La guing’hot en folie, bar et restaurant de plein air

"Excellent mix entre lieu paisible et la folie de Nadège. La bouffe est trop bonne on a envie d'y retourner ! Prévenez en avance et ne loupez pas cette occasion si vous passez dans le coin"

"En arpentant les petites routes pittoresques et Vertes d'Ardèche, nous étions en recherche de simplicité, de terroir et de retour aux sources. Nous sommes passés là par hasard, puis le lendemain nous avons réservé. Cette merveilleuse adresse a été notre dernière escapade en Ardèche et la plus belle qui soit. Nadège est une personne très humaine, excellente cuisinière et elle nous a accueilli dans son petit havre de paix en nous faisant découvrir une cuisine purement ardèchoise. De bonnes bières, un très bon cidre, une assiette de fromage et charcuterie très savoureuse. Mais surtout la caillette sur galette de pomme de terre avec sa sauce au cèpe, mes papilles se sont mises à genou. Et cette caillette! Quel bouquet! J'habiterai ici j'y viendrai très souvent avec ma chérie, j'aurais pu également goûter les ravioles au lard et à la tome qui avaient l'air délicieuse. Le coin paisible, niché au fin fond de l'Ardèche Verte, j'ai juste envie de dire: ça fait du bien! Et la petite crêpe au caramel beurre salé et la bonne humeur de Nadège, juste merci à notre pays de compter autant de richesses dans ses terres. Il faut préserver ce terroir. Faites un tour à la Guing'hot en Folie, aventurez-vous dans les toutes petites routes d'Ardèche, réserver un tout petit peu avant... et vous en sortirez émerveillé."

"Un vrai coup de cœur pour la Guing’hot ! Un endroit magique niché à Boffres, parfait pour une soirée pleine de charme. Ambiance bucolique incroyable, coucher de soleil sublime, et une cuisine vraiment délicieuse – chaque plat est un régal ! Mention spéciale pour Nadège, accueillante, chaleureuse et aux petits soins. Une guinguette comme on en rêve, où l’on a juste envie de revenir encore et encore ! Merci !"

"Venez de vous-même, et vous verrez. Un lieu. Magnifique. Un accueil, magnifique. Pour le reste. Je vous laisse. Venir. Pour le découvrir. Et vous serai pas déçu."

"Une halte incroyable sur notre route à travers la région ! Une cuisine exceptionnelle et un cadre exceptionnel dans un immense paddock avec une vue pittoresque."

"Super moment dans un endroit magique au cœur de l Ardeche . Nadege et Christelle sont adorables . Galettes et crepes au menu ."

"Un accueil très chaleureux dans un petit coin de paradis au cœur de la nature. Les crêpes y sont délicieuses 😋."

"Un petit coin sympa au milieu de la nature et une vue sublime sur les montagnes . Merci mesdames pour votre bienvaillance et le naturel que vous dégagez"

"Super sympa cette guinguette ! L’accueil de Nadege et Christelle est chaleureux et les plats que nous avons dégustés étaient excellents. Merci les filles et à bientôt 🤩🥰"

"Nichée au cœur de la campagne Ardéchoise, la Guing’hot se trouve dans un cadre merveilleux de calme et de beauté, où nous avons pu déguster uniquement des produits du terroir, merveilleusement cuisinés par nos hôtes, qui nous ont accueilli en toute générosité et simplicité… je recommande pour une petite parenthèse.."