Restaurant — 90 Rue du Lazaro, 59700 Marcq-en-Barœul
★★★★★4,8/5 (345 avis) N°5 des 37 restaurants à Marcq-en-BarœulFermé
Menu RIPAILLE : la carte en photos
Consultez la carte et les prix de RIPAILLE à Marcq-en-Barœul : 10 photos du menu. Touchez une photo pour l'agrandir et faire défiler les pages. Les prix et les plats peuvent évoluer : vérifiez auprès de l'établissement avant de commander.
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Carte de RIPAILLE : plats et prix
139 plats et boissons, de 2,20 € à 258 €. Prix moyen : entrées 13 €, plats 22,90 €, desserts 9,50 €, l'heure de l'apéritif 7,40 €.
Entrées
Duo os à moelleSel de Guérande, salicorne, citron, échalotes13 €
Acras de lieu noirsauce sweet chili maison9 €
Nems de canard confitcondiment satay11 €
Carpaccio de boeufCoeur d'aloyau maturé, fumé au bois de hêtre15 €
Escargots de Comines (59) x6Beurre à l'ail8 €
Escargots de Comines (59) x12Beurre à l'ail14 €
Oeuf Parfaitcrème de choux fleur fumé, pickles de fenouil9 €
Croque Monsieur Truffe et parmesan10 €
Planche des ripailleurs 2/3 P.Os à moelle, charcuteries fines, escargots de Comines, Croq'Truffe, nems de canard confit28 €
Plats
Onglet de boeuf AngusMaison Lesage, échalotes confites25 €
Tartare de bœuf au couteau à l'italiennecâpres, oignons rouges, tomates séchées, parmesan, pignons de pin et pesto19 €
Le Burger du Ripaillebuns boulangé, steak haché, comté coulant, compotée d'oignons, pickles de concombre, sauce cocktail18 €
Céviche de baragrumes et passion23 €
Linguine de gambasbisque et légumes de saison25 €
Faux Filet d'Argentine ≈260gsauce au choix, Maison Lesage29 €
Risotto crémeux au shiitakétruffe et chèvre frais, noisettes torréfiées19 €
Cochon fermier confit basse températurejus de viande corsé, écrasé de pdt à l'ail noir d'Arleux25 €
Nos côtes à l'os
Sélection à l'ardoiseAccompagnements : écrasé de pomme de terre à l'ail noir, frites, chicons braisés, carottes glaçées. Sauces maison : béarnaise, poivre, maroilles, échalote. Prix au 100 gr
AOP Givry 1er Cru, les Vieilles Vignes 2024 Magnum110 €
AOP Givry 1er Cru Clos Salomon 2022 Magnum169 €
Nos Liqueurs (4cl)
Liqueur d'abricots, Roulot, 25°12 €
Poire-Cognac 35°8 €
Menthe Pastille, Giffard, 24°7 €
Pama, Liqueur de grenades 17°8 €
Les Classiques (4cl)
Get 27/ Get 31, Limoncello, Baileys, Amaretto8 €
Tequila Patrón Reposado10 €
Chartreuse Verte ou Jaune12 €
Le Génépi des Pères Chartreux10 €
Bas-Armagnac (4cl)
Bas-Armagnac Darroze 8 ans8 €
Bas-Armagnac Darroze 12 ans10 €
Bas-Armagnac Darroze 20 ans13 €
Bas-Armagnac Darroze 30 ans16 €
Les Cognacs (4cl)
AOC Cognac Fine Champagne Hine VSOP9 €
Les Bières en Pression
Loburg 5° 25cl4 €
Loburg 5° 33cl5 €
Loburg 5° 50cl7 €
PVL Triple 8,5° 25cl4,50 €
PVL Triple 8,5° 33cl6,10 €
PVL Triple 8,5° 50cl8,50 €
Poule Mouillée IPA 6,5° 25cl4,90 €
Poule Mouillée IPA 6,5° 33cl6,50 €
Poule Mouillée IPA 6,5° 50cl9,20 €
