La paillote de Thau

"Beau panorama au bord de l'étang. De bons coquillages et bien servis. Une mention spéciale pour les huîtres gratinées qui étaient bien délicieuses et inconnues pour nous. Service impeccable et merci pour les moules farcies qui n'étaient pas prévues, un geste commercial rare de nos jours. À refaire bien volontiers pour plus d'huîtres gratinées."

"Très bonnes huîtres. Accueil sympathique. Cadre ostréicole et calme dans son jus. Jolie vue ."

"Cadre juste parfait et dégustation extra . Un très bon moment avec des produits locaux bien cuisinés"

"Service souriant et efficace (nous étions 20). Très bonnes huîtres au roquefort. Nous reviendrons. Merci."

"La paillote de Thau est un lieu où l’on va pour rechercher de l’authenticité, chez l’ostréiculteur. Les plats et produits proposés sont très bien préparés et cuisinés. Notre menu : huîtres bien sûr, tielle setoise, moules gratinées à la bouzigaude et moule en beignets. A dire, excellent….!finesse et délicatesse des préparations. Allez y vous ne serez pas déçu"

"Un pure moment de calme face à l’étang. Mieux qu’un restaurant bruyant. Endroit pittoresque mais très bien. Pas de difficulté pour se garer à proximité. Très bons produits. À refaire"

"Un endroit exceptionnel de quiétude. Un accueil chaleureux et des coquillages à tomber ! Dégustés froids ou chauds gratinés, un appel à revenir !!! 😋🤩😍"

"Nous avons passé un bon moment, tranquille au bord de l'étang. Brasucade et huîtres au menu !"

"Pas de chichi un restaurant authentique au bord de l'étang avec des produits frais. Un gentil et agréable serveur prénommé Arthur. Je n'hésiterais pas à revenir lorsque je serais dans le secteur Superbe endroit"

"Au détour de notre périple à vélo très belle surprise pour une étape 5*. Délicieux dans l. Assiette sérénité totale face à ce panorama splendide. Accueil délicat et service impeccable. Bravo aux maîtres des lieux"