Restaurant Saint-Brieuc The Stamp. Restaurant
RESTAURANT

The Stamp. Restaurant

Restaurant · Saint-Brieuc (22)

N°13 des 50 restaurants à Saint-Brieuc

4,5 601 avis Google Ouvert · ferme à 23h

Prix par personne : 20–30 € Mis à jour aujourd'hui

The Stamp. Restaurant — Restaurant

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

The Stamp. Restaurant est un restaurant situé au 1 Pl. François Mitterrand, à Saint-Brieuc (22000). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 601 avis Google, ce qui le place n°13 sur les 50 restaurants à Saint-Brieuc (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 23 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : brunch, tapas et cocktails. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (12 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le brunch et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 13 clients sur 17.

Le mercredi, The Stamp. Restaurant est ouvert de 8h à 23h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.

Situé au 1 Place François Mitterrand à Saint-Brieuc, The Stamp est un restaurant qui se démarque par son ambiance moderne et chaleureuse. Offrant une carte variée, il propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Que ce soit pour un déjeuner professionnel, un dîner en amoureux ou une sortie entre amis, The Stamp saura vous séduire. Le cadre élégant et le service impeccable contribuent à une expérience culinaire inoubliable. La carte des vins, riche et diversifiée, accompagne parfaitement les plats proposés. Avec sa situation idéale en centre-ville, The Stamp est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine à Saint-Brieuc. Réservez votre table et laissez-vous tenter par une expérience gustative exceptionnelle. N'hésitez pas à consulter leur site web pour découvrir leur menu et les spécialités du moment.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 – 23:00
Mardi 08:00 – 23:00
Mercredi 08:00 – 23:00
Jeudi 08:00 – 23:00
Vendredi 08:00 – 23:00
Samedi 15:00 – 23:00
Dimanche 10:00 – 17:30

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Avis clients (601)

Avis Google
4,5
601 avis
5★453
4★71
3★28
2★18
1★31
I
Isabelle Nguyen Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Nous y sommes allés pour le dîner, belle découverte ! Très beau restaurant rénové dans une ancienne poste à côté de la gare de Saint Brieuc. Décoration soignée et recherchée. Bonne ambiance avec fond musical. Équipe accueillante et souriante. Les plats sont cuisinés avec beaucoup de saveurs on s'est régalés avec les enfants (désolé les photos ne sont pas top et ne mettent pas entièrement en valeur le savoir faire de l'équipe mais les enfants se sont jetés dessus à peine les plats arrivés 😅😉) Merci ! Adresse que nous recommandons ! 😊

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce très bel avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Stamp et que vos enfants se soient régalés ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
M
Marie Agnes LYKO Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Accueil excellent et dynamique Tapas du soir et plat du déjeuner succulents Leurs glaces, un délice Très bonne adresse à côté de la gare de St Brieuc

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce bel avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Stamp. Nos glaces sont faites localement chez Eric Elien, un plaisir pour nous de venir les sublimer par les toppings maison de nos patissiers! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement !
c
cathy robin Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un excellent moment du début à la fin ! Les plats étaient délicieux, réalisés avec des produits de qualité et beaucoup de soin. Une mention spéciale au chef Julian, qui est au top : passionné, talentueux et toujours attentif aux détails. Son travail se ressent dans chaque assiette. Le service est chaleureux et l’ambiance très agréable. Je recommande sans hésiter !

