Le 1513

"Creperie située dans un très beau bâtiment dans le centre de Clermont-Ferrand. Ce lieu est magnifique. Cela s'arrête là. Une spéciale et une catalogne mixte puis une dame Annick et une Vercors. Quelle déception. Les crêpes sont caoutchouteuses et fades. Les garnitures quelconques. Bref grosse déception pourtant j'avais apprécié cet établissement lors de mes précédents passage. Changement de cuisinier? De direction ? Je pense ne plus y revenir."

"1 étoile pour le cadre. En dehors de ça, service plus que moyen, manque d’amabilité, service comme à la cantine avec des produits du même niveau, présentation des plats laissant à désirer, insectes dans le verre d’apéritif, aucune attention portée à la prise de commande et donc assiettes renvoyées,… bref pas vraiment une belle expérience."

"Pas de plaque Michelin, et ce n’est pas surprenant. Vous comprendrez vite pourquoi en y allant (ou pas, d’ailleurs). J’ai plus de 👉 200 avis à mon actif sur Google Maps, et des crêperies, j’en ai testées partout en France : 👉 Rouen, Paris, Montpellier, j’en passe. Alors je pense avoir un peu de recul. Et là… c’est une catastrophe. Je suis venu seul pour le week-end. La crêperie est bien placée, certes. Ce sera le seul point positif. 👉 Commençons l’analyse. Le serveur me place à côté d’un groupe de jeunes cathos ultra-droitards, qui prient avant de manger et parlent très fort de politique en se croyant à Sciences Po. Ambiance dîner-débat entre amis de Zemmour. Pas exactement ce que j’espérais en venant me détendre avec une galette. Bref, ce n’est pas la faute du restaurant, mais ça ne fait pas plaisir non plus. Passons à l’essentiel : le repas. Je prends toujours la même crêpe où que j’aille : une nordique, au saumon. Ici ? Aucun effort. Pas d’accompagnement, pas de présentation, pas une feuille de salade, rien. Trois bouts de saumon mal posés sur une crêpe sèche, sans goût. Le genre de truc qu’on regrette dès la première bouchée. On aurait dit une galette industrielle réchauffée au micro-ondes. Et le cidre ? Immonde. À se demander s’il n’a pas tourné. 👉 Total : environ 20 € pour une galette salée, une sucrée, et un verre de liquide douteux. Absolument pas à la hauteur. Conclusion : Fuyez. Ce n’est pas une blague. Allez manger ailleurs, même un Quick ou un McDo vous offrira une meilleure expérience, pour moins cher."

"Je recommande cette crêperie idéalement placé ! Large choix de galette, mais pas que ! Les galettes sont consistante, et très bonne ! Les crêpes aussi ! Le lieux est vraiment sympa avec un cadre médiéval. Petit bémol, certain serveurs était un peu froid voir perdu, mais je penses que c'était des jobs étudiants, parce que sinon le service est bien et plutôt rapide !!"

"Les crêpes et galettes sont bonnes sans être exceptionnelles (pâte des galettes molle et pas croustillante). Elles sont bien garnies. Les serveurs ne sont pas sympathiques et il y a eu deux erreurs dans notre commande, mais le service est rapide."

"Une blatte était dans mon plat... Pas un petit insecte qui pourrait passer sous les radars .. un insecte de 1 cm . Étonnée que ma crêpe aux épinards croustille, j’ai regardé et j’étais en train de manger un insecte au milieu de ma crêpe . Lorsque nous avons interpellé la serveuse (ou patronne?) très gentiment pour lui signaler, elle ne semblait pas plus étonnée ou choquée que cela, à croire que c’est fréquent . Elle nous a proposé de refaire une crêpe ce que nous avons bien évidement refusé, mais nous avons eu aucune excuse ! Le 15/13, première et dernière fois"

"Lieu sympa mais manque de lumière, on voit à peine ce qu'on a dans l'assiette, beaucoup d'attente, pichet de cidre servi en 1 litre alors qu'un demi litre avait été demandé (la serveuse avait même demandé confirmation de la quantité). Petite salle en retrait très bruyante. Vraiment très déçus. Galettes et crêpes bonnes mais sans plus..."

"J’étais déjà venu manger dans ce restaurant il y a maintenant 3 ans et hier soir, j’ai voulu retenter l’expérience, j’aurais mieux fait de m’abstenir… Serveur et serveuse pas agréables, alors nous avons était servis rapidement, mais sans plus. Nous sommes arrivées tard oui malheureusement sortant du travail tard mais je me suis sentie poussée vers la sortie. Cerise sur le gâteau j’ai chopé une intoxication alimentaire 1h30 après avoir manger au 1513, alors je ne sais pas se qu’il y avait qui n’allait pas dans la truffade... Je ne reviendrais plus, désolé."

"La truffade était très bonne, pour un prix défiant toute concurrence. Le service un peu désorganisé mais tout les serveurs étaient gentils. Petit bémol pour la crêpe, la pâte était bonne mais dont l'assaisonnement n'était pas uniforme, donc peu goûtu."

"Ma compagne et moi logeont ce soir pour une nuit sur Clermont avant de repartir demain matin…Nous recherchions un restaurant dans Clermont et sommes tombés sur cet établissement, qui comme le souligne chaque commentaire, possède un joli cadre. L’habit ne fait pas le moine. Le cadre est joli. Pas d’attente au niveau de l’accueil, cependant le service laisse à désirer. L’attente a été longue pour deux galettes. Durant cette attente, nous avons pu observer et entendre la supposée directrice de l’établissement, parler à deux salariés comme de vulgaires larbins. Les deux galettes arrivent enfin…Elles sont posées tranquillement chacune dans leur assiette respective…Seules et tièdes…sans présentation, sans une once de salade. Les galettes étaient fades. Nous digérons le plat principal…20 mins d’attente pour une crêpe au miel et une coupe 2 boules Poire Belle Hélène. La crêpe au miel a été mal écrite au menu…l’assiette réceptionnée correspond plutôt Un miel à la crêpe…Un océan de miel draine l’assiette et la crêpe. Ma campagne a raclé 3 fois la crêpe pour enlever l’océan de miel. Me concernant, la coupe Poire Belle Hélène, était correct mais peu mis en valeur. Je ne doute pas que l’établissement ait du succès. Mais pour une première fois, je ne reviendrai pas. Les assiettes sont le reflet du service et aussi en parti du comportement de la supposée directrice de l’établissement : Temps d’attente long pour un service expéditif, avec des plats fades et peu mis en valeur. Un restaurant qui ne laissera pas un souvenir impérissable. Rendement au détriment de la qualité.On passe on mange car on a faim on paye et c’est tout. Comme un Buffalo grill."