UMAMI est un restaurant situé au 2 Rte de Gaffan, à Saint-Sauveur (24520). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 168 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants à Saint-Sauveur (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,7/5 et l'ambiance 4,5/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 5. Réservation conseillée selon 3 clients sur 4.
Le mercredi, UMAMI est ouvert de 12h à 14h. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.
UMAMI, situé au 56 Bd National, 24500 Eymet, vous invite à un voyage culinaire au cœur de l'Asie. Ce restaurant de cuisine fusion asiatique vous propose une expérience gustative unique, mêlant harmonieusement les saveurs et les traditions culinaires de différentes régions d'Asie. Laissez-vous tenter par des plats innovants et savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le chef, passionné et expérimenté, vous surprendra par sa créativité et son souci du détail. Que vous soyez amateur de cuisine épicée ou que vous préfériez des saveurs plus douces, vous trouverez forcément votre bonheur à la carte d'UMAMI. L'ambiance chaleureuse et raffinée de ce restaurant vous promet un moment de détente et de plaisir inoubliable. Réservez dès maintenant votre table et découvrez l'univers unique d'UMAMI, une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Endroit vraiment très très bien. J’hésite presque à laisser cet avis tant j'aimerais qu’Umami soit réservé à quelques privilégiés (du moment que je sois dedans !) 😊 La cuisine est délicate, savoureuse, inspirée... l’accueil attentif et le cadre très beau ! Belle adresse !
Réponse du professionnel : Quel bonheur de lire un avis comme celui-ci… et quelle belle façon de nous faire sourire ! 😊❤️
Nous sommes presque désolés d’avoir découvert votre petit secret… mais promis, nous ferons de notre mieux pour garder une petite place parmi les « privilégiés » pour vous ! 😉
Plus sérieusement, merci du fond du cœur pour vos si beaux mots sur notre cuisine, notre accueil et notre cadre. Chaque assiette, chaque détail et chaque moment partagé avec nos clients sont pensés avec beaucoup de passion, alors savoir que vous l’avez ressenti nous touche énormément.
Merci pour cette magnifique recommandation… même si, visiblement, vous auriez préféré garder Umami rien que pour vous ! 😄
Au plaisir de vous retrouver très bientôt parmi nos « privilégiés » ! 🥰✨
Bien Chaleureusement,
L'équipe Umami
Z
Zork 888 Google
Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Vraiment une très belle découverte. La cuisine est originale, avec une approche fusion très bien maîtrisée et beaucoup de saveurs. Nous avons pris entrées, plats et desserts, et l’ensemble était clairement à la hauteur des très bons avis que nous avions lus avant de venir.
Le serveur est particulièrement sympathique et de très bon conseil, aussi bien pour les plats que pour les vins. La carte des vins n’est pas très grande, mais la sélection est de qualité.
Petit point à savoir : il était seul en salle lors de notre passage et le restaurant était complet. Il faut donc parfois faire preuve d’un peu de patience entre les services ou pour passer commande. Rien de rédhibitoire, mais autant le signaler.
La cheffe vient également servir certains plats elle-même, ce qui permet d’échanger quelques mots avec elle et de mieux comprendre sa cuisine, à la fois originale et pleine de saveurs.
Nous aurions volontiers aimé y retourner une seconde fois, mais nos vacances touchent malheureusement à leur fin. Une excellente adresse que nous garderons en mémoire.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce commentaire si détaillé, bienveillant et sincère. ❤️ Nous sommes vraiment touchés que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec autant de gentillesse.
Nous sommes particulièrement heureux que vous ayez apprécié notre cuisine fusion, ses saveurs, son originalité, ainsi que les conseils de notre serveur. Et merci pour vos mots à propos de la cheffe : pour nous, pouvoir échanger directement avec nos clients et partager notre passion fait pleinement partie de l'esprit d'Umami.
Nous souhaitions simplement apporter une petite précision concernant le service, puisque vous avez eu la gentillesse de le mentionner. Umami est avant tout un **petit restaurant familial** : nous sommes seulement **deux personnes en cuisine et une seule personne en salle**. Nous avons volontairement choisi de fonctionner ainsi afin de privilégier **la qualité plutôt que la quantité**.
