Le caveau des gourmands

"Attention le restaurant est fermé et le service de réservation fonctionne quand même !"

"Restaurant actuellement fermé qui accepte les réservations et ne prévient pas de la fermeture. Il faut arriver pour dîner pour s'en rendre compte. Aucune indication sur la porte. La moindre des choses est d'avertir les clients. Je n'y remettrai pas les pieds."

"Réservation prise et confirmée et restaurant fermé… nous n’avons donc pas pu goûter…"

"Produits de bon et frais. A tester."

"Par quoi débuter…l’accueil est très chaleureux. C’est une véritable cuisine dite de bouchons. On s’y est senti très à l’aise avec une équipe au petit soin. Rapport qualité prix vraiment bien. Je recommande sans aucune hésitation."

"Nous étions septiques en arrivant. Restaurant atypique, et pourtant... bonne cuisine Lyonnaise n'en déplaise à la concurrence (qui visiblement se donne un mal fou pour démonter ce restaurant à la bonne franquette) Nous y avons bien mangé avec des vrais produits frais. Personnel humble mais passionné. Merci à vous +++ c'est le genre de restaurant que nous cherchons et que nous adorons. Cuisine simple mais précise et généreuse."

"Ce restaurant est remarquable par la qualité de la cuisine , pleine de saveurs et un accueil très agréable Qualité /prix excellent"

"Attirés par votre excellente note de 4,6 sur Google, c’est en famille à 5 que nous sommes venus déjeuner dans votre établissement le 27 mai 2022 aux alentours de 12h30.

Arrivés sur les lieux, c’est avec une légère odeur de brûlé que nous avons été accueillis. Affamés (et vaillants), nous sommes descendus dans une grande cave voutée ou déjeunaient quatre convives, alors que la plupart des bouchons lyonnais affichaient complet : cela aurait dû nous mettre la puce à l’oreille. La serveuse, souriante, de bonne volonté et légèrement tremblotante occupait à la fois les postes de réceptionniste, cuisinière, serveuse et sommelière : beaucoup de fonctions pour une seule personne, ce qui nous a valu 2h sur place. Nous avons pris pour apéritif un rosé servi très tiède, élément déclencheur d’un florilège de mauvaises surprises : pour n’en citer que quelques-unes : le saucisson brioché était médiocre et décongelé, les « soufflés à la praline » aromatisés au roti de porc et la tête de veau aurait fait fuir Chirac. Cet établissement n’a de bouchon que le nom, et de quoi faire honte à la gastronomie lyonnaise. À vous, propriétaire de ce lieu qui allez dénigrer notre commentaire comme vous le faites à tous ceux qui osent donner leur avis : cessez de vous insurger et tentez (enfin) de vous améliorer en prenant nos retours en considération. Le prochaine fois, on se fiera à Trip Advisor."

"C'est au hasard d'une flânerie dans les ruelles du vieux Lyon, lors d'une compétition de hockey sur glace, que nous nous sommes arrêtés devant Guignols et des nappes à carreaux... Une charmante et accueillante personne nous fit entrer plus avant dans le caveau. Installés, nous avons savouré des plats préparés avec comme objectif la satisfaction de ceux qui, là, profiteront du moment. Merci pour cette pause temporelle et gustative. A très bientôt... Les niçois"

"Excellent établissement, accueil chaleureux, cuisine traditionnelle, délicate et délicieuse, un grand merci !"