La Table de Marius

"Nous avons passé un excellent moment. La cuisine est délicieuse. Le personnel est très accueillant et souriant."

"Une expérience sensorielle à part, dans un cadre absolument sublime. ✨ Dîner à La Table de Marius, c’est bien plus qu’un repas : c’est une immersion dans l’âme du Mas de la Fouque — la nature en toile de fond, le calme de la Camargue, et une atmosphère à la fois chic et apaisante. Les assiettes sont précises, pleines de caractère, avec une vraie mise en valeur des produits locaux. Mention spéciale pour les cuissons parfaites, les associations justes et les dressages élégants. 🍽️ Le service est attentionné, discret, à l’image du lieu : raffiné sans jamais être guindé. Un dîner suspendu dans le temps, où tout est équilibre entre élégance et sincérité. Un vrai coup de cœur. ❤️ Une adresse à vivre, plus qu’à tester. 📍 La Table de Marius – Le Mas de la Fouque, Saintes-Maries-de-la-Mer"

"Nous avons dîner hier soir dans ce restaurant et nous avons passer un super moment. Les plats étaient délicieux, les cocktails également. Mention spéciale au jeune serveur qui nous a servi, il était très souriant. C’était très agréable. Merci à tous 👌"

"Personnel très agréable dans un super cadre. Merci"

"Très bel endroit et honnête cuisine bistronomique. Le choix de vin au verre était pertinent ce qui magnifie le moment..Je reviendrai avec plaisir."

"Attention leur page n’est pas à jour: plus de menu dégustation et les produits de la carte bistrot ne sont pas à la hauteur. Gardiane de taureau sèche et très dure. Le service manque de rigueur ( verres apéritifs retirés au dessert) Enfin très déçus de la qualité de la cuisine et du restaurant qui semble moins bien entretenu qu’il y a un an . Dommage le lieu en pleine Camargue est sublime."

"Tout était parfait Un site magnifique relaxant sans compter le personnel très accueillants et professionnels Les prestations ont été parfaites spa massage petit thé à la menthe et petites douceurs qui sublime le super cadeau de mon mari . Je reviendrais très certainement Bravo à l équipe"

"Superbe soirée, très bien organisé, personnel très accueillant, dévoué et très sympathique. Ambiance guitaristes excellente, peut être à proposer plus souvent durant le hors saison."

"À n’y rien comprendre… 😳 Il y a un an, nous avions passé une belle soirée, apéritif au bord de l’étang, menu gastronomique avec accord mets-vins réussi. Cette expérience nous avait donné envie de revenir et d’y emmener notre famille. Après 1h30 de route, nous découvrons une carte totalement différente. Le menu gastronomique a disparu, remplacé par une carte « bistrot », ce qui ne nous avait pas été précisé lors de la réservation. Au téléphone, on nous avait même rappelé que nous étions déjà venus. La gardianne de taureau (29 €) était SÈCHE et DUR. Le service, bien que cordial, manquait de rigueur. Le lieu, lui aussi, semble moins soigné que dans nos souvenirs. Nous avons exprimé nos doutes avant de partir, pensant que le chef n’était plus là. En réalité, il a repris la direction de l’établissement, ce qui rend l’expérience encore plus difficile à comprendre. Aujourd’hui, l’adresse peut convenir à ceux qui cherchent surtout un beau cadre en Camargue. Mais pour la cuisine, l’esprit d’avant n’est plus là. Un geste commercial de -20 % a tout de même été fait sur notre plat, mais la n’était pas le sujet… Nous ne renouvèlerons pas, et recommandons pas."

"Un lieu dépaysant où nous avons très bien mangé en terrasse au bord de l'eau Le soir il y fait un peu frais prévoir une veste ou gilet La carte est assez typique de la région"