Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
L'Instant, situé au 37 Avenue des Pyrénées à Saint-Jean-du-Falga (09100), est un restaurant qui vous invite à savourer un moment de détente et de plaisir gustatif. Son cadre chaleureux et accueillant vous met immédiatement à l'aise. La carte, concoctée avec des produits frais et de saison, propose une cuisine raffinée et inventive, mettant à l'honneur les saveurs locales. Que vous soyez à la recherche d'un repas romantique, d'un déjeuner d'affaires ou d'un dîner entre amis, L'Instant saura répondre à vos attentes. Le service, attentif et professionnel, contribue à rendre votre expérience inoubliable. N'hésitez pas à découvrir leur sélection de vins, soigneusement choisie pour accompagner parfaitement leurs plats. L'Instant, c'est l'assurance d'un moment exceptionnel dans un lieu charmant. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous tenter par une expérience culinaire unique.
Galerie Photos
Services disponibles
- Services sur place
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Accessibilité
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Boucle magnétique
Services
- Toilettes
- Bar disponible sur place
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
- Branché
Clientèle
- Groupes
- Touristes
- Adapté aux familles
- LGBTQ+ friendly
- Safe place pour les transgenres
Parking
- Parking gratuit
- Parking sur place
Populaire pour
- Dîner en solo
- Déjeuner
- Dîner
Offre
- Cafés
- Alcools
- Bière
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Petites portions à partager
- Plats végétaliens
- Produits sains
- Salle à manger privée
- Service de restauration ouvert tard en soirée
- Spiritueux
- Vin
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le dîner
Points forts
- Excellent café
- Excellents cocktails
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Animaux de compagnie
- Chiens acceptés
- Chiens autorisés à l'intérieur
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Très belle découverte de ce restaurant où tout est fait maison et de saison extra Je trouve que les tarifs des menus dej sont très abordables compte tenu des plats recherchés et du cadre de cet établissement Deco très sympa. Très propre.musique d'ambiance Je reviendrai goûter d'autres plats lorsque je serai dans les parages Merci pour votre accueil et très belle continuation à vous"
Posté le 06/10/2025 à 11:19"Réservation de dernière minute, accueil téléphonique chaleureux et professionnel. À notre arrivée, belle surprise : une salle à la décoration soignée, ambiance chaleureuse, musique douce, touches “vignoble” élégantes. Même pleine, la salle reste calme et agréable. Service attentif et bienveillant, le patron comme les serveurs sont présents sans en faire trop. La mise en place est impeccable : belle verrerie, serviettes noires, petits détails qui comptent. Côté cuisine, c’est un vrai sans-faute : – Bouillon thaï aux crevettes savoureux, foie gras de volaille remarquable, ceviche de dorade parfaitement équilibré. – Joue de bœuf fondante, caramélisée juste comme il faut, accompagnée de beaux légumes. – Desserts réussis : excellent cheesecake à la figue et fondant au chocolat bien exécuté. Un vrai plaisir du début à la fin, porté par un chef talentueux et une équipe passionnée. Excellent rapport qualité-prix (menu autour de 40 €). Une adresse à recommander sans hésiter"
Posté le 05/10/2025 à 10:49"Super soirée . Je recommande a 100% La cuisine est très bonne, le service nickel. Le personnel est très sympa."
Posté le 04/10/2025 à 09:00"Nous sommes allées manger le 16 septembre pour l'anniversaire de mon épouse et nous avons passé un moment extraordinaire. Le repas était délicieux, le service merveilleux et nous y retournons aujourd'hui, la veille de nos noces de coton. Il semblerait que nous ayions trouvé notre restaurant favoris."
Posté le 27/09/2025 à 08:16"Excellente surprise. Qualité des plats Présentation Service chaleureux et efficace Très bon rapport qualité prix Nous reviendrons très vite"
Posté le 24/09/2025 à 13:23"Une excellente adresse ! Le cadre est chaleureux et l’accueil très attentionné. Les plats sont savoureux, bien présentés et préparés avec des produits frais. Le service est rapide, souriant et de bon conseil. Je recommande vivement."
Posté le 16/09/2025 à 10:37"Vincent est un serveur extraordinaire : gentil, dynamique, réactif et drôle. Les croustillants de poulet sont délicieux et la sauce magique. Bref une excellente soirée"
Posté le 12/09/2025 à 20:58"Excellent rapport qualité prix ! Allez-y, c’est délicieux. Produits frais, cuisine ouverte, cadre agréable et pour ne rien gâcher : c’est climatisé ! On en redemande !"
Posté le 12/08/2025 à 19:22"Personnel hyper sympathique cuisine au top et l ambiance super"
Posté le 09/08/2025 à 09:02"Après avoir écumé les restaurants de Pamiers nous avons enfin trouvé la perle rare. Un acceuil très agréable, un service à l'écoute. La carte est simple et efficace avec une touche asiatique. Les produits sont frais, les cocktails abordables et excellemment préparés. La carte des vins est efficiente, de très bons vins aux tarifs abordables. Un steack tartare préparé sous vos yeux, une qualité de viande qui vous donne envie de revenir. Nous y reviendrons, la prochaine fois pour découvrir la partie tapas. Pour reprendre les dires de mon épouse, J'ai l'impression de ne pas être à Pamiers, c'est chic, class, on se sent comme à la maison."
Posté le 08/08/2025 à 20:00Entreprises à proximité