Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
La Fabrique - cuisine libre, situé au 2 Place Camille Bouvet à Dax (40100), est un restaurant qui se démarque par son concept de cuisine inventive et conviviale. Dans un cadre moderne et chaleureux, l'établissement propose une carte régulièrement renouvelée, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Le chef, passionné et créatif, compose des plats originaux et savoureux, alliant avec brio tradition et modernité. Que ce soit pour un déjeuner professionnel, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, La Fabrique offre une expérience culinaire unique. L'équipe, accueillante et attentive, saura vous faire passer un agréable moment. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, complète parfaitement l'offre gastronomique. Enfin, l'établissement est accessible et dispose d'un service impeccable. Venez découvrir une cuisine pleine de saveurs et de surprises !
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Service de drive
- Livraison
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Cafés
- Produits sains
- Bière
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Petites portions à partager
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Petit déjeuner
- Service à table
Services
- Toilettes
- Bar disponible sur place
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation obligatoire
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Paiements mobiles NFC
- Pluxee
- Titres restaurant
- Cartes de débit
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
- Branché
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Clientèle
- Touristes
- Groupes
Points forts
- Excellent café
- Excellents cocktails
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Parking
- Parking gratuit dans la rue
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Très bon moment, cuisine Inventive et raffinée. Le personnel agréable, je recommande vivement La Fabrique . Nous revenons vite."
Posté le 11/10/2025 à 08:24"cuisine atypique et surprenante, surement le meilleur restaurant à Dax. Service un peu long dû à la nombreuse clientèle"
Posté le 09/10/2025 à 17:00"Très belle surprise. L'accueil vraiment sympathique, un cadre moderne et décontracté et surtout, une cuisine, délicate et percutante à la fois ! Le dessert champignons m'a scotché ! Bravo et à bientôt La Fabrique !"
Posté le 09/10/2025 à 13:51"Un seul mot : excellent ! Cuisine audacieuse et savoureuse ."
Posté le 06/10/2025 à 14:21"Très belle découverte au fond d'une cours, d'un beau restaurant. Expérience nouvelle pr ma part, car première dégustation de riz de veau, un vrai régal !!! Bonne déco, bon service, vaisselle originale, belle présentation, mais surtout!! le goût, les saveurs, la découverte, étaient au rdv. De l'entrée au dessert, nos papilles ont voyagé. Nous recommandons fortement cet établissement."
Posté le 04/10/2025 à 15:34"Une cuisine de très grande qualité. Un excellent travail et une très belle mise en valeur des produits dans l’assiette. A consommer sans modération !😋"
Posté le 04/10/2025 à 15:28"Plats élaborés, plats bien décoré, produits frais, quantité normal, surtout les ris de veau que j' ai mangé ce mercredi avec plaisir"
Posté le 04/10/2025 à 05:05"Une très belle expérience culinaire. Accueil chaleureux et très agréable. Le lieu est vraiment très agréable. J’ai adoré mes plats, excellent !"
Posté le 01/10/2025 à 14:02"De belles gastronomie, produits de superbes qualités. Accord parfait entre les jeux de texture et de température très bien menée tout au long du repas"
Posté le 01/10/2025 à 11:25"Super arrangements gustatif. Le foie gras-anguille fumée...sublime. Bémol, mettre à jour le site internet avec la carte du moment ! On reviendra...découvrir un nouvel assemblage de saveurs."
Posté le 29/09/2025 à 12:49Entreprises à proximité
Hôtel Restaurant Campanile Bayeux
Angle du Boulevard Maréchal Leclerc et, Rte de Saint-Lô
14400 Bayeux
