SaltoBar

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Quelle magnifique découverte ! Tous les plats étaient plus délicieux les uns que les autres, l’ambiance était tout simplement incroyable et notre serveur était au top ! Parfait pour un dîner entre copine ou une soirée romantique, je recommande vivement 🩷🩷

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Superbe adresse ! L’endroit est très beau et vraiment stylé, avec une super ambiance. Le service est excellent : toute l’équipe est adorable, accueillante et aux petits soins. Les plats sont très bons et les prix restent raisonnables. Seul petit bémol : les portions sont vraiment assez petites à mon goût 😅 Mais dans l’ensemble, une très belle découverte et une adresse que je recommande avec plaisir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous avions hâte de découvrir cette adresse. Nous n’avons pas été déçu, la cuisine est raffinée, originale et très bonne. Mention spéciale pour le dessert. Le service a été parfait et le lieu simple mais très joli. Merci pour cette expérience culinaire. Nous reviendrons.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Franchement tout était excellent. Chaque plat était délicieux, gros travail sur chaque assiette. On a juste envie de revenir tester le reste. Une des meilleures adresses pour moi cette année à Paris

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

De passage à Paris et étant de grands amateurs de l’émission Top Chef, nous avons décidé de venir déjeuner dans ce restaurant en couple. Nous avons eu le plaisir de voir les chefs Diego et Théo présents derrière le comptoir, en pleine préparation des plats. Cela apporte une véritable valeur ajoutée à l’expérience et rend le moment encore plus agréable. Le restaurant est beau, moderne et très bien entretenu. La décoration est soignée, contemporaine et parfaitement en accord avec le concept de l’établissement. Seul petit bémol : les toilettes sont extrêmement sombres, un point qui mériterait peut-être d’être revu pour améliorer le confort des clients. Concernant la carte, il nous a été expliqué qu’elle est volontairement réduite et régulièrement modifiée en fonction des produits disponibles. C’est un excellent choix qui témoigne d’un travail basé sur des produits frais, de saison et de qualité. Les plats sont particulièrement soignés, aussi bien dans leur présentation que dans leurs saveurs. De l’entrée au dessert, en passant par le plat principal, tout était maîtrisé. Les goûts sont justes, les produits sont de qualité et l’expérience culinaire est au rendez-vous. Cependant, ce qui nous empêche d’attribuer la note maximale concerne les portions. Nous avions déjà lu plusieurs commentaires à ce sujet et nous confirmons que les quantités servies sont assez limitées, voire trop justes au regard des prix pratiqués. À notre avis, c’est un point qui mériterait d’être revu. Enfin, l’expresso servi en fin de repas était particulièrement amer et ne correspondait pas du tout à nos goûts. Malgré ces quelques remarques, nous avons passé un très bon moment. L’expérience globale reste très positive et nous recommandons volontiers cette adresse pour la qualité de sa cuisine et le soin apporté aux plats.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent du début à la fin ! Des produits d’excellente qualité, une cuisine ouverte très agréable qui apporte une vraie ambiance conviviale et décontractée. On sent le savoir-faire du cuisinier dans chaque assiette, tout était parfaitement maîtrisé. J’adore le concept du restaurant, à la fois simple, chaleureux et raffiné. Mention aussi au sommelier, de très bon conseil et passionné. Une super expérience, j’y retournerai avec GRAND plaisir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très belle première expérience dans ce restaurant à la cuisine ibérique qui ravira, j’en suis sûr, beaucoup de monde. Une cuisine authentique, pleine de goût, le tout dans un esprit de partage et de bonne humeur. Nous avons déjeuné au comptoir, face à la cuisine, une place idéale pour profiter du spectacle au premier rang. Un grand bravo à toute l’équipe pour l’accueil et cette belle expérience culinaire.