V
Valérie Debadts Google

Prix payé : 40–50 € par personne

Lors de notre séjour à Saint-Brieuc, nous sommes allés manger 3 fois au Stamp. L'établissement est très cosy, la décoration fait honneur à l'ancien tri postal qui occupait autrefois le lieu et la musique d'ambiance est agréable. La nourriture des deux premiers jours était excellente : consommée sous forme de tapas, les portions sont généreuses. Le troisième jour, grande déconvenue : la recette du cordon bleu a été modifiée sans préavis. ATTENTION aux allergènes !!! J'ai lu d'autres commentaires dans le même sens... Le problème n'est donc pas inconnu... Le 1er jour, j'ai demandé au serveur s'il y avait des champignons dans les légumes rôtis (allergie), il m'a répondu avec assurance que non... Et bien si ! Le mélange de légumes en était plein. Le 3ème jour, nous commandons 2 cordons bleus (dégusté le 2ème jour en tapas et délicieux) et nous recevons 2 versions différentes : une identique au 2ème jour et une autre version dont la panure ET le fromage ont été modifiés... 2 risques d'allergènes : changer la chapelure peut être TRÈS dangereux pour les allergiques/intolérants au gluten et changer de fromage (alors que le menu mentionne clairement de la mozzarella) peut provoquer des indigestions, voire des entérites pour les intolérants à certains fromages. Ne JAMAIS modifier une recette détaillée sur votre menu sans prévenir AU PREALABLE le client... Et si vos serveurs ne sont pas certains, mieux vaut qu'ils posent la question, plutôt que dire non au client alors que l'allergène s'y trouve. Attention aussi à la façon dont le personnel (jeune) rattrape la chose auprès des clients (tact à apprendre). Tout n'est pas bon à dire. On ne propose pas non plus un dessert en compensation quand le client n'a pas pu consommer sont plat principal... Quant au service un jour de match de la FIFA World Cup... 45 minutes pour avoir son repas à table. Si nous n'étions pas venu les 2 jours précédents, la note serait beaucoup plus basse. A noter : l'accueil des responsables, la discussion ouverte avec la responsable et le geste commercial très appréciés.

M
MARC VAN DORSSELAER M'TESPIEDS Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Brunch du dimanche exceptionnel The Stamp ! Un vrai coup de cœur pour ce brunch dominical à 28€ ! La formule est généreuse : 2 plats au choix, viennoiserie, boisson chaude et froide, un rapport qualité-prix imbattable. Nous avons craqué pour la burrata des Pouilles crémeuse et raffinée, la brioche perdue caramel au beurre salé absolument divine avec sa chantilly maison, le granola bowl frais et gourmand avec ses fruits frais, et la focaccia mozzarella & serrano bien garnie. Des assiettes soignées, généreuses et savoureuses. Le cadre est chaleureux, le service attentionné et l’ambiance parfaite pour un dimanche en famille ou entre amis. Les viennoiseries (croissants, pains au chocolat) sont croustillantes à souhait. Options végétariennes et sans gluten disponibles À tester absolument pour votre prochain brunch à Saint brieuc/ brunch dimanche Je recommande vivement The Stamp pour un brunch gourmand et convivial !

C
Camille Derel Corcia Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Super soirée au Stamp ! Nous y sommes allés pour prendre des tapas et nous n'avons pas été déçus : c'était vraiment bien et savoureux 👌. L'ambiance est idéale pour finir la journée à Saint-Brieuc. Une adresse très sympa que je recommande sans hésiter !

C
Clara Robin Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un brunch trop délicieux et super généreux ! Big up pour la gaufre salée au pesto rosso et la brioche perdue au caramel au beurre salé <3 L'accueil et le service : toujours au top !

M
Mathis Le Verger Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une Cuisine très bien exécuté , avec des produits frais et locaux. ( Très bon Rapport qualité/Prix ) Une ambiance au top ! Fin bref Merci au chef Julian Meheust et à ses équipes pour ce moment.

T
Thomas Veillon Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent restaurant ! La cuisine était délicieuse, avec des plats savoureux et bien présentés. Le service était impeccable, attentif et chaleureux du début à la fin. Une très belle expérience que je recommande sans hésiter.

D
Dana Geslin Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Bien dommage de ne pas pouvoir laisser de pourboire en CB… Le gentil serveur barbu méritait amplement! Le service a été rapide et efficace en plus d’être accompagné d’un sourire. Les plats étaient bons.

E
Eric Chestier Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Merci à toute l équipe pour cet excellent accueil. Mon mari et moi-même avons passé un agréable déjeuner dans cette brasserie. Ambiance et decoration très sympa , le repas était très bon et généreux. La Pavlova aux agrumes fut un régal ! Nous y reviendrons avec plaisir.

