Le Calyptus

"Superbe découverte Que ce soit au niveau de l accueil ou des plats servis il n y a rien à redire …. Très belle adresse et une vraie leçon pour l ensemble de la profession …"

"C'est à chaque fois un plaisir de se rendre dans ce restaurant niché dans les pins à quelques minutes de l'océan. Tout est délicieux, chaque bouchée nous fait voyager. De plus, le service et l'accueil sont aussi chaleureux qu'irréprochables. Des gérants passionnés, une adresse locale qui mérite le détour . 🌞🙏"

"Un restaurant découvert par hasard sur Google Maps en cherchant un lieu où nous restaurer après la plage. Le cadre est parfait, une terrasse couverte où il fait bon, des tables espacées qui ne donnent pas l'impression d'être entassés avec d'autres touristes. Ensuite il y a l'accueil, souriant, détendu, mais emprunt de classe, même dans la manière de s'exprimer du personnel (Que puis-je faire pour vous être agréable ?, ça a l'air de rien mais quand un maître d'hôtel s'adresse à moi de cette manière, j'ai tout de suite une bonne impression). Et enfin, il y a le repas. Et là attention, c'est du très haut niveau. Pas de carte, tout est sur l'ardoise (3 entrées au choix, 3 plats au choix, 2 desserts), ce qui laisse présager des plats qui varient en fonction des produits disponibles et de l'inspiration du chef. Croyez-moi, il en a de l'inspiration ce jeune chef ! C'est une explosion de saveurs originales mariées à la perfection, un vrai régal, tout en légèreté. Les portions sont parfaites et permettent d'avoir l'appétit suffisant pour goûter aux desserts qui sont au diapason du reste du repas. Je n'ai qu'une hâte, celle de revenir pour goûter à d'autres plats préparés par ce jeune chef talentueux, et servis par cette équipe simple et classe, dans un cadre parfait pour la dégustation. Bravo, bravo, bravo, à toutes et tous"

"Restaurant très sympa. Mais un peu onéreux à mon goût"

"accueil sympathique, belle cuisine, cadre agréable. Plats un poil cher, mais de qualité. Toujours mieux que d'avoir cher et pas bon."

"Superbe expérience. Nous recherchions un endroit où diner en retour de plage avec de la qualité et nous avons été... bien servi. L'endroit vaut le détour (car détour il y a). Ambiance chaleureuse, mais pas tapageuse, qui invite au voyage (superbe expo photo lors de notre passage), service détendu mais vigilant et sympathique, et cuisine inventive et délicieuse (le velouté de carottes j'en salive encore)... Merci pour ce joli moment vraiment très très agréable. Ne changez rien..."

"Quelle belle découverte , cette maison noyée ds la verdure . Vous franchissez la porte et l'accueil est hyper chaleureux , vs êtes en famille . La carte est simple : 3 entrées et plats au choix ( signe de fraîcheur ) . Qd les assiettes arrivent , un pti rêve pour l'œil et le palet ) . Je vous conseille les couteaux ( si vs aimez ) sauce basilic thaï .. et alors grosse surprise , c le best seller du lieu : 1/2 chou fleur laqué et rôti au four avec des sauces , des légumes , ´des fleurs , des choses qui croustillent ..moi qui ne suis pas végétarien , je pensais resté sur ma faim .. et non super bon , que dis je divin et copieux . Bravo à tte l'équipe et pour les gourmets , n'hésitez pas à franchir la porte du paradis culinaire 😄"

"Très agréable surprise dans ce lieu caché au milieu de nulle part recommandé par des amis locaux. Nous y avons mangé en groupe. Tous les plats ont fait l'unanimité. Pour moi, c'était la seconde fois et je ne m'en lasse pas. Cadre apaisant et aéré, bel environnement sauvage. Une cuisine raffinée et des cocktails délicieux. Une aire de jeu pour petits (balançoire, toboggan, etc) et plus grands (table de ping pong). Un salon extérieur. Des tables à l'intérieur comme en plein air. Un accueil des plus chaleureux. Rien à redire. Je recommande vivement."

"Incroyable découverte de vacances. Une adresse que je recommande a tous les amateurs de bon temps, de bonne cuisine et de bons vins! Coup de coeur pour la crème de carottes."

"Une cuisine très originale, des saveurs venues d'ailleurs, une ambiance chaleureuse, un cadre hors du commun, tout était parfait. Je recommande vivement."