeur qui fait saliver, C’est la pizz’ de Christalain, Christine et Alain, deux vrais humains ! Quand t’arrives là-bas, t’as plus faim, Mais tu ressors le ventre plein ! Et si tu prends “la boucherie”, Tiens-toi bien, mon ami ! Refrain (à hurler tous ensemble 🍕) Christalain, Christalain, C’est la pizz’ des copains ! Quand Alain charge bien, Ça fait 1,4 kilo dans les mains ! Christalain, Christalain, Tu manges bien, tu bois bien, Et si t’as soif de limoncello, Alain t’en verse jusqu’au chapeau ! 🍋 Couplet 2 Christine, au four, fait la maligne, Toujours un sourire, toujours divine, Et pendant qu’Alain charme la salle, Il te dit : “La salade ? Bof, ça cale !” 😂 Parce qu’ici, c’est pas du régime, C’est du fromage et de la raclette intime ! Les desserts sont gros comme ta tête, Et le patron trinque à la fête ! Refrain Christalain, Christalain, C’est la pizz’ des copains ! Quand Alain charge bien, Ça fait 1,4 kilo dans les mains ! Christalain, Christalain, Tu manges bien, tu bois bien, Et si t’as soif de limoncello, Alain t’en sert à la pelle, oh oh ! Pont (parlé façon Patrick Sébastien) Ah là là, mais quel homme, ce Alain ! Y’a même une pancarte au-dessus de la cuisine, qui dit “Beau gosse”, et franchement… c’est pas du marketing ! 😎 Christine, elle, gère la pâte comme personne, Et quand les deux s’y mettent… C’est la Dolce Vita à Saint-Jean-de-Fos ! 🇮🇹 Dernier Refrain (crescendo, serviettes qui tournent 🌀) Christalain, Christalain, C’est la pizz’ des copains ! Quand t’en sors, t’as plus faim, Mais t’as la banane au matin ! Christalain, Christalain, Là où l’amour rime avec pain, Et si t’as soif de limoncello, Alain t’en sert jusqu’au dodo ! 😴 Finale (en chœur) Et si t’aimes les bons vivants, Les plats gros et les gens charmants, À Saint-Jean-de-Fos, viens manger, Chez Christalain, tu vas t’régaler ! 🎉🍕🍋"

"Nous avons passé une excellente soirée et mangé des supers pizzas copieuses que nous n'avons pas réussies à terminer Merci à Christine et Alain pour leur générosité"

"Très belle découverte ! Des pizzas excellentes, un service impeccable et beaucoup de gentillesse. Nous reviendrons avec plaisir."

"Restaurant Christalain – une adresse à ne pas manquer ! • Cadre : un ancien garage transformé avec goût, qui donne une ambiance simple et conviviale. • Accueil : exceptionnel, les propriétaires (un couple charmant) sont d’une gentillesse rare, attentionnés du début à la fin. • Repas : apéritif , pizzas délicieuses et sans croûte sèche (généreusement garnies, les meilleures que nous ayons mangées), accompagnées d’un demi-pichet de vin. • Desserts : tarte citron meringuée et fondant chocolat. Espresso et digestif pour conclure le repas. • Expérience : au-delà de la cuisine, c’est surtout une rencontre humaine : de vrais passionnés, bienveillants, qui partagent volontiers et de bon conseilles !! ➡️ Une adresse authentique où l’on se sent plus invité que client. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Un véritable coup de cœur ! 🌟 La cuisine est tout simplement excellente, chaque plat est préparé avec soin et beaucoup de goût. Mais ce qui rend ce restaurant encore plus exceptionnel, c’est l’équipe. Le cuisinier prend le temps de venir saluer les clients, le serveur et la dame en salle sont d’une gentillesse incroyable… On sent une vraie passion et une envie de faire plaisir. On ne se contente pas seulement d’y bien manger : on s’y sent accueilli, comme à la maison. C’est ce mélange parfait entre la qualité des plats et la chaleur humaine qui fait de ce lieu une adresse où l’on a envie de revenir encore et encore."

"Super accueil jolie terrasse intérieure confortable serveur au petit soin et très agréable. Repas correcte garniture de la pizza très bien peut-être un effort serait souhaitable sur la pâte. En tout cas c'est une très bonne adresse que je vous conseille allez-y sans hésiter vous ne serez pas déçu. Nous étions de passage et ce fut une agréable surprise. Le soir deux menus complets avec le vin environ 35 €."

"Des pizzas excellentes ! Un rapport qualité prix défiant toute concurrence. Je ne peux que vous conseiller ce lieu si vous souhaitez manger en toute simplicité une pizza entre amis ou en famille. Ne vous fiez pas à l environnement extérieur qui pourrait vous décourager. La notation de 4.9/5 est justifiée."

"Je suis la. Glacière de St de fos j'ai commandé une pizza par le conseille d'une amie alors moi qui est des souche italienne Je peu Vous dire million de merci très très bonnes pizzas plus que. Bon on c'est régalé merci"

"Un accueil au top, Alain et Christine sont d'une sympathie qui est de plus en plus rare ! Des personnes très attachante. Merci pour ce repas !"

"Alain et Christine ont créé un lieu à leur image:un cadre convivial, une cuisine généreuse. Un seul bémol : victime de leur succès, leur serveur ne suit pas sa salle et ne propose rien pour patienter ! 1h25' entre la prise de commande et l' arrivée de nos pizzas 🍕 Un problème à régler rapidement en interne. Sinon les pizzas sont delicieuses et les vins au pichet sont bons et à prix très doux."