Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Situé au 14 Place d'Armes Général de Gaulle à Neuf-Brisach (68600), le restaurant La Fusion vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Offrant un cadre élégant et moderne, ce restaurant propose une carte variée qui fusionne avec brio les saveurs de différentes cultures. Vous pourrez savourer des plats raffinés et créatifs, préparés avec des produits frais et de saison. La carte des vins, riche et diversifiée, vous permettra d'accompagner votre repas avec une sélection de crus exceptionnels. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une simple soirée entre amis, La Fusion est l'endroit idéal pour un moment gourmand inoubliable. Le service, attentif et professionnel, contribue à une ambiance chaleureuse et conviviale. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette expérience culinaire exceptionnelle.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Petites portions à partager
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Toilettes non genrées
- Wi-Fi
Clientèle
- Adapté aux familles
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Chèques
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Parking
- Parking gratuit
- Parking couvert gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Petit restaurant situé à neuf Brisach. Serveurs agréables et les plats sont plutôt bons"
Posté le 04/10/2025 à 20:55"Restaurant sympa où l'on est très bien accueilli et où l'on mange très bien"
Posté le 30/09/2025 à 17:49"Cuisine du coin dans un bistro chaleureux avec une ambiance troquet et ses habitués, le tout dans un cadre totalement atypique : une ancienne casemate !"
Posté le 25/09/2025 à 07:55"Arrivés comme un cheveu sur la soupe un 13 juillet, nous avons pu être accueillis pour manger malgré l'heure tardive. Pas de carte ce soir là, pas grave ! Et c'est même compréhensible. Plats simples, produits de qualité, service assez rapide et prix plus que raisonnable. Merci à cette chouette équipe dynamique ! Petite note au passage ... J'ai adoré vos lampions ! Bonne continuation !"
Posté le 20/09/2025 à 19:46"Passé à neuf Brisach, mangés en famille. Commandés des salades avec saucisses... En fait du cervelas en lanières... Pas digne de s'appeler Restaurant."
Posté le 06/09/2025 à 16:30"Je ne peux pas dire si c'était bon ou pas car nous n'avons même pas commandé. Personne n'est venu nous demander notre commande. Après plus de 30 minutes, ils ont pris la commande à deux dames qui étaient arrivées après nous et un autre couple. Donc, nous sommes partis sans rien avoir commandé. Les serveuse étaient débordés, avec peu de client. Ayant travaillé dans ce domaine, je trouve un vrai manque d’organisation, ce qui est dommage."
Posté le 06/09/2025 à 15:10"Une vraie déception, du début à la fin. J’ai commandé une quiche flambée “Monster” : cramée, avec un goût de périmé. Franchement immangeable. Le mojito, n’en parlons pas : pas de menthe, pas de glace pilée, et le sucre balancé en vrac au fond. Résultat : chaque gorgée, c’était croquer dans une cuillère de sucre. Le plat du jour commandé par ma famille ? Une “blanquette de veau” posée n’importe comment dans l’assiette, sauce industrielle insipide, et en accompagnement… des coquillettes. Oui, des coquillettes, comme à la cantine, sauf qu’ici c’est servi avec le prix d’un restaurant. Et le dessert, la touche finale : une glace servie dans un verre à eau, déjà fondue. On aurait dit une soupe glacée. Franchement, entre la qualité inexistante, la présentation bâclée et l’impression qu’on se moque du client, ce restaurant est à éviter absolument."
Posté le 06/09/2025 à 06:59"Nous avons pris 2 Plats du jour vraiment excellents et copieux pour ne rien gâcher. Bon rapport qualité prix. Je recommande chaudement."
Posté le 31/08/2025 à 16:26"Cuisine copieuse. Bon rapport qualité / prix. Service rapide."
Posté le 30/08/2025 à 19:11"Tarte flambée excellente avec une salade un régal menu pour tout les goûts services plutôt rapide terrasse agréable"
Posté le 30/08/2025 à 15:39Entreprises à proximité