Laurent Dubois - Printemps

"Sympa et quali."

"Vue imprenable mais service très moyen. On commande un pinot noir, qui finit par nous être servi après avoir dû les rappeler. Au final, la facture est pour un vin 2x plus cher. Et là on me dit qu’ils n’avaient plus de pinot noir. Il faut prévenir le client dans ce cas!"

"Vue imprenable. Après, ça se gâte. La DLUO du beurre sur le planche de fromages était expirée de 5 jours. Pour un restaurant autour du fromage, ce serait bien que les serveurs connaissent le nom des 5 seuls fromages servis sur la planche."

"Venez seulement pour la vue. Le service est nul. On ferme la cuisine à 19h, on vous vire à moitié à 19h30 en vous donnant l’addition que vous n’avez même pas demandé. Un service minable par rapport aux prix. Vous me direz qu’on paye la vue mais d’autres rooftop font bien mieux : meilleur service, et surtout, meilleure nourriture et cocktails. On a pris un bol de frite, pas très cuites. On avait plus le droit de manger à partir de 19h, même pas de cacahuètes ou autre x). Les cocktails meme pas si bon que ca. Je vous conseille de venir exclusivement pour la vue."

"La vue est vraiment époustouflante et le personnel était sympathique. Malheureusement, la nourriture a été une immense déception. Nous avons choisi le croque-monsieur et la salade César. Le croque-monsieur était médiocre, et les frites qui l'accompagnaient étaient molles, molles et avariées. Le poulet de la salade César était glacé et avait un goût aigre et désagréable. La vinaigrette était excessive, avec une quantité excessive de moutarde et d'anchois moulus, rendant la salade immangeable. J'ai donc laissé mon assiette. Le café glacé était servi sans lait et était donc très fort et amer. Lorsque la serveuse nous a demandé si nous avions apprécié, nous avons répondu franchement que non. Malheureusement, notre avis a été ignoré : aucune excuse, aucune compensation. Nous déconseillons absolument ce restaurant. Si vous venez pour la vue, optez pour une tasse de thé ou de café accompagnée d'un croissant, d'un gâteau ou d'un dessert ; vous éviterez ainsi une déception coûteuse. C'était de loin la pire (et la plus chère) expérience culinaire que nous ayons eue au cours de dizaines de visites à Paris."

"La pire cuisine du monde, des prix exorbitants. Le personnel sait que la nourriture est infecte."

"Je suis allé au restaurant sur le toit, à l'étage, et je me suis arrêté par hasard car il y avait la queue. J'ai été très satisfait. Si le toit est principalement réservé aux touristes, le 8e étage comptait une forte proportion de locaux et les prix des plats et des vins étaient raisonnables. J'y retournerais volontiers."

"Bonne cuisine et superbe vue, notamment sur la Tour Eiffel et l'Opéra. Nous avons déjeuné sur le toit-terrasse. Le service était excellent : rapide et sympathique."

"Mon déjeuner fut parfait. Saumon délicieux et cuit parfaitement. Crème brûlée excellente. Personnel très sympathique et bienveillant. Une vue extraordinaire et une acoustique parfaite pour pouvoir communiquer. Merci"

"Des vues spectaculaires"