Chaque plat est préparé avec soin, à la minute, et nous préférons prendre le temps nécessaire pour respecter notre cuisine et offrir une expérience de qualité plutôt que de chercher à servir rapidement un grand nombre de tables. Lorsque le restaurant est complet, cela peut donc parfois demander un peu de patience, mais c'est le prix que nous avons choisi d'assumer pour rester fidèles à notre façon de travailler et à notre passion.
Votre compréhension à ce sujet nous fait donc particulièrement plaisir.
Nous sommes également désolés que vos vacances se terminent avant que vous ayez pu revenir une seconde fois ! Mais nous espérons sincèrement que ce n'est qu'un **« à bientôt »** et que vos pas vous ramèneront un jour chez nous. Ce serait un véritable plaisir de vous revoir autour de notre table.
Merci encore d'avoir découvert Umami, d'avoir pris le temps de nous écrire et surtout d'avoir compris et apprécié ce que nous essayons de créer. ❤️
Bien chaleureusement,
L'équipe Umami
C
Chloé Le Guillard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
L’accueil et le service sont chaleureux, et la carte met à l’honneur de bons produits de la région, notamment les vins, tout en proposant des saveurs venues d’ailleurs.
Mention spéciale pour les tacos, qui valent vraiment le détour !
Le cadre est assez simple et la déco discutable, mais la qualité de la cuisine fait largement la différence.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre superbe retour !
Nous sommes ravis que l'accueil, le service ainsi que notre sélection de produits et de vins vous aient plu.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau chez Umami !
Bien Chaleureusement,
L'équipe Umami
T
Thomas Jaeglé Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une très belle découverte avec une cuisine excellente et diversifiée. Le choix est large et tous les plats étaient délicieux. Le service est très bien avec une excellente connaissance de la carte des vins! Nous y retournerons souvent avec plaisir! Excellente adresse et très bon rapport qualité prix.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la diversité de notre cuisine, ainsi que les conseils autour de notre carte des vins.
Toute l'équipe vous remercie pour votre confiance et sera très heureuse de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles découvertes gourmandes.
À très bientôt chez Umami ! ✨🍷
Bien Chaleureusement,
L'équipe Umami
F
Florian Bierne Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellente découverte ce soir avec ce restaurant mêlant saveurs d'Asie et cuisine du Perigord. Le cadre est agréable (mention spéciale pour les sièges, qui en plus d'être très beaux, sont confortables).
Le service était parfait et les assiettes très bien présentées.
Enfin, les portions etaient généreuses jusque ce qu'il faut ! On reviendra avec plaisir, nous recommandons !
Bravo à toute l'équipe !
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre si gentil message ! Nous sommes ravis que cette première découverte vous ait plu et que l’alliance entre les saveurs d’Asie et la cuisine du Périgord vous ait séduits.
Votre mention pour le cadre et les sièges nous fait particulièrement sourire — nous sommes heureux qu’ils vous aient plu… et qu’ils soient aussi confortables qu’esthétiques !
Merci également pour vos mots sur le service, la présentation des assiettes et les portions. Toute l’équipe met beaucoup de cœur à offrir une belle expérience, et votre retour nous touche vraiment.
Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite. À très bientôt, et merci pour votre recommandation !
Cordialement
Manya et Andrew
A
Aurelie Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
En partie déçue de notre repas : le foie gras en entrée était plutôt comparable à de la mousse de canard , les portions des menus enfants mériterait plus de quantité.
Service relativement long malgré peu de monde.
Nous étions bon clients de l'ancien établissement pour le coup on ne reviendra pas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis.
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant le foie gras, il est préparé selon notre recette et notre savoir-faire, avec une texture volontairement fondante. Nous comprenons toutefois que chacun puisse avoir des préférences différentes.
Pour ce qui est des menus enfants, les portions proposées correspondent aux standards habituels pour cette formule et sont pensées pour être adaptées à leur appétit. Bien entendu, il est toujours possible d’opter pour un plat à la carte ou un menu adulte si un enfant souhaite une portion plus conséquente — nous nous faisons toujours un plaisir de conseiller au mieux nos clients.
