L'ouvrière

"Un peu déçue, nous y sommes allés pour le service du dimanche midi, 9 personnes seulement ce jour là. Nous avions envoyé un mail de résa doublé d’un appel la veille, pour prévenir que nous serons 4 dont 2 anniversaires à souhaiter …. Ils ont oubliés… la mise en bouche est arrivée bien avant les boissons de l’apéritif, également personne pour nous apporter du pain, ni de l’eau qu’il faut réclamer… dommage au vue du prix on s’attendait à mieux en revanche les « plats » sont bons…. Je ne pense pas que nous retournerons, dommage. Pour faire réponse à votre message que vous avez modifié en en rajoutant …je vais juste vous dire que ceci était une remarque apparemment vous ne l’acceptez pas et c’est votre choix, de plus non ça n’a pas été fait que derrière mon clavier mais à votre serveuse en premier lieu et c’est pourquoi ensuite vous nous avez « comme vous dites » offert les bougies, pas un excusez nous, rien et pour le pain non je ne confonds pas tout ! Nous avons dû vous en demander 3 fois … mais bon, apparemment il faut vous dire que tout est parfait … Bonne continuation, je réitère la cuisine était bonne pour le reste j’ai le droit d’être déçue et je prends note de votre conseil avisé pour le pain, soyons patient, attendons que le plat soit froid c’est certain c’est une solution"

"Un bon repas mais pour avoir l'expérience de plusieurs tables gastronomiques : L'accord mets et vin est très élevé et il faut aussi ajouter le fromage qui n'est pas inclus dans les services. Le prix du menu est de base assez élévé au regard de ce qui se fait dans d'autres restaurants gastronomiques de la région. Le service est sinon bien sauf les boissons et le pain qui arrivent tardivement. Un bon moment dans une cadre sympathique."

"Nous aurions apprécié venir dans votre restaurant mais étant donné que les enfants en bas âges sont traités à la même hauteur que des chiens c’est clairement abusé. Vous marquez : « Cuisine d’auteur, de l’instant et du vivant, ancrée sur le strict respect des produits, des saisons, de la nature et des hommes » effectivement pour vous un enfant n’est pas un Homme. Véritable manque de respect total. Je ne prends jamais la peine d’écrire de commentaire qui plus est négatif mais je ne pouvais pas passez à coté de cet absurdité."

"Belle prestation, cuisine raffinée, service soigné.. Menu surprise, on a pas l'habitude ! L'ouverture à Montamisé est un plus pour la région. Mais comptez un budget de 90/100 € par personne, budget trop élevé pour une soirée entre amis ."

"Le hasard fait que notre famille est allée 3 fois ce mois ci, dîner, deux de mes ménages pour fêter un anniversaire et nous même avec 2 autre enfants. Nous sommes tous revenus enchantés. Je pensais que les menus seraient les mêmes, pas du tout ! preuve que c est un vrai cuisinier qui aime sa cuisine et ne se contente pas de refaire la même chose x fois. Les produits étaient sensiblement les mêmes (maquereau, sardines, lotte)mais accommodés différemment. Pour notre part la tartelette aux sardines et glace à l huître était parfaite. Et la lotte étonnamment accompagnée une tranche d andouillette !!! Étonnant, dérangeant pour certains, génial pour d autres mais de toute façon tellement amusant. Un grand saut en avant à tous points depuis availles ( les lieux, la cuisine, le service de table très amusant sur le thème de la mer). C est aussi plus cher mais quel émerveillement. Et un service charmant avec 3 jeunes qui sont fiers d être là, et sont aux petits oignons. Un très grand bravo Merci"

"Très belle expérience ce midi à l'ouvrière. Cuisine raffinée, service soigné avec une mention spéciale pour le professionnalisme du sommelier !"

"Cela faisait bien longtemps que je souhaitais de franchir les portes de cette maison, et son récent voyage d’Availles-en-Châtellerault jusqu’à Montamisé nous a permis de réaliser ce souhait. Ce dîner fut une véritable partition gastronomique : une suite de créations divines, jouant sur des nuances délicates, des accords audacieux mais toujours justes, comme une conversation secrète entre les saveurs. Le service, d’une élégance discrète, allie chaleur, précision et rythme parfait ; chaque assiette se voit présentée avec la clarté et la passion d’un artisan fier de son ouvrage. Le décor, sobre et apaisant, s’inspire des intérieurs nordiques : bois clair, douceur des lignes, confort enveloppant. Depuis la fermeture de Passion et Gourmandises, Poitiers attendait le retour d’une table gastronomique digne de ce nom. Ce retour est là — et il porte en lui les promesses d’un succès éclatant."

"Restaurant très agréable , ou la cuisine repose sur des produits excellents et une belle mise en scène dans l’assiette ! Personnel au Top . Chef avenant et à l’évidence imaginatif . Raisonnable quand au prix ( compter environ 100 € par personne vins compris ) . Attention !!! Bien vérifier l’adresse car le restaurant s’est déplacé il y a quelques semaines … ce qui nous a valu ( merci Google !) 1h30 de trajet alors que nous étions à 17 minutes 🤒 !"

"Une très belle découverte vous ne choisissez pas vos plats juste le nombre, nous avons opté pour les 4 vagues (plats)le restaurant ne propose que des plats autour de la mer uniquement et terre bien sûr pour les légumes fruits fleurs qui accompagnent… Donc à chaque plat c’est une merveilleuse surprise pour les yeux et les papilles"

"Repas du soir à deux, deux menus Pleine Mer avec accords mets&vins Parfait : ambiance cosy et chaleureuse, service impeccable et fluide, et surtout une cuisine gastronomique de haut vol. Très heureux de compter dans notre village un restaurant de ce niveau. Nous reviendrons, et pas qu'une fois ! Merci au chef et à son équipe."