La Cambuse

"Le meilleur restaurant, le seul, l’unique, car produits frais, locaux, prix corrects, contrairement au reste des restos attrapes touristes du cours saleya"

"Très bon restaurant, service très sympathique de Marwan. On s’est vraiment régalés des plats typiques de la région. Une très belle adresse dans un des plus beaux endroits de Nice."

"Bof Personnel pas hyper sympa, plutôt style attrape touristes. Le verre de vin rouge de mon ami sentait le vinaigre et n’avait pas bon goût mais la serveuse a estimé que c’était normal et ne l’a pas changé. Mon ami n’a pu boire que deux gorgés. Les plats n’étaient pas mauvais mais ne valent pas ce prix."

"Hier soir, j’ai dîné avec mon fils au restaurant La Cambuse, situé Cour Saleya à Nice. Attirés par l’emplacement, nous espérions un moment agréable… mais ce fut une véritable déception. J’ai commandé des moules marinières : elles baignaient littéralement dans l’huile d’olive, au point que mes doigts étaient poisseux. Aucune finesse, aucun goût. J’ai eu la nette impression qu’elles avaient été bouillies, sans aucun soin culinaire. Sur un plat d’un kilo, j’ai difficilement mangé 200 grammes. Quant à l’escalope milanaise de mon fils, elle était tout aussi catastrophique : sèche, caoutchouteuse, probablement réchauffée ou décongelée. Rien à voir avec une vraie milanaise croustillante et savoureuse. On aurait dit un pneu pané, franchement indigeste. Cerise sur le gâteau : 69 euros pour ce repas, avec seulement deux verres de vin. Un prix honteux pour une qualité aussi médiocre. Et lorsque j’ai fait part de mon étonnement à la serveuse, celle-ci m’a répondu que c’était “normal qu’il y ait de l’huile d’olive dans les moules marinières”. J’ai 53 ans, j’en ai mangé dans bien des régions, jamais avec autant d’huile. Une telle réponse, c’est mépriser le client. Je ressors de ce dîner avec un profond sentiment d’injustice et de colère. Aucun respect du client, aucun amour du métier. La Cambuse profite sûrement de son emplacement touristique, mais ne mérite ni votre temps, ni votre argent."

"Service catastrophique : une heure d’attente pour un plat… et pour quoi ? Un plat sans âme, sans goût, avec des légumes fluo façon dessin animé et une salade noyée dans l’eau. Les couverts arrivent sales, ce qui met tout de suite dans l’ambiance. Tout sent le surgelé à plein nez, et pourtant, les prix eux, sont bien “gastro” (mais uniquement sur la note). Cerise sur le gâteau : les touristes semblent servis plus vite, comme si votre argent valait moins que celui venu d’ailleurs. Une véritable usine à touristes. À fuir, sauf si vous aimez perdre votre temps, votre argent… et vos papilles."

"Super restaurant, tout est fais maison. Vraiment délicieux, Les gnocchi gorgonzola délicieux, et le loup pour 2 n’en parlons pas. Je suis ravie d’avoir découvert cette endroit. Merci encore à l’équipe. Je recommande !"

"Nous avons passé un excellent moment au restaurant La Cambuse à Nice. Accueillis par Valentina, professionnelle et adorable, nous avons apprécié le service attentionné et chaleureux. La qualité des plats est excellente, avec des saveurs authentiques et soignées. Une adresse incontournable à Nice pour bien manger ! Un grand merci !"

"Super découverte, un super restaurant chaleureux en plein cour saleya !! Des produits de grandes qualités pour des plats simplement délicieux!! De plus nous y sommes allez un vendredi soir et malgré ça le service était au top, serveur à l’écoute et nous avons quasi pas attendu. Je recommande à 100% cette adresse qui est devenue une de mes préférées"

"Nous avons adoré tout le repas excellente qualité et quantité. Un serveur sympathique bien que fort débordé 😁, du coup un peu d'attente mais nous sommes en vacances..."

"J’ai passé une belle soirée avec un accueil très chaleureux dans un endroit animé et agréable. J’ai eu le plaisir de découvrir une carte très variée. Mon coup de cœur a été pour les gnocchis faits mains qui étaient délicieux. À recommander pour tous les amateurs de cuisine italienne et de pâtes fraîches faites maison."