GAZTELUR

"En tant que restaurateur, je ne laisse que très rarement des avis. Mais j’ai passé un moment tellement extraordinaire dans votre restaurant que je trouve que les cinq étoiles sont amplement méritées. Tout est beau, le service est attentionné, et par-dessus tout, cela faisait bien longtemps que je n’avais pas aussi bien mangé dans un restaurant. Bravo et merci"

"Déjeuner sur la terrasse avec vue sur le parc. La nourriture est faite pour les gourmets et gourmands.le service est parfait."

"Superbe déjeuner, service attentionné, propositions originales, très bon vins en blanc et en rouge! Personnellement, j’ai nettement préféré les plats aux « arroz + viande ou poisson », le personnel était très impliqué, bonne connaissance de la carte et du terroir, c’est très agréable. Petit bémol sur l’étanchéité de la véranda, en cas de pluie, elle fuit ce qui était le cas le jour où nous avons déjeuné. Sur ce genre d’établissement il vaudrait mieux ne pas laisser ce genre de réparation traîner."

"une cuisine de première fraîcheur composée au gré du marché. Dans un charmant cadre bucolique, on déguste une cuisine familiale généreuse inspirée par les deux côtés des Pyrénées."

"Une superbe expérience au Gaztelur ! 🌿 Un cadre raffiné et chaleureux qui met tout de suite à l’aise. L’accueil est absolument au top, avec une équipe souriante, attentionnée et aux petits soins du début à la fin. Côté cuisine, un vrai régal : les plats sont travaillés avec finesse, mariant goût et esthétique. Mention spéciale pour le poulpe, juste incroyable de tendreté et de saveur – certainement l’un des meilleurs que j’aie pu déguster ! Un restaurant semi-gastronomique qui mérite largement le détour, autant pour la qualité des assiettes que pour la chaleur de l’accueil. Bravo et merci à toute l’équipe, nous reviendrons avec grand plaisir !"

"S’il y a un mot pour décrire un service impeccable, des plats aussi bons que généreux, un cadre bucolique aux charmes indéniables, une ambiance chaleureuse, alors ce mot est GAZTELUR."

"Rien à dire à part que tout est parfait! Les crevettes en entrée exceptionnelles ! Une lotte généreusement servit en plat (un peu trop même ahah) Un cadre beau et chaleureux renforcé par une serveuse des plus joviale ! Une belle adresse."

"Très beau restaurant -boutique à la campagne proche de Biarritz Service parfait souriant Beaux plats bien servis, goûteux Mieux étoffer la carte des vins Une belle soirée"

"Malgré le charme du lieu, la magie n a pas eu lieu. Les prix ne sont pas à la hauteur de l assiette, du service et de l ambiance trop bruyante La côte de bœuf était bonne mais à 90€ le kilo, servir uniquement une salade verte en accompagnement est un manque de respect à la clientèle."

"Superbe lieu, cuisine subtile et recherchée à la pointe de la finesse, cadre bucolique, décoration atypique et chic, service attentionné, je recommande vivement ce magnifique domaine où chaque seconde est dégustée"