K
Kilian B Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous avons passé un excellent moment au The Stamp. ! Idéalement situé juste à côté de la gare, ce bistrot est une très belle découverte. Nous y avons très bien mangé : les plats étaient savoureux, bien présentés et préparés avec soin. Le mobilier est beau et l’ambiance chaleureuse, on s’y sent tout de suite à l’aise. Le personnel est à l’écoute, très accueillant et vraiment sympathique, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Nous reviendrons avec plaisir ! 😊

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour d'expérience ! A très vite dans notre restaurant :-)
E
ERAN TRAVELER Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Restaurant très bien placé juste à côté de la gare proche de plusieurs hôtels et commerce. La déco à l’intérieur est sympa reposante chic. Le personnel est super gentil et très pro. On a été accueilli très vite installé à table très rapidement. Prise de commande très rapide. Service hyper rapide. La carte est sympa on a très très très bien mangé. C’était très bon, on avait plusieurs questions les responsables nous ont répondu à chaque fois pour nous conseiller et on a, je le répète très très bien mangé, je le recommande vivement. Si vous allez dans cette ville c’est dans ce restaurant-là qu’il faut faire escale pour vous remplir le ventre vous allez vraiment passer un moment exceptionnel, faites-moi confiance.

Réponse du professionnel : Merci pour ce bel avis et ce chouette moment passé à vos côtés ! A bientôt pour votre prochain séjour à Saint-Brieuc ! L'équipe du Stamp
H
Hélène HOFFMANN Google

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Déçus ! On a un personnel très accueillant et dynamique, mais le service a été très long et le personnel manquait de disponibilté et de sens commercial: on n'est pas venu nous proposer des boissons pour accompagner les entreés et plats. Pour des petites tables, j'avais gardé un meilleur souvenir (service +cuisine). Pour des grandes tables (+ de 10 couverts), c'est décevant. Côté cuisine aussi: décevant. C'est moins soigné que lorsqu'on vient manger en petit comité; les présentations sont plus grossières et la cuisine reste assez lourde. (plats en sauce plutôt gras). C'est dommage, parce que vous avez les capacités techniques et humaines pour être au top.

M
Marc vd Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellente adresse pour un brunch le dimanche ! Ah oui, c'était une super matinée, pile poil ce qu'il nous fallait ! On cherchait un bon brunch à Saint-Brieuc pour ce dimanche, et on a vraiment trouvé notre bonheur au The Stamp. Vraiment, la formule est top : copieuse mais pas lourde, avec des produits qui ont du goût. On a adoré le côté fait maison et les assiettes bien présentées. Clairement, on s'est régalés du premier au dernier plat. Et puis, l'accueil, ça fait toute la différence. L'équipe est hyper sympa, souriante, et ça se voit qu'ils aiment ce qu'ils font. Ça donne tout de suite envie de rester et de se poser. L'ambiance est cool, parfaite pour un dimanche tranquille. Bref, si vous cherchez le meilleur brunch à Saint-Brieuc, ou une bonne adresse pour un dimanche en famille ou entre amis, foncez. C'est une super découverte dans le centre de Saint-Brieuc, on y retournera c'est sûr ! The Stamp Saint-Brieuc : vivement recommandé pour un brunch réussi

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre retour. L'équipe s'est fait un plaisir de vous accueillir ! A bientôt, Le Stamp
A
Audrey Garrigue Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Superbe soirée pour mon anniversaire 🎉 Très bonne ambiance sonore avec un Dj, pas du tout gênante pour discuter. Les tapas, les huitres et la planches apéro etaient excellentes, houmous et guacamole maison, charcuterie fine de qualité sans parler du coeur coulant au chocolat un régal🤤 Un grand merci à Maxime et Sascha nos serveurs attentionnés et aux petits soins pour chacune d entre nous. Un endroit convivial où l’on se sent vraiment bien. Je recommande les yeux fermés.

