La marmite occitane

"Quel régal !! Nous sommes venu avec des amis à la recherche d'un repas gourmand et local : nous avons été servi ! Nous avons eu droit à un accueil très chaleureux par un serveur enjoué et agréable dénommé Ali qui nous a présenté les différentes spécialités de la maison et nous a très bien conseillé. Les plats était délicieux et bien travaillé : on sent la volonté de bien faire les choses en cuisine avec des produit hyper locaux et gourmand à souhait ! Mention spéciale pour la joue de porc avec sa sauce délicieuse ainsi que le cassoulet ariegeois qui était préparé dans les règles de l'art. Allez-y les yeux fermés mais pensez à réserver si vous voulez manger sans soucis !"

"Bonjour, à la lecture de tous ces avis nous pouvions nous attendre à un déjeuner formidable. Là salle du grain de sel n'a pas changé. Le couplé qui nous accueille est charmant. La salle à moitié pleine étonnant quand on a connu le précédent restaurant. À la prise de commande commence les surprises commencent. Pas de magret de canard, pas de cabillaud, et.. . Pour le menu à 28€ en entree une salade, en plat une assiette végétarienne avec un œuf cocotte, assez simple et un flan en dessert. Les amis qui voulaient le cabillaud ont une cassolette de la mer. Un plat très chaud avec des pommes de terre pas bien cuite et du poisson un peu trop cuit et on devinera pas trop ce qu'il y a. Pour le plat d'entrée grande part, voilà un plat alléchant, salade, filets de magrets et 2 tartine de foie gras mi-cuit. Les 2 tartinettes sont bonnes mais la salade s'avère être 2 feuilles avec dessous un grand amas de carottes cruditescarottes râpées et crudités. Les filets de magrets sont trop salés à cause de l'utilisation de vinaigre ? Le tout pour 19€ Pour la joue de porc, cela surprend en arrivant, en étant tout noir et dedans très graisseux. Bilan un trop longue attente, des produits moyens et un prix élevé loin du rapport qualité prix. Nous partons sans demander ni café ni dessert, avec une note salée. Mon avis ne changera rien vu le très très grand enthousiasme des précédents clients., cela permettra peut-être à certains d'avoir un avis différent. Pour moi c'est très loin des standards de la Georgette d'or. Je souhaite à ce jeune couple de réussir, mais de mettre à jour ses cartes de menus."

"Excellent ! Aujourd’hui pour moi saint Jacques a la crème de whisky et pour mon mari cassoulet ! Table à ne pas manquer"

"Un lieu vraiment chaleureux et plus qu'accueillant où l'on y mange duvinep bien. Je recommande à tous"

"Super restaurant ! Très bon, personell sympa. À refaire."

"Service convivial et chaleureux, excellent. Les plats raffinés et excellents en goût et en taille. C’était un vrai plaisir!"

"Un service agréable, une joue de porc et un cassoulet ardéchois délicieux. Rapport qualité / prix parfait. À ne pas rater si vous passez a mirepoix."

"Tout ce qu on aime ! Des produits frais , de saison, régional et bien cuisinés. Des gens adorable Bref une super belle découverte"

"Adresse incontournable de L'Ariège! Cuisine et service exceptionnels, tout était parfait! Un grand merci à toute l'équipe de la Marmite occitane !"

"Enfin un restaurant digne de la cuisine simple et bonne . Si tous étaient pareils. Excellent rapport qualité prix . Toute l'équipe aux petits soins. N'hésitez pas à aller déjeuner ou dîner , que des surprises. Merci à l'équipe."