Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
La Fabriek, situé au 11 Rue des Faussets, 33000 Bordeaux, est un restaurant qui se distingue par son ambiance industrielle chic et son concept unique. L'établissement propose une carte variée axée sur une cuisine moderne et inventive, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Le cadre, à la fois moderne et chaleureux, est idéal pour un repas entre amis, un dîner en amoureux ou un déjeuner professionnel. La décoration, soignée et originale, avec ses éléments métalliques et boisés, crée une atmosphère à la fois conviviale et stylée. Le service est attentif et professionnel, contribuant à une expérience gastronomique complète et agréable. La Fabriek est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un restaurant original et de qualité à Bordeaux. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette expérience culinaire unique. La carte des vins propose une belle sélection de crus locaux et internationaux.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Livraison sans contact
- Livraison
- Repas sur place
- Vente à emporter
Points forts
- Excellents cocktails
- Concerts
- Excellent café
Accessibilité
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Menu en braille
- Petites portions à partager
- Plats bio
- Produits sains
- Remises "happy hour" sur les boissons
- Service de restauration ouvert tard en soirée
- Spiritueux
- Vin
- Convient aux végétariens
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
- Wi-Fi
Clientèle
- Adapté aux familles
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le dîner
- Réservation recommandée pour le déjeuner
Paiements
- Cartes de crédit
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Parking
- Parking payant
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"On est venu sans connaître et on a été agréablement surpris ! Alors oui on a eu un peu d’attente mais pour une table de 8, avec un apéro, c’est totalement acceptable. Le plat était parfait, fin et délicieux. Le dessert tout aussi bon ! On a eu un magnifique dijo en fin de repas, loin de la bouteille qui sort de sous le comptoir sans savoir ce qu’il y a dedans, c’était comme un mini cocktail ❤️ Encore merci !"
Posté le 10/10/2025 à 18:50"Accueil très chaleureux et service irréprochable. Le personnel est à l’écoute et les plats sont juste délicieux. Merci pour votre bonne humeur, nous avons passé une superbe soirée."
Posté le 08/10/2025 à 21:46"le trompe oeil est bluffant. le repas est très bon avec des saveurs originales. dommage pour la sphère dont le chocolat dessus n'était pas assez chaud. la serveuse se démène, elle est gentille et compétente, mais cela est un peu long on y reviendra avec plaisir"
Posté le 05/10/2025 à 13:17"FUYEZ N’Y ALLEZ PAS J’ai jamais mis d’avis mais on est face à des escrocs. Arrivée à 21h, servie à 21h45 avec un oeuf mayo (1 oeuf et demi froid). J’ai compté 30 couverts en tout dans le resto. Plats servis à 22h15 On nous dit qu’il y a plus de pain. Ma mere a du forcer et aller au comptoir pour avoir DE L’EAU ??? Les plats sont arrivés froids, 27€ pour 30grammes de poisson ? Plats sans saveurs. N’Y ALLEZ JAMAIS SVP"
Posté le 04/10/2025 à 20:31"Les plats sont absolument délicieux, très élaborés, le goût est exceptionnel c'est fou que le restaurant soit si petit !!!"
Posté le 19/09/2025 à 13:22"Repas pour 2 personnes en terrasse. Les tables sont très serrées mais dans cette rue fréquentée et touristique rien de surprenant finalement. 2 Menus entrée plat dessert C'est très abordable pour la qualité des plats. Produits frais bien cuisinés et bien présentés. Avec 2 verres de vin et café environ 55€. Serveuses sympathiques également. Un monsieur joue de la guitare dans la rue et fait la quête table par table. Il ne part pas tant qu'on a rien donné, il prend même la CB .."
Posté le 07/09/2025 à 09:52"Déplorable ! Je laisse rarement (jamais?) des avis négatifs, mais là... Nous regardions la devanture lorsque la serveuse nous a vendu ce restaurant, qui semblait sympa. Son patron (le cuisinier) a bien vu que nous avions une enfant de 3 ans et un bébé en poussette puisqu'ils ont déplacé une table pour nous installer. Aucun d'eux n'a jugé bon de nous dire que le service était long. Nous avons commandé les menus entrée plat dessert. Nous avons attendu 1h pour les entrées. La table voisine a attendu 40 minutes entre l'entrée et le plat. J'ai donc demandé à avoir rapidement le plat de ma fille (que j'avais demandé en même temps que les entrées dès la commande) et à annuler nos plats car nous ne pouvions pas encore attendre 40 minutes, puis attendre encore pour les desserts. Refus catégorique et désagréable du patron on va avoir un problème là parce qu'il va falloir payer l'intégralité. En France quand c'est commandé c'est payé. Passer 1h30 au restaurant c'est pas anormal. Tout cela sur un ton très désagréable. Nous étions loin des 1h30 : Nous avons finalement eu nos plats en accéléré sommes partis après 1h50 sans prendre nos desserts. Lorsque mon conjoint est allé régler à la fin du repas, ce même patron a refusé de lui adresser la parole. Les plats n'étaient certes pas mauvais mais rien d'exceptionnel pour 2h d'attente et un menu à 29€. Je souhaite sincèrement bon courage à la serveuse qui travaille avec ce patron acariâtre et qui doit assumer seule face aux clients. PS : pas de savon dans les toilettes, 3 desserts au menu dont deux indisponibles. Vu le nombre de restaurants dans cette rue, passez votre chemin ;)"
Posté le 19/08/2025 à 13:00"Malheureusement, la conduite malhonnête du restaurant fait baisser sa réputation. Ils ont des beaux plats (mais plutôt beauté en réalité) mais décident de charger des prix abusifs les clients qui arrivent par TheFork. Presque tous les plats du menus se trouvent à la carte mais à un prix beaucoup plus important (menu 3 plats à 19,80€ alors qu'une seule entrée coûte 19€). Quand je suis arrivée au restaurant le propriétaire m'a dit que l'offre The Fork était valable que en commandant minimum 2 plats par personne. Je ne me rappellais pas de cette règle mais je lui ai fais confiance. Juste le lendemain j'ai vérifié la page du restaurant sur The Fork et effectivement il n'y avait aucune condition comme cela écrite (juste hors menu et hors boisson). Pratique faite exprès pour tromper les clients et en gagner plus d'argent de forme non correcte. Si c'était écrit OK, mais ce n'était pas le cas et mentir pour les clients n'est pas du tout cool. Déçue."
Posté le 19/08/2025 à 12:11"Tout simplement parfait! Nous avons été accueillis rapidement, nous avons pris deux menus à 19.80€ qui comprend entrée plat et dessert. Du début à la fin les assiettes étaient magnifiquement bien présentées, les recettes recherchées, les plats très gourmands, les produits frais, tout y était. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, du gras, de l’acidité, des textures travaillées… une cuisine qui vaut vraiment le détour! Le personnel est très aimable et attentif aux clients dans un lieu très sympathique. Bravo à toute l’équipe."
Posté le 17/08/2025 à 16:15"Cuisine très bonne mais énorme déception sur la promotion TheFork. Les -50% ne s’appliquent qu’à une partie de la carte et uniquement si vous prenez obligatoirement un dessert à 12€. Cette condition est écrite en petit et bien sûr, personne ne nous l’a précisé avant de commander. Résultat : une belle impression de manque de transparence et de malhonnêteté. Dommage, car la cuisine mérite mieux que ces pratiques."
Posté le 17/08/2025 à 15:14Entreprises à proximité