Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Situé au 22 Quai Villeneuve à Gray (70100), le Blue Hôtel est bien plus qu'un simple hôtel; c'est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Son restaurant, niché au cœur de l'établissement, offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant et moderne. La carte, régulièrement renouvelée, met à l'honneur des produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Vous pourrez y savourer des plats aussi bien traditionnels que contemporains, préparés avec passion par une équipe de chefs expérimentés. L'ambiance chaleureuse et le service impeccable contribuent à faire du Blue Hôtel un lieu idéal pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou un simple moment de détente entre amis. Laissez-vous tenter par une sélection de vins régionaux, soigneusement choisis pour accompagner vos mets. Le Blue Hôtel, c'est l'assurance d'un moment gastronomique inoubliable, alliant qualité, raffinement et convivialité. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette expérience unique. Pour plus d'informations, consultez le site internet ou contactez-nous directement. Nous vous attendons avec impatience !
Galerie Photos
Services disponibles
- Livraison
- Vente à emporter
- Repas sur place
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
Services
- Bar disponible sur place
Paiements
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Une expérience en demi-teinte… Nous sommes venus par hasard au Blue Hôtel. L’accueil, au départ, était plutôt agréable. Le serveur nous a présenté la carte ainsi que la carte des vins, précisant que les vins en rouge n’étaient pas disponibles. Jusque-là, rien à redire. Quelques minutes plus tard, il revient prendre notre commande alors que nous n’avions pas encore eu le temps de choisir. Nous demandons un vin non marqué en rouge, qui s’avère lui aussi indisponible. Lors de la commande des plats, l’une de mes amies demande quel est l’accompagnement de la bavette, le serveur lui répond sèchement qu’il l’a déjà dit : des haricots verts. L’apéritif arrive avec des cacahuètes. Puis viennent les plats : les bavettes n’étaient pas cuites comme demandées, et il n’y avait pas l’accompagnement annoncé. Étrangement, alors que nous étions seuls dans la salle, le serveur se met à courir dans tous les sens. En fin de repas, nous allons régler au bar. La patronne est présente mais ne nous adresse ni bonjour ni un mot sur notre expérience. Seul le serveur nous demande si tout s’est bien passé. Nous répondons honnêtement, mais il ne fait que se justifier. Pour ma part, j’avais commandé un gratin de saucisse de Morteau : la viande était coupée en tout petits cubes, à peine deux rondelles en tout… Pour 18 €, on peut s’attendre à une portion plus généreuse. Dommage, car le cadre a du potentiel, mais la qualité du service et des plats ne suit pas. Nous ne reviendrons pas."
Posté le 10/07/2025 à 18:15"Nouveau propriétaire"
Posté le 15/06/2025 à 09:04" Est fermé depuis une dizaine d'années "
Posté le 24/05/2023 à 15:27" Tente de balle... "
Posté le 09/11/2021 à 18:42"Bon a visité de nuit avec des amis vue que c'est abandoné"
Posté le 09/11/2019 à 19:18Entreprises à proximité
