La Grange Du Gloeckelsberg

"Nuls !! Ils se foutent du monde.. ils renvoient les groupes des personnes âgées vers un autre restaurant le chasseur je ne sais où qui n'a aucun respect de la cuisine alsacienne et qui sert des tartes flambées complètement cramées !! Ils sont prêts a accepter n'importe quoi pour servir leur bouffe immangeable !!"

"Quelle déception ! Nous étions venus l’été dernier et nous étions satisfaits. Ce soir par contre nous sommes très déçus ! Déjà attendre 30 minutes pour l’apéritif alors qu’il y a peu de monde en début de service. Puis les tartes flambées vraiment mauvaises : la gratinée est pâle, manque de cuisson et n’a aucun goût, les ingrédients sont jetés dessus en tas (gros tas d’oignon et de lardons) ; la champignon gratinée est remplie d’ail alors que ce n’était pas annoncé ! Heureusement le dessert n’était pas mauvais."

"Superbe découverte !! Restaurant dans la pure tradition alsacienne, qui nous rappelle nos souvenirs d'enfance, typiques de notre magnifique région. Nous nous sommes régalés avec des plats 100% fait maison ! Nous reviendrons !"

"On y est allé pour un brunch. Un véritable coup de cœur ! La Ferme du Gloekelsberg est l’exemple parfait de l’authenticité et du savoir-faire artisanal. Tout y est fait maison, avec des produits d’une fraîcheur et d’une qualité incomparables. On sent la passion et l’amour du travail bien fait dans chaque préparation. C’est rare de trouver aujourd’hui un lieu qui allie autant de goût, de générosité et de respect des traditions. Un grand bravo, je recommande les yeux fermés !"

"Brunch fantastique tous les premiers dimanches du mois, un buffet très bien garni, des produits frais et locaux très savoureux. L'équipe est sympathique et attentionnée, c'était notre première fois et nous y retournerons sans hésiter avec grand plaisir."

"Restaurant sympa. Petite expérience culinaire de recettes alsaciennes au rdv."

"Dampfnudel très décevant, pas cuit selon la méthode traditionnelle dans une poêle avec un.peu d'eau sucrée et un couvercle poyr que la pâte levée gonfle tout en etant moelleuse et croustillante légèrement caramélisée. ici c'est une pâte simplement cuite (au four ?) puis passée souple gril.ou snackée pour brunir le dessous et le dessus. elle manque de gourmandise, une mie trop serrée et sèche. Accompagnement salé : - du bon saumon fumé - du jambon a l'os et du jambon fumé genre forêt noire peu gouteux goûteux - tranche de bûche de chèvre de supermarché - tranchette de comté industriel caoutchouteux - crème au munster avec une amertume peu agréable - fromage blanc trop peu assaisonné ube tarte flambée est serviexavant les Damof.. pâte pas assez fine, crème trop épaisse pas assez crémeuse, oignons pas très cuit. Trop lourd à digérer et bourratif. Accompagnement sucré très babal avec les dampfnudel :( là on regrette vraiment leur manque de gourmandise pour le dessert) : confiturede framboise (pas une gelée), compote de pomme avec leger goût de cannelle, chantilly, pateua tartiner chocolat Rapport Qualité/ Prix pas terrible (28 € / personne) Soirée Dampfnudel sans intérêt qui ne reflète absolument pas l'art culinaire alsacien traditionnel."

"Le premier endroit où j'ai mangé des Tartes Flambées il y a 30/40 ans et c'est toujours aussi bon aujourd'hui ! Les TF sont très bien servies, j'ai goûté la nature, gratinée, au Munster et Forestière. Le cadre est super sympa, que ce soit en extérieur ou dans la grange et l'équipe est efficace et très sympatique, je recommande fortement !!"

"Nous sommes venus pour la soirée Dampfnudle à volonté. Nous avons été ravis de constater qu'une tarte flambée était offerte en entrée. Les dampf et les accompagnements proposés sont très bons et le service agréable. Nous sommes ravis."

"Belle décoration. Bonne cuisine. Personnel sympathique. Un peu trop bruyant (dommage). Nous y retournerons néanmoins avec plaisir. Point fort: Tout est fait maison."