N
Nicolas LF Google

Cuisine 3/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Nous avions réservé un samedi soir pour deux en Novembre. Beaucoup de monde dans le restaurant mais accueil très bien. Nous sommes placé avec amabilité,c'est après que ça a changé. On commande un cocktail et des tapas. Un gin tonic pas donné annoncé comme servi avec du concombre du citron et des baies. Mon verre arrive avec 4 pauvres baies et rien d'autre. Je signale au serveur que vu le prix j’aimerai avoir ce qui est annoncé. Il reprend mon verre visiblement fâché et depuis la table je le vois expliquer la situation à la barman qui faisait les cocktails visiblement très en colère de ma remarque. Le verre reviens avec 3 morceaux de citron toujours sans concombre sans même s'excuser. On nous explique alors que contrairement à ce qui était annoncé sur le site internet la carte est réduite le soir que la moitié des plats annoncés ne sont disponible que le midi. Quand j'explique ma déception car j'espérais un plat vu sur le site internet on me répond "c'est comme ça c'est le chef qui décide sa carte, on ne force personne à rester" Nous avons été obligé de redemander 3 ou 4 fois pour avoir une carafe d’eau. La cuisine était acceptable mais les quantités laissaient à désirer celon moi mais je suis un bon mangeur donc ça peut suffire pour d'autre je le comprend. En résumé une cuisine de brasserie acceptable mais qu'un service déplorable vient gâchée. Je conseil vraiment d'aller ailleurs. Il y a d’autres restaurants avec un bien meilleur accueil dans la ville

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement navrés de découvrir que votre expérience chez nous n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous mettons un point d'honneur à ce que chacun de nos clients reparte pleinement satisfait, ainsi pourriez-vous s'il vous plait m'envoyer un email avec vos coordoonées à [email protected] afin que nous puissions effectuer un geste commercial? Au plaisir d'échanger. Belle journée à vous, Camille
L
Loic Bothorel Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous étions 7 ce dimanche matin + notre chien labrador toujours discret : Très bon accueil avec un service adapté bienveillant, une carte de brunch délicieuse, à recommander sans modération.

N
Noemie Donio Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous sommes revenus aujourd’hui pour un brunch entre amis, après une mauvaise expérience. Nous tenions à souligner le sens commerçant et la volonté de l’équipe de nous faire passer un bon moment. Cette attention nous a vraiment touchés et montre un vrai professionnalisme. Le service a été attentif et agréable, et les plats étaient délicieux. On sent que l’équipe met un vrai soin à satisfaire ses clients. Le brunch était excellent : des produits frais, variés et bien présentés, avec un très bon équilibre entre sucré et salé. C’est toujours appréciable de constater qu’un établissement sait écouter les retours clients pour offrir une meilleure expérience. Nous repartons ravis et nous reviendrions ! Un grand merci à toute l’équipe pour leur accueil et leur professionnalisme. 👏

J
Jeanne Laine09 Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

J’y suis allé dîner il y a quelques jours et je recommande à 1000% ☺️ Les serveurs sont très sympathiques, un accueil agréable et des plats délicieux 😋 !! De plus, le lieu est idéal, placé à côté de la gare, il apporte une touche très vacancière avec une jolie terrasse et une belle déco 😝 Allez y !! 😄

D
DanielSan_59_ Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Très belle découverte près de la gare ! Lors de notre séjour à l’hôtel Novotel, nous avons dîné chez The Stamps sur les conseils de la réception… et c’était une excellente idée ! Nous avons commencé par deux cocktails maison : l’un à base de gin, l’autre à base de rhum, tous les deux délicieux. En accompagnement, des crackers avec trois sauces différentes, très savoureuses. Côté plats, une hampe bien cuite et goûteuse, et une salade César généreuse et bien assaisonnée. Le service était au top, souriant et efficace. Mention spéciale pour l’équipe, vraiment agréable. Même si la déco des toilettes est un peu étrange, elles étaient très propres. Une belle expérience du début à la fin, sans faute. Bravo à toute l’équipe !

C
Cyril Bourgouin Google

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Brunch du dimanche due St Brieux Idéalement situé aux abords de ma gare. Le queen sauvage est copieux, le cocktail de fruit est bon frais... Un bon rapport qualité prix

A
Antoine Rivalin Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un brunch délicieux, à vrai dire je ne comprends pas les avis négatifs. Personnel, très souriant et agréable. La qualité de la nourriture est super, les quantités dans l’assiette sont largement suffisantes pour un brunch du dimanche. Endroit chaleureux et convivial, petit plus pour la musique (très bon goût musicaux🙂). Je reviendrai sans hésiter. Pensez à réserver !

S
Salomé Piron Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

un brunch du dimanche parfait, tout est délicieux et en très bonne quantité!!! l’équipe est adorable, l’accueil est chaleureux, une très bonne ambiance! je recommande a 100%. Pensez à réserver !!!

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