Kyôdaï Ramen

"Excellent expérience pour découvrir les ramen en France. Je reviens d'une année au Japon, et ce sont les meilleurs ramen que j'ai mangé en France : les bouillons sont bons, les oeufs sont délicieux, la viande est savoureuse. Il y a beaucoup de choix, ainsi qu'une option végétarienne. L'ambiance fait penser à un véritable petit ramen typique de Tokyo, tant par son visuel que dans l'ambiance sonore. Seul petit bémol : cela serait bien d'avoir plus de nouilles dans le bouillon."

"Excellent, c'est clairement le meilleur ramen du coin"

"Client des premières heures.... Merci au Kyodai d'exister et de faire découvrir de vrais bons ramens à Metz 🙏 je recommande à tous ceux qui veulent changer d'horizon culinaire. Leurs ramens sont les meilleurs, c'est un avis subjectif, qui dépassent de loin beaucoup de parisiens 💪"

"Ramen délicieux, bouillon savoureux, chashu de porc grillé en direct au chalumeau, rien à redire. Nous reviendrons avec très grand plaisir."

"Excellente expérience gastronomique, les ramen étaient très bon et le service hyper rapide. Le personnel est très agréable. Je vous le recommande grandement si vous cherchez un endroit où manger à Metz."

"Tout simplement génial, le meilleur de Metz ! L'attente vaut clairement le détour, j'adore y aller car le personnel est humain et n'hésite pas à discuter avec vous si vous avez des question sur son établissement. Grand choix de ramens comme le black sésame, le kyodaï, ect ... Je recommande"

"Si seulement on pouvait mettre plus d'étoiles à cet établissement .. Mon conjoint étant fan de Ramen je l'ai emmené manger dans cet restaurant ( une première pour nous 2) et c'est de loin le meilleur qu'on ait manger depuis ! Serveur très gentil et serviable, rien à redire sur le service où le repas aller y les yeux fermés !"

"File d’attente avant l’ouverture, mais ça vaut chaque minute. Ramens faits main délicieux, service rapide et serveurs super sympas et drôles. Les mochis maison sont à tomber !"

"En tant que Français d’origine chinoise et mongole, j’ai été absolument conquis par Kyōdaï Ramen. J’y ai retrouvé énormément de saveurs qui me sont familières et chères, parfaitement retranscrites et sublimées dans leurs plats. Le bouillon est d’une richesse incroyable, avec une profondeur qui réchauffe autant le cœur que l’estomac. Les nouilles sont cuites à la perfection, la viande fond littéralement dans la bouche, et chaque détail — de l’œuf mollet aux condiments — est travaillé avec soin. Et pour terminer sur une note sucrée, nous avons goûté les 4 mochis faits maison : ils étaient très, très, très, très bons ! Un vrai délice qui conclut merveilleusement bien le repas. L’ambiance est chaleureuse et immersive, le service attentionné, et on sent vraiment la passion derrière chaque bol servi. Ce n’est pas seulement un repas, c’est une véritable expérience culinaire qui fait voyager. Je vous recommande vivement ce restaurant : pour moi, c’est sans hésitation l’une des meilleures adresses de Metz pour savourer un ramen authentique et généreux."

"Super restaurant de Ramen, Probablement les meilleurs sur Metz, Personnel sympathique et cadre atypique (en intérieur) Seul hic, pas de réservation donc il faut avoir de la chance ..."