L'ARADU

"Un havre de paix, une cuisine excellente qui respecte parfaitement toutes ses promesses de voyages et un accueil poétique. Les hôtes partagent à merveille toutes leurs Histoires à travers chacun de nos sens. Une véritable expérience qui ne peut qu'être gravé dans tous les types de mémoires (même les plus courtes). Ce voyage est une magnifique pause du quotidien. Un grand merci à vous pour chacune de vos attentions faites avec amour."

"Un endroit tout simplement magique !!! Une cuisine raffinée qui vous fait voyager, des personnes d’une grande gentillesse… un lieu chaleureux et délicieux merci pour ce moment !!!"

"Des patrons au top...un accueil très chaleureux...et de bons petits plats dans un cadre campagnard et très calme ...on reviendra"

"Une expérience exceptionnelle! Du début à la fin, vous oubliez le monde dans lequel vous vivez, Monsieur arrive à vous faire voyager à travers son monde et celui du thème que vous choisissez grâce à sa femme qui cuisine divinement bien. Petit +, il y a une jolie cave à vin. Le cadre est très joli et a une histoire, si vous êtes curieux, vous poserez pleins de questions, de quoi passer un déjeuner ou dîner ambiancé. Nous avons choisi le thème Libanais, et nous ne sommes pas du tout déçu, bien au contraire, nous avons été surpris par ces délicieux plats. N'hésitez pas! Allez dans ce restaurant ! Et n'oubliez pas de réserver 2 jours à l'avance afin de choisir votre thème. Un service plus que parfait ! Merci encore ! Et nous reviendrons faire tous les thèmes ! Promis."

"Parfait !!!!"

"Un havre de paix bucolique au coeur de la plaine orientale, un régal absolu pour les papilles les plus expérimentées, le tout dans une ambiance chaleureuse et authentique procurée par Jean-Baptiste et Fathia...tel est certainement ce qui résume le mieux une expérience à L'Aradu (comprenez la charrue pour les néophytes). Nous avons eu la chance de découvrir entre amis cet été cet endroit merveilleux et si atypique dans le paysage Corse. N'attendez pas pour réserver votre table et votre menu (il n'y a que l'embarras du choix), vous ne risquez pas d'être déçus... Un grand merci encore à Jean-Baptiste et Fathia pour cette fabuleuse expérience. A bientôt j'en suis sur. Edouard"

"Un endroit calme et accueillant, un délice"

"L’excellence des mets n’a d’égal que la gentillesse des hôtes . Fathia et Jean-Baptiste nous font voyager le temps d'un séjour, d'un repas et d'une discussion. merci les Amis , à bientôt..."

"Il fait nuit au bout du tdcdm. Une lampe vacille. Entre bois flotté et Champagne, oh surprise! Appetisers indiens raffinés, suivis de mets exotiques rares confectionnés par Madame pour les convives volontairement restreints par le Maître. Ce dernier vous fait voyager dans le monde en revisitant son passé, en partant de ses racines dans ce lieu de mémoire. Un enchantement! La classe! Un grand moment!"

"Excellente soirée pleine de délicatesse . Mme Calendini exerce son art avec passion, pour nous offrir un tableau vivant et gustatif. Une explosion de saveurs aussi bien pour le corps que pour l'esprit. Tout ça, dans un cadre, plein de sérénité. N'oublions pas M. JB Calendini, car sans lui, le yin et le yong ne seraient pas complets. Un accueil plein de classe qui vous donne envie de revenir."