LE CHALET DE PAUL

"Très bon accueil. Très joli cadre. La salade corrézienne un délice et très copieux. A faire"

"Un établissement visité à l'occasion d'un déplacement professionnel. Un cadre magnifique, une vue imprenable. Un repas copieux et parfaitement cuisiné. Un accueil chaleureux et un service soigné. Bref, j'y retournerai les yeux fermés."

"En allant visiter les cascades nous sommes tombés Nez à nez avec le serveur . Très accueillant, très chaleureux. Qui a prit le temps de nous expliquer quoi, ou et comment visiter les cascades ainsi que la chapelle . Jolie balade. Il a véritablement prit le temps de nous expliquer, alors que nous nous approchions du service . Du coup nous y sommes allés manger. Moment très sympathique ! Cadre chaleureux, vue agréable. Des plats copieux, une présentation soignée des cocktails jusqu’au dessert.un accueil des plus agréable. Ainsi que des tarifs raisonnables . De plus nous avons été reçu des plus chaleureusement avec notre chien. Une gamelle lui a été proposée . Nous ne manquerons pas de conseiller ce restaurant . Merci à vous deux . Prenez soin de vous."

"Nous avions réservé samedi pour 4, très bon restaurant, les plats été très bon est très belle présentation, le dessert été très succulent, nous sommes ravie de l'accueil et du service, tous le personnels été très sympathique. Merci Au plaisir de revenir"

"Bon accueil, beau carde, bonne cuisine."

"Le personnel est agréable et les repas servis sont bons. Nous recommandons même si l'accès à la terrasse n'est plus possible a cause d'un éboulement, la vue est quand même belle."

"Nous étions avec 2 amies et mes parents et nous avons attendu 1h 40 des salades un dimanche de 12h 30 à 14h 10... Mon amie a du choisir 3 salades différentes sur la carte à cause de rupture de stock , ce qui peut arriver, certe , mais personne n'a prévenu avant la commande. Je demande alors un geste commerciale ( la perigourdine au prix de la César initialement commandée. Différence de prix : 3 euros ... refus énergique du patron qui se permet de me dire : non mais ça va pas non ? comme si on était des vieux potes) . Puis retour du même patron à la table 3 mns tard, qui nous informe ironiquement : si vous n'avez pas les moyens de payer, on a aussi des barquettes de frites. Ca sent le professionalisme déjà ... Mes parents de 87 ans ont vu une tablée servie dans les 10 minutes après leur arrivé, alors qu'e nous attendions nos fichues salades depuis plus d'une heure... ces mêmes salades qui n'avaient rien justifiant leur prix. Fraîches certe, mais banales pour une telle attente. Le pauvre serveur a fait tout son possible pour rendre l'expérience moins odieuse et suffisante mais c'était déjà trop tard, notre table semblait être dans le collimateur de ces messieurs ... je vais au restaurant en moyenne 3 ou 4 fois par semaine et je n'ai jamais vécu une expérience aussi désastreuse en terme d'accueil, de courtoisie et surtout d'amateurisme. Certe il est difficile de trouver du personnel mais là, le soucis ne vient clairement pas des serveurs mais bien des patrons. Si vous passez à Gimel, passez clairement votre chemin, vous trouverez facilement mieux !!!"

"Bonjour indication. dans le village à 100m puis ensuite 200m pas de problème pour faire venir au resto par contre ne pas mettre de numéro pour réserver et faire venir pour rien. ensuite noté bar tapas et on nous refuse de boire un verre. vous pouvez répondre avec tous vos excuses je pense plutôt avec tous vos certitudes. N’empêche que votre resto été vide à 13h il y avait des tables de libre Refuser de boire un verre sur une zone touristique 😡 De plus, vous trompez de couple, car mon épouse n’a pas tenu ses propos car aucune personne nous a été proposé. C’est la petite jeune fille qui nous a très bien reçu qui nous a répondu et non pas vous😂"

"Les mauvaises surprises se sont enchaînées : carte réduite, frites surgelées, pain industriel, plats servis au compte-goutte (les premiers ayant fini avant que d’autres n’aient leur plat). Mais le summum reste la serveuse qui, plutôt que de s’excuser pour ses erreurs et le retard pris, soupirait à la moindre demande et rejetait la faute sur nous, venus trop nombreux. Nous sommes pourtant restés courtois, malgré ce qu’elle a colporté en prétendant que nous l’avions insultée. Cela a gâché le superbe lieu et le moment convivial que nous étions venus partager. Je déconseille évidemment ce restaurant et j’attends avec impatience la réponse… pour voir si elle est, à nouveau, chargée de mauvaise foi."

"Vraiment top ce restaurant on y a mangé une pièce de bœuf vraiment succulente avec une sauce à l’échalote je recommande ce restaurant autant accueillant que bon niveau plats qu’ils nous servent."