Concernant le délai de service, nous prenons votre remarque très au sérieux. Même avec peu d’affluence, l’expérience doit rester fluide, et nous restons attentifs à ce point.
Nous regrettons que vous ne souhaitiez pas revenir, d’autant plus si vous étiez clients de l’ancien établissement. Notre volonté est de proposer une expérience de qualité et nous restons bien sûr ouverts aux échanges constructifs.
Nous vous souhaitons une bonne continuation. 🙏😊
L’équipe du restaurant Umami
C
Cécile Le Naour Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Mon conjoint et moi même y sommes allés pour un dîner ensemble, et je dois avouer que nous avons passé un super moment ! L'ambiance du restaurant est très cosy, nous y avons été très bien reçus et bien servis 😄 De plus la cuisine y est délicieuse, un savoureux mélange de cuisine asiatique et traditionnelle ! Je recommande par ailleurs le bœuf croustillant épicé, la spécialité du chef, en goûtant ce plat vous comprendrez de suite le nom du restaurant 😉
Je recommande !
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce superbe retour ! 😄
Nous sommes ravis que votre dîner en amoureux ait été un si beau moment et que vous ayez apprécié l’ambiance cosy ainsi que l’accueil de notre équipe. Votre description de notre cuisine et de ce mélange de saveurs asiatiques et traditionnelles nous fait particulièrement plaisir.
Un grand merci également pour votre recommandation du bœuf croustillant épicé — notre spécialité ! Nous sommes heureux qu’il vous ait autant marqué 😊
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour un autre délicieux moment à deux ! ✨
Cordialement
Équipe Umami
B
Benoît Lacosse Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Mais quelle découverte gustative magnifique !
On commence par un accueil chaleureux, puis dans la découverte des plats les premières sensations se font avec le visuel, l'odeur... et là c'est déjà parfait !
Et quand on met en bouche... ça claque, ça pète, c'est juste un régal !!
Bravo et continuez comme ça 🙏
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce retour si enthousiaste et généreux 🙏
Nous sommes ravis que l’expérience vous ait conquis dès l’accueil, puis par les yeux, les odeurs… et surtout en bouche !
Lire que “ça claque et ça pète” nous donne le sourire et motive encore plus toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour d’autres moments gourmands ✨🍽️
Équipe Umami
R
Rodolphe Rousseau Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Epatés par la qualité des plats pour une cuisine Asiat revisitée à la perfection. Fermez les yeux pour mieux apprécier le goût des plats que vous prépare un vrai cuisinier ! L'accueil est efficace et souriant. Nous sommes à chaque fois ravis !
Réponse du professionnel : Bonjour M.Rousseau,
Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience avec nous, et vous pouvez compter sur nous pour continuer de tout faire pour garantir votre satisfaction. À très bientôt !
Manya et Andrew
Restaurant Umami
J
JK 24 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Découvert enfin ce soir ce sympathique restaurant qui a su parfaitement allier la cuisine asiatique avec les produits régionaux du sud-ouest. Accueil et service avec un joli sourire et beaucoup d'humour 👍 on y reviendra très vite dès qu'on pourra ☝️ cuisine très raffinée et succulente 😋😋😋😋
Réponse du professionnel : Bonjour,
Quel plaisir de lire ce genre de retour, surtout pour une première expérience ! Heureux d'apprendre que vous appréciez la qualité de nos plats et service👌🏼
Hâte de vous revoir !
L'équipe de Umami
É
Éric Bx Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Merci pour cette découverte gustative. Accueil agréable et une cuisine succulente et raffiné merci a vous d'avoir réveillé nos papilles.
Merci pour se dîner et agréable soirée.
Réponse du professionnel : Cher Éric, merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez eu une expérience positive avec notre service. Votre satisfaction est notre priorité. Nous espérons vous revoir bientôt ! 🙏
E
Elisa MORA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellent moment et excellente cuisine dans ce restaurant qui porte bien son nom : tout est savoureux. Les produits sont frais et le service avec le sourire.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Elisa! C'est très gentil! 🙏☺️
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