Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Située au cœur historique de Chartres, au 37 Rue des Changes, la Cathédrale Brasserie est un restaurant qui allie charme et gourmandise. Son emplacement privilégié offre une vue imprenable sur la majestueuse cathédrale Notre-Dame, créant une ambiance unique et inoubliable. L'établissement propose une carte variée, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle française ou de spécialités régionales, vous trouverez forcément votre bonheur. La terrasse, particulièrement agréable aux beaux jours, permet de savourer votre repas en extérieur, tout en profitant du spectacle architectural de la cathédrale. L'intérieur, quant à lui, est décoré avec goût, offrant un cadre chaleureux et convivial, idéal pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou entre amis. Le service est réputé pour son professionnalisme et sa sympathie. Enfin, la carte des vins, riche et diversifiée, saura compléter parfaitement votre expérience gastronomique. La Cathédrale Brasserie, une adresse incontournable à Chartres.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
Points forts
- Excellents cocktails
- Concerts
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de bières
- Grand choix de vins
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Boucle magnétique
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Plats bio
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
- Convient aux végétariens
- Plats végétaliens
- Petites portions à partager
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Toilettes non genrées
- Wi-Fi
Clientèle
- Adapté aux familles
- Groupes
- Touristes
- Étudiants
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation obligatoire
Paiements
- Cartes de crédit
- Paiements mobiles NFC
- Pluxee
- Titres restaurant
- Cartes de débit
Enfants
- Chaises hautes
- Menu enfant
- Convient aux enfants
- Dispose d'une table à langer
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Parking
- Parking payant
Animaux de compagnie
- Chiens acceptés
- Chiens autorisés à l'extérieur
- Chiens autorisés à l'intérieur
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Première fois à Chartres et première fois à la Cathédrale. Nous avons vraiment bien mangé! J’ai pris le wok de bœuf, un peu relevé et très copieux. C’était vraiment bon! Servies rapidement sans l’impression d’être expédiées pour autant, bien accueillies. Nous sommes ravies"
Posté le 05/10/2025 à 11:33"Cuisine maison, très belle accueil. Viande de qualité. Y aller les yeux fermés"
Posté le 02/10/2025 à 08:51"Merci à cette établissement pour son accueil Très professionnel il m’ont très accueilli Il mon prévenu que le service finissait à 15h et il mon fait un plat très vite et je les remercie encore Je recommande cette établissement"
Posté le 26/09/2025 à 13:31"Nous sommes venus en groupe et tout a été parfait : cuisine excellente (oui, la blanquette était bonne) et service aussi aimable qu’efficace. Totalement recommandable !"
Posté le 22/09/2025 à 08:31"Déçue !!! Petit goûter en famille arrives vers 15h30 on commande 4 crepes 2 chocolats chauds 1 café viennois et 1 coca Dix minutes après les boissons sensées être chaudes nous sont servies tièdes Peu de temps après on nous sert 2 crêpes sur 4 on attend après les deux autres 30 minutes après on nous sert deux glaces a la place des deux autres crêpes bien entendu on refuse Au moment du paiement juste une banale excuse pour cette erreur et un accueil désagréable Et pour finir les toilettes n'en parlons pas !!! Pas de papier toilette ni savon ni de quoi se frotter les mains A fuir !!! 1 étoile pour pouvoir valider mon commentaire"
Posté le 21/09/2025 à 15:40"Nous y étions le soir de la fête de la musique et le service autant que les plats étaient décevants, dommage. Il y a avait beaucoup d'affluence mais cela n'excuse pas tout."
Posté le 13/09/2025 à 19:53"1ere et dernière fois. Très déçue par mon plat ( fish and chips qui était plutôt du poisson en croûte, très sec et fade!) Au moment du paiement, même pas un geste commercial. Le responsable n’est soit disant « pas disponible »… car il était dans une petite salle à côté en train de discuter, le personnel n’a pas pris le temps d’aller le « déranger » pour lui poser la question."
Posté le 12/09/2025 à 19:37"Déjeuner de groupe. Cuisine Excellente, service impeccable, cadre très sympa. J'ai demandé option végétarienne sans gluten, on m'a cuisiné des plats exprès. Je recommande !!!"
Posté le 10/09/2025 à 11:15"Nous sommes assez déçus de nos repas dans ce restaurant. Nous sommes venus à 4 reprises pour laisser une seconde chance à chaque fois mais c’était la dernière…Première déception, j’ai commandé des pâtes à la périgourdine (foie gras, magret de canard, gésiers…) rupture de foie gras et gésiers!! Même pas de geste commercial. Deuxième déception lors d’une nouvelle venue, je demande une crêpe beurre sucre en dessert, on m’amène une crêpe au sucre avec une plaquette de beurre froide sur le dessus, j’explique que le beurre doit être fondu avec le reste, résultat on me ramène le beurre fondu au micro onde, la crêpe immangeable.. Et dernière déception pour notre dernière venue : plat du jour cassolette de cabillaud, on nous a servi une cassolette avec 80% de saumon et 20% de cabillaud, même en ayant passé le mot aux serveurs aucun geste, rien!! Franchement c’est décevant, c’était notre dernier essai. Dommage pour le personnel agréable et le joli cadre du restaurant!!"
Posté le 23/08/2025 à 15:17"Des serveurs qui font le maximum, courent de table en table mais compte tenu du nombre de tables accolées les unes aux autres le service est difficile. Un mocktail avec des ingrédients manquants, fish and chips avec chapelure qui n’est pas croustillante, un plat hamburger frites servi froid… Trop de monde pour pouvoir offrir de la qualité."
Posté le 17/08/2025 à 09:03Entreprises à proximité