Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Nichée au cœur des Pyrénées Ariégeoises, à Ayer, l'Hostellerie La Maison du Valier vous offre un séjour inoubliable. Située à Bordes-Uchentein (09800), cette maison d'hôtes vous accueille dans un cadre exceptionnel, alliant charme rustique et confort moderne. Vous serez séduit par son architecture authentique et son environnement paisible, idéal pour une escapade en pleine nature. La Maison du Valier propose des chambres élégantes et spacieuses, décorées avec goût, certaines offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Profitez d'un accueil chaleureux et d'une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits locaux. Que vous soyez amateur de randonnée, de sports d'hiver ou simplement en quête de repos, l'Hostellerie La Maison du Valier est le lieu parfait pour une expérience inoubliable dans les Pyrénées. Découvrez également les nombreuses activités proposées à proximité, telles que la visite de sites historiques et la découverte de villages pittoresques. Réservez dès maintenant votre séjour et laissez-vous charmer par le charme unique de La Maison du Valier.
Galerie Photos
Services disponibles
- Repas sur place
- Livraison
Points forts
- Excellent café
- Grand choix de vins
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Service à table
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
- Romantique
Clientèle
- Adapté aux familles
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Chèques
- Pluxee
- Titres restaurant
- Cartes de débit
Enfants
- Convient aux enfants
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Superbe auberge dans la vallée. Isabelle et son époux sont très très gentils et serviables. Repas de mariage excellent avec des produits locaux. Nous vous conseillons fortement cet établissement si vous voulez vous ressourcer au calme."
Posté le 28/09/2025 à 13:28"Lieu en pleine nature, au pied de randonnées de toute beauté. Très bon accueil, repas copieux et de qualité."
Posté le 18/09/2025 à 20:48"Je tenais à partager mon avis TRES NEGATIF sur l'accueil exécrable reçu de la part de cet établissement.. La seule fois, sur 40 jours d'itinérance et des dizaines de refuges, épiceries et autres gites traversés, où la personne à l'accueil a été odieuse!!! Je suis passée de bonne heure le matin (fin du petit dej pour les pensionnaires) et j'ai demandé s'ils n'avaient pas un sandwich ou au moins un peu de pain à me dépanner pour le midi. Pas un bonjour de sa part, très désagréable, j'ai bien compris que je lui cassais les pieds ... Sa réponse il fallait réservé, je n'ai plus rien! alors que les panières sur les tables désertées du petit dej étaient encore bien pleines de tranches de pain... Idem, il a fallu que j'insiste pour accéder à leur petite épicerie, et c'est tout juste si elle ne m'a pas balancé le terminal de paiement à la figure !!!! Incroyable, c'est la seule fois où j'ai vu ça... Et le pire, c'est qu'à l'entrée de leur établissement, il y a un panneau noté un café 10 euros, un café s'il vous plait 5 euros, bonjour un café svp 3 euros, il faudrait que ça s'applique en sens inverse également !!!!!"
Posté le 17/08/2025 à 15:10"Très belle expérience dans ce lieu magique au pied de la montagne et bordé d'un ruisseau chantant. Bel accueil et rencontres de randonneurs bien sympathiques. Chambre propre et confortable. Ce lieu est splendide et le gîte très chouette, j'espère y retourner bien vite pour contempler ce cadre unique et une faune splendide"
Posté le 27/07/2025 à 20:40"Je n'ai pas encore eu la chance d'y manger. Cela fait 2 fois que je m'arrête pour prendre renseignements, à une année d'intervalle. Manque de chance de ma part ou réellement un manque de savoir accueillir de leur part? À chaque fois c'est sur le moment du déjeuner, je décide d'entrer pour prendre connaissance de ce qu'ils proposent afin de pouvoir revenir et pourquoi pas avec mes parents... Sans même me dire bonjour la dame me répond que aujourd'hui ce n'est que sur réservation (j'en déduis qu'elle est pressée, et ne m'offuse pas pour autant). Cette année nous sommes en semaine, (mardi), il y a peu de monde, j'entre pour prendre de nouveau renseignement. La dame est au téléphone, elle s'approche du menu qui est affichée sur l'ardoise, le dépose par terre et toujours sans me dire bonjour, me dit cela est le menu du week-end. Je patiente pour connaître le menu du jour ainsi que les tarifs. Je lui demande pourquoi tout cela n'est pas affiché, elle me répond que je peux trouver toutes ses informations sur le site. Dommage je lui réponds il n'y a pas de reseau ici. Ce n'est pas de ma faute me répond-t elle. Oui mais pourquoi n'avez-vous pas de papier ou de cartes pour les clients? J'ai affiché un papier A4 mais quelqu'un me l'a arraché. Eh bien, au progresse .. J'ai vu que le fonds de commerce était en vente, espérons que les prochains seront plus pro au niveau de l'accueil"
Posté le 24/06/2025 à 13:47"Le personnel est très gentil, La nourriture est excellente et les chambres sont très propres ainsi que le cadre est très jolie, je recommande ce gîte montagnard pour les randonneurs et les vacanciers."
Posté le 05/10/2024 à 21:50"Gite d'étape tres bien situé au depart de belles rando et du GR 10. Accueil chaleureux de la gérante et de son equipe. Repas correct petit dejeuner copieux à des prix abordables. Chambre propre et confortable pour un séjour temporaire."
Posté le 22/09/2024 à 09:18"Repas de cantine servit à la louche pas de présentation, pas très propre , ce n est plus ce que c était!!! Dommage"
Posté le 13/09/2024 à 21:52"Un super endroit pour servir de Camo de base à des départs de randos ou simplement profiter de ce magnifique site 🤩 accueil au top des propriétaires, à mi chemin entre refuge de montagne et hôtel !! Hâte d'y retourner"
Posté le 12/09/2024 à 20:18"Nous sommes venus manger à l’auberge. Le cadre est magnifique, calme. Les plats étaient délicieux et l’accueil très sympa. À refaire !!"
Posté le 03/09/2024 à 17:14Entreprises à proximité