Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Le Bac à Traille, situé au 16 Rue des Cévennes, 26000 Valence, est un restaurant qui vous invite à découvrir une cuisine savoureuse et authentique. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous pourrez savourer des plats faits maison, préparés avec des produits frais et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, propose une sélection de spécialités régionales et de plats traditionnels revisités. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide ou d'un dîner plus élaboré, le Bac à Traille saura vous satisfaire. L'équipe, accueillante et professionnelle, mettra tout en œuvre pour vous faire passer un agréable moment. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de l'expérience culinaire proposée. Le restaurant est un excellent choix pour les repas en famille, entre amis ou pour un dîner romantique. Vous y trouverez une ambiance décontractée et agréable, parfaite pour un moment de détente et de partage.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
Parking
- Parking gratuit
Points forts
- Excellents cocktails
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Romantique
- Branché
- Calme
- Haut de gamme
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Excellent et pas mieux pour rapport qualité prix ... Savoureux et copieux pour le déjeuner. Un régal."
Posté le 10/10/2025 à 17:01"Top, super bon et rien a redire au rapport qualité/prix"
Posté le 05/10/2025 à 17:09"Très bon restaurant. De très bonnes saveurs. De l’entrée au dessert très agréable. Je recommande"
Posté le 15/09/2025 à 09:48"Restaurant pour personnes âgées. Plat qui baigne dans une sauce type bisque (gambas étaient bien grillées mais tout : les légumes, les gnocchis étaient noyés dans une sauce amère... Sans texture + l'odeur = cuisine d'ehpad), ou suprême de poulet pané posé sur la purée et qui devient tout mou dessous. Soupe en entrée, soupe en dessert. Dessert évidemment trop sucré. Service très long qui fait la tronche quand on ne commande pas d'alcool et pas d'apéritif. Aucune adaptation pour les enfants (paye ton menu adulte pour ton enfant de 6 ans et le gâchis qui en découle...) et les végétariens. Deco grise, ambiance très très bruyante."
Posté le 14/09/2025 à 07:05"Joli cadre. Service efficace et sympathique, sommelier de bon conseil. Très déçue par les plats, l'escabèche de poisson et le plat n' étaient pas au niveau d'un bistronomique."
Posté le 31/08/2025 à 08:14"Déjeuner en terrasse, on nous a proposé un changement de table en fonction de notre envie d' être ou pas au soleil: très agréable Le repas était très bon, entrée plat dessert, entre classique et originalité. À souligner le plat de viande mijotée avec une sauce lyonnaise et la cuisson du poisson nacrée. Le dessert à base d espuma, de lait d'amande, tapioca, et melon m'a également séduit. Un choix des vins pertinent et un service souriant. Une adresse à retenir"
Posté le 29/08/2025 à 16:01"Cuisine goûteuse, originales avec des produits frais de saison. Très bonne expérience à coque visite. Très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement cette expérience si vous passez dans la région. Si votre budget le permet faite le gastro étoilé su même chez."
Posté le 24/08/2025 à 16:32"Se samedi en groupe de 8 nous avons eu le droit a un super service a table.un repas très bon même si le prix est un peu au dessus de la norme et vu la qualité rien a redire. Je recommande fortement"
Posté le 27/07/2025 à 20:31"Nous sommes allés pour fêter notre anniversaire de mariage. Attiré par le fait que le chef étoilé de la Cachette dirige aussi cet établissement. Nous avons été déçu par la cuisine qui est très simple et sans originalité. Les plats sont bon mais pour un chef japonais, il n'y avait aucun plat avec des rappel de saveur originales."
Posté le 27/07/2025 à 06:17"J’avoue avoir été un peu déçu par mon expérience dans ce restaurant. J’y suis allé attiré par la distinction « Bib Gourmand »et une carte interessante affichée à l’extérieur. Après avoir réservé, première surprise : la carte à l’intérieur n’a rien à voir avec celle consultée en vitrine (le prix reste le même). On se retrouve avec des plats assez classiques, comme une simple salade au poulet, ou des entrées avec un supplément de 12 €, ce qui limite fortement le choix dans le menu (sur trois propositions, une seule proposition autre que salade au poulet reste sans supplément). Le service, quant à lui, manque un peu de rigueur : on nous demande notre commande à peine deux minutes après notre arrivée, pour ensuite ne revenir qu’une demi-heure plus tard. Côté vins, la sélection est assez restreinte et plusieurs bouteilles n’étaient pas disponibles. Celle qui nous a finalement été servie était malheureusement trop chaude — le serveur a heureusement eu le réflexe de nous apporter un seau pour la rafraîchir. Les plats étaient bons, bien réalisés, mais sans véritable surprise ou originalité. Les gnocchis étaient trop cuits. Globalement, ce fut une expérience correcte, mais qui ne correspond pas aux attentes qu’on peut avoir d’un restaurant estampillé Bib Gourmand."
Posté le 26/07/2025 à 20:47Entreprises à proximité