Monaco ou Panaché 25cl4,20 €
Monaco ou Panaché 33cl5,20 €
Monaco ou Panaché 50cl7,30 €
Les Bières en Bouteille (33cl)
Tripel Karmeliet 8,4°6,50 €
La Ch'ti Blonde 6,8°5,70 €
Chimay Bleue 9°6 €
Nos eaux de vie (4cl)
Calvados Coquerel, 2 ans, Fine Pale, 43°9 €
Calvados Coquerel, 4 ans, Finition en fûts de Bourbon 41°12 €
Eau de vie de poire, Williams de Rozelieures 45°12 €
Eau de vie de Mirabelle, Williams de Rozelieures 45°12 €
Vieille Prune, Souillac 42°9 €
Nos gins (4cl)
Hautefeuille, Explorateur, France, 42°9 €
Baigur Sàigòn, Vietnam, 43°12 €
Le Gin de Christian Drouin, 42°12 €
Les Softs
Coca/Coca Zéro/Limonade/FuzeTea3,90 €
Jus de fruitsOrange, Pomme, Ananas, Tomate3,90 €
Eau Plate/Eau Gazeuse (100cl)5,50 €
½ Eau Plate/½ Eau Gazeuse (50cl)4,50 €
Le Virgin Arrosoir (15cl)Jus d'orange et d'ananas, trait de grenadine8 €
Le Virgin Tournesol (15cl)Tonic, Jus d'orange et de pomme8 €
Boissons Chaudes
Café/Déca2,20 €
Crème/Déca Crème2,30 €
Double Café/Déca3,80 €
Double Crème/Déca4,10 €
Cappuccino/Déca4,50 €
Thé/Infusion4,90 €
Irish Coffee, Jamaican Coffee, Italian Coffee, Baileys Coffee9 €
Le Bordelais Rouge (75cl)
Château Layauga-Dubosq 2019Médoc AOC et Haut Médoc AOC
La Demoiselle de Sociando Mallet 2020Médoc AOC et Haut Médoc AOC60 €
Pavillon du Glana 2021Saint Julien AOC48 €
Duluc de Branaire Ducru 2018Saint Julien AOC66 €
Sarget de Gruaud Larose 2020Saint Julien AOC69 €
Amiral de Beychevelle 2019Saint Julien AOC87 €
Clos du Marquis 2020Saint Julien AOC126 €
Château Talbot 2019Saint Julien AOC140 €
Mac CarthySaint-Estèphe AOC
Le C de Calon Ségur 2020Saint-Estèphe AOC60 €
Château Haut-Marbuzet 2021Saint-Estèphe AOC89 €
Château Chambert-Marbuzet 2015 MagnumSaint-Estèphe AOC244 €
Blason d'Issan, 2nd du château d'Issan 2020Margaux AOC65 €
La Sirène de Giscours 2015Margaux AOC90 €
Carte retranscrite à partir des photos publiées par les clients : les plats et les prix ont pu changer, vérifiez auprès de l'établissement.
RIPAILLE en bref
RIPAILLE est un établissement de type restaurant, situé 90 Rue du Lazaro, 59700 Marcq-en-Barœul.
Il obtient une note de 4,8/5 sur 345 avis, ce qui le place n°5 sur les 37 restaurants à Marcq-en-Barœul (classement selon la note et le nombre d'avis). Il est actuellement fermé ; aujourd'hui : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00. Sur cette page, retrouvez les 10 pages de sa carte pour comparer les plats et les prix avant de passer commande ou de réserver.
Pour l'adresse complète, les avis détaillés et les photos de l'établissement, consultez la fiche de RIPAILLE.
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
Mercredi
12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
Jeudi
12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
Vendredi
12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
Samedi
19h00 – 22h00
Dimanche
Fermé
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