YGF Malatang Lille

Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Malheureusement très déçu de notre expérience ce soir. Malgré un accueil chaleureux de la part du personnel, la qualité du repas était médiocre. Absolument tout est industriel et congelé. Rien n'est fait maison, un comble pour un restaurant de ramen... Nous avions opté pour la formule découverte à 16,80e, bouillon champignon non épicé : de la viande caoutchouteuse, un bouillon corset 😢 et surtout des nouilles fades... De même les gyozas étaient plus que moyens. Désolé pour l'équipe qui encore une fois était disponible et très gentile mais bon sang cessez ce massacre.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Deja venu 2 fois et on aime beaucoup ! L’accueil vraiment chaleureux. Le choix est large et très divers ! Il y a de tout et franchement trop bon! Je recommande vivement

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Nous avons choisi les bouillons aux champignons, à la tomate et au bœuf épicé niveau 2. Les bouillons sont délicieux, les prix sont raisonnables. Pour une personne, comptez environ 15 à 18 € pour être bien rassasié. Les services sont adorable. Je reviendrai certainement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Ma première fois dans ce restaurant en particulier, mais pas ma première expérience de ce type de plat. L’équipe est vraiment super et vous accompagne dans la découverte du malatang 🍜. L’expérience est très fluide en plus d’être très bonne. J’ai vraiment apprécié mon repas, le rapport qualité-prix est imbattable et, si je le pouvais, je rajouterais une étoile en plus pour l’ambiance avec la super sélection de musique c-pop 🎶. Bravo 👏 à l’équipe pour votre travail

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Belle découverte ! Concept original. Des produits originaux à mettre dans le bouillon mais qui manquent parfois de saveur ou d'intérêt dans ce genre de plat où c'est le bouillon au final le plus savoureux. Très bons conseils du personnel qui a été souriant, serviable. On peut peser à tout moment son bol pour savoir à quel poids on en est (minimum 400g). Pour 13/14€ minimum, on a déjà un plat qui rassasié très bien. Les allergenes et intolérances sont bien mentionnées pour les bouillons. La déco du resto est pas surchargée mais je l'ai trouvée bien même si en effet comme le disent certains commentaires il n'y a pas beaucoup de déco mais il y a un thème bien défini. La musique était un peu forte j'ai trouvée.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Horrible le pire restaurant dans lequel je suis allé. Des le début l’on arrive dans un restaurant qui n’est pas du tout décoré, 0 ambiance. Au niveau de l’accueil l’on nous juge car il a fallu nous expliquer le fonctionnement du système, apparement si logique. Après nous avoir installé l’on nous laisse le choix entre des produits vraiment de mauvaise qualité et même congeler comme de la viande. Puis viens le moment de peser notre bol, à ce moment là l’on nous juge en nous disant ça fait beaucoup pour un bol à 900g alors que l’on nous force à prendre au minimum 400g. Au niveau des choix de bouillon l’on retrouve très peu de choix, si vous êtes comme moi une personne qui aime les bouillon de bœuf vous allez naturellement vous tourner vers celui ci qui se retrouve être pimenter je demande donc sans piment l’on me dit « non c’est pas possible » très bien je choisi donc le niveau de piment le plus bas et je demande l’avis de la serveuse sur si c’est pimenté ou pas l’on me répond non c’est rien l’on ne le sens pas. Que fut ma surprise quand au moment de déguster mon plat je me retrouve avec un bouillon extrêmement pimenté au point de recouvrir le goût de tout le reste. Surpris je demande donc si c’est bien le niveau 1 ou pas, l’on me répond avec un ton et un air des plus irrespectueux que oui c’est le minimum. Puis elle est partie se moquer de nous en parlant avec la cuisine et les autres en anglais de telle sorte à ce que l’on ne la comprenne pas, dommage pour elle je parle couramment anglais. Suite à cela j’ai donc tout naturellement continuer à manger tout en demandant une carafe d’eau et la de manière très agacé l’on me répond d’aller me servir moi même. En conclusion ni aller surtout pas je vous le déconseille je me suis retrouvé avec des douleurs d’estomac.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Restaurant asiatique plutôt attrayant où tu composes toi-même ton ramen, selon tes envies. Entre la diversité des choix et des ingrédients peu communs, on sent rapidement l'appel à l'aventure. J’ai pris un peu n’importe quoi comme des algues violettes, du chou ou des nouilles... mais le tout guidé par une serveuse d’une gentillesse rare. Elle m'a conseillé le bouillon au bœuf, m'a choisi les ingrédients pour sublimer le tout. Éclairé par la plus belle des lumières. Elle m’a littéralement confectionné un plat divin. Merci à elle. L'intérieur est aussi un grand OUI. Un plafond lumineux, opalescents, une table jolie, une ambiance diaphane avec son orange si marqué. Niveau service, on nous a servi de l’eau en quelques secondes, signe d’un soin réel accordé à l’expérience. Les serveuses sont souriantes, charmantes. Au début j'étais déboussolé, un léger flottement, mais vite dissipé par leurs explications. Elles sont cette énergie humaine qui fait toute la différence. Merci pour votre patience. Côté goût c'est délicieux presque enchanteur. Une cuisine simple mais élégante, qui te parle doucement. Malgré toutes ces journées couleur gris cendre, ce bol m'a donné un bref éclaircissement. Aujourd’hui, je sais ce qui est bon pour moi.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Belle découverte . L’endroit est grand très propre les produits sont de très bonnes qualités le personnel au petit soin rien à dire le petit buffet de condiment est gratuit et à volonté . Grand choix et c’est très bon . J’ai mis 4 étoiles car l’endroit est un peu froid et la musique un peu forte sinon tout est parfait . 👍

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

C'est un concept où on crée sa soupe soi-même en choisissant un premier temps son type de bouillon (plusieurs goûts), pimenté où non. Ensuite 2 options, soit on choisis nous-mêmes les ingrédients (viande,pâte, légumes) comme dans un buffet à volonté mais attention on paye au poids. Et sinon vous choisissez un menu type avec viande et légume proposé dans le menu. Avec le menu il y a une boisson au choix. Accueil au top,ils m’ont expliquéle concept, j’ai été conseillé. Service a table. C'était bon et copieux. Propre. Menu découverte 16€90

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Chez YangGuoFu, je craque devant ce bol de nouilles malatang 😍 Pour la troisième fois, je reviens profiter de cette soupe chinoise épicée et personnalisable : légumes croquants, fruits de mer, bouillon parfumé… un vrai régal. Avec mes collègues, c’est devenu notre rituel du vendredi chez YangGuoFu : un restaurant asiatique idéal pour bien finir la semaine et se faire plaisir autour d’un bon repas. Venez tester YangGuoFu à votre tour, choisissez vos ingrédients et composez votre bol : vous ne le regretterez pas !