Le Cellier

"Délicieuse expérience culinaire ! De la mise en bouche au dessert 😋 Service de qualité. Très bon rapport qualité prix. Je recommande, penser à réserver ! 🙂"

"Une soirée vraiment agréable. Ambiance géniale ! Le personnel était sympathique et attentionné, rien ne leur posait problème malgré leur emploi du temps chargé. Ils ont même préparé un amuse-bouche spécial pour mon mari végétarien (qui a dit que c'était le meilleur repas végétarien qu'il ait mangé de toutes les vacances)."

"Un repas dont on se souviendra longtemps ! Une proposition raffinée, recherchée avec beaucoup de goût tout cela servi avec conseils et le sourire. Nous avons passé un excellent moment"

"Très bonne adresse à Saumur pour qui attend un repas inventif, qualitatif à un prix abordable pour un tel niveau culinaire. Toutes nos félicitations au chef pour ce mélange de saveurs et au personnel pour l'accompagnement distingué des convives !"

"Nous avons passé un très bon moment au Cellier à Saumur. L’ambiance est cosy et conviviale, avec un personnel accueillant et sympathique qui prend le temps de discuter, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. J’ai goûté pour la première fois de l’encornet : un peu dur à mon goût, mais bien cuisiné et savoureux, c’était une belle découverte. En revanche, le mi-cuit était absolument top : une cuisson parfaite, fondant et gourmand, un vrai régal. Les plats sont créatifs, bien présentés et préparés avec des produits frais et locaux. Dans l’ensemble, une belle expérience culinaire que je garderai en mémoire et une adresse que je recommande vivement à Saumur."

"Une très bonne adresse, cuisine raffinée et subtile, excellents vins natures locaux, accueil chaleureux. What else ?"

"Une très belle découverte ! Le cadre est simple mais efficace, ce qui laisse toute la place à l'essentiel : une cuisine juste, audacieuse et pleine de saveurs. L’accueil est chaleureux, le service impeccable, avec une attention sincère qui fait toute la différence. Le rapport qualité-prix est très honnête, d’autant plus que les produits locaux sont mis à l’honneur avec beaucoup de finesse. Un restaurant à taille humaine, authentique, où l’on sent la passion dans chaque assiette. À découvrir absolument !"

"La note de 4,9 avait aiguisé notre curiosité et forcément les attentes étaient élevées. La carte est ultra minimaliste avec des choix osés comme ce faux-filet de boeuf froid proposé en 2 variantes (avec ou sans foie gras). Pour avoir goûté à l’ensemble des mets de la carte à notre table, nous ne pouvons qu’écrire notre déception: l’ensemble manque de finesse avec des produits qui ne sont pas mis en valeur, les sauces trop ailées et les fritures pas nécessaires(le beignet de poulpe était par ailleurs trop cuit)."

"Nous avons été très bien accueillis. Vin présenté et fait goûter avant de servir par une jeune femme très agréable. Entrée, plat et dessert : cuisine délicieuse et raffinée. Nous recommandons et reviendrons."

"Repas d'une très grande qualité, comme toujours ! Une réelle recherche dans les saveurs, textures et présentation. Menus originaux, de saison. C'est un sans faute!"