La Table d'Estoublon

"Le restaurant est dans un cadre magnifique mais le service était vraiment mauvais. Le personnel désagréable, et n’a pas été conciliant avec nos enfants. Les magrets de canard étaient trop gras et sont arrivés froids sur table. J’ai parlé à la directrice, et elle a reconnu qu’il a eu un loupé. Nous avons payé 3 fois la même bouteille de vin. Nous étions 21 personnes le dîne du 05/10/2025 Nous sommes très déçus."

"Nous avons découvert La Table d’Estoublon lors d’un brunch dimanche dernier et ce fut un vrai régal ! Le personnel est aux petits soins, l’accueil chaleureux et attentionné. Tout était gourmand, raffiné et délicieux, avec un large choix de mets savoureux. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Une expérience à renouveler sans hésiter !"

"J’ai visité cet endroit à plusieurs reprises et j’y ai toujours vécu une expérience exceptionnelle. Cependant, en lisant les avis récents, je constate qu’il y a beaucoup de commentaires négatifs concernant la cuisine. Comme je souhaite y emmener mes clients, cela m’inquiète un peu. Malgré cela, je vais y retourner bientôt afin de me faire ma propre opinion. J’espère vivement ne pas être déçu."

"Top! Cadre magnifique d’Estoublon pour une assiette qui l’est toute autant. Fraîcheurs provençales parfaitement exécutées. Service correct."

"Suculent, c'est la deuxième fois que je viens. Le cadre est fait rever, le personel est au petits soins et la cuisine incontournable."

"Tout simplement parfait : un cadre enchanteur, un accueil chaleureux, une cuisine conviviale et raffinée, un régal des sens, sans oublier la boutique. Ce moment restera et nous reviendrons 😍"

"Etablissement doté d’un indéniable luxe provençal discret. Nous y avons déjeuné aujourd’hui lundi 25 août à l’ombre d’un magnifique platane centenaire. Terrasse extraordinairement agencée et décorée avec soin, personnel discret et pro.Plats délicieux ,tout était parfait. Un grand merci en particulier à Salmia qui c’est occupé de nous. Je ne manquerais pas de vous recommander !"

"Nous y avons été en famille pour dîner à la table du château. Toute la propriété du château d'Estoublon est magnifique. Bien que très cher par rapport aux portions servies, le repas était excellent avec des produits de belles qualités. Le vrai bémol est dans le service. Le personnel est très gentil mais manque de formation dans le service qui s'avère ainsi vraiment moyen, ce qui est dommage pour un tel établissement. Un peu de formation supplémentaire ou une meilleure supervisation ne serait pas superflue. Nous y avions été une semaine auparavant et le service avait été impeccable. Nous avions décidé d'y retourner, et là, vraiment déçu..."

"Cadre magnifique au cœur des vignes et des oliviers, ambiance agréable. Les plats étaient correctes, petits bémols : nous étions très mal assis, la banquette est bien trop basse par rapport à la table, et le service... nous étions une des dernières tables à arriver et avons eu plus de 6 serveurs différents qui ne s'étaient pas concertés, on ne nous a pas fait goûter le vin avant de le servir (en visant mal car une partie a coulé sur la table), un verre était plus rempli que l'autre ; nous sommes dans un domaine avec des oliviers mais personne ne nous a apporté d'huile d'olive, les cafés sont arrivés avant les desserts, froids et n'étaient vraiment pas bons. Quand on paye une addition de plus de 200 euros à 2, on s'attend à mieux..."

"Le cadre est très beau, avec un décor soigné, un château de Provence, le potager, le nom (Carla Bruni comme actionnaire)… l’atmosphère est chic. Mais pour moi, ça n’excuse pas ce qu’on a payés. 24 € pour l’équivalent d’une tomate, 26 € pour une petite pizzetta, 13 € pour quelques fraises… les portions sont vraiment minuscules. On a clairement l’impression de payer surtout l’image — le lieu, la com’, l’ambiance Bruni/Sarkozy — plutôt que la cuisine elle-même. En plus, le service a été trèèèès long avant le premier plat, ce qui gâche l’expérience. Je fais ce genre de “gastronos” toutes les semaines, et là, sans parler de nom à faire rêver, ça manque de générosité."