Restaurant · Paris (75)
N°197 des 3270 restaurants à Paris
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Restaurant Publisher est un restaurant situé au 33 Rue de Constantinople, à Paris (75008). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 832 avis Google, ce qui le place n°197 sur les 3270 restaurants à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,9/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 2 clients sur 3.
Le mercredi, Restaurant Publisher est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Fermé le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Découvrez le Publisher - Restaurant, un établissement chaleureux situé au 33 Rue de Constantinople, 75008 Paris. Plongez dans une ambiance cosy et laissez-vous tenter par notre carte variée. Nous vous proposons une sélection de plats locaux et internationaux, mettant à l'honneur les saveurs du monde et les produits frais de la région. Notre menu, riche et diversifié, saura satisfaire toutes vos envies. Accompagnez votre repas d'un verre de vin, d'une bière artisanale ou d'un cocktail original, sélectionnés avec soin pour compléter votre expérience culinaire. Le Publisher - Restaurant, c'est l'assurance d'un moment gourmand et convivial dans un cadre élégant et détendu. Réservez dès maintenant votre table !
Informations mises à jour le .
| Lundi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30 |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30 |
| Mercredi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30 |
| Jeudi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30 |
| Vendredi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30 |
| Samedi | 19:00 – 22:30 |
| Dimanche | Fermé |
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Service tres sympa, souriant et avenant. Plats bien prepares avec des produits frais; dessert a la mousse de citron et rhubarbe original et interessant. Bref un bon moment en terrasse
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Génial, toute une tablée ravie de la cuisine et de l’accueil. A nous tous on a exploré presque toute la carte, filet de bar parfaitement cuit nacré, bœuf thaï hyper tendre, tartare de veau, tartare de daurade et le fameux burger. Accueil parfait aux petits soins. On y retournera bientôt.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Une expérience tout simplement exceptionnelle ! Le Publisher est une véritable pépite du 8ᵉ arrondissement. Dès l’entrée, on sent l’attention portée à la qualité des produits : tout est frais, de saison et parfaitement mis en valeur. De l’entrée au dessert, chaque assiette témoigne d’un véritable savoir-faire, avec une cuisine entièrement faite maison. Les associations de saveurs sont remarquables, à la fois originales et parfaitement équilibrées. Chaque bouchée est une découverte et certaines combinaisons de goûts sont tout simplement divines. La présentation est soignée, le service attentif et l’ambiance chaleureuse. Un restaurant qui mérite largement ses cinq étoiles. Une adresse incontournable pour tous les amateurs de gastronomie et de produits de qualité. Bravo à toute l’équipe !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très satisfaits de notre expérience. L’accueil était chaleureux, le service rapide et de qualité. Nous avons particulièrement apprécié le respect de notre demande lors de la réservation : une bougie a été ajoutée au dessert de notre collègue pour son anniversaire, une attention qui a contribué à rendre ce moment encore plus spécial. Merci à toute l’équipe pour son professionnalisme et sa gentillesse. Nous recommandons cet établissement sans hésitation ! Merci.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J habite au dessus … alors je ne boude pas mon Plaisir d avoir la chance d avoir un restaurant aussi sympa à quelques Marches d escalier . Stephane le patron et son équipe sont aux petits soins et la bouffe est juste ouf (prévoir quand même un petit budget). Côté bar on est pas mal non plus avec des bières de qualité et une Belle sélection de vins. Je conseille !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Œuf parfait …. crème de champignons sublime Ris de veau purée de topinambours réalisé parfaitement. Un délice
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un seul mot "Exceptionnel " . Acceuil chaleureux, service de qualité. La présentation est un art et les plats et desserts des chefs d'œuvres. Nous reviendrons avec grand plaisir. Un grand bravo à l'équipe 👌💜 nous ne manquerons pas de vous recommander. Alexandra et Sébastien. A bientôt.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Je passe devant ce restaurant depuis des années sans n'y être jamais rentré. On m'y a invité à déjeuner ce midi. Mais belle surprise !!! Accueil vraiment chaleureux. Une belle salle acceuillante et confortable. Un service impeccable ( et en chemise blanche) Un menu varié et un repas excellent. C'est bon, c'est beau et c'est maîtrisé. Café avec une petite madeleine, simple mais tellement agréable. J'ai déjeuné dans un Restaurant avec un R majuscule. Merci
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Superbe établissement, service chaleureux aux petits oignons! Menu concis et maitrisé. Je recommande chaudement
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Excellente expérience au restaurant Publisher. La carte est bien pensée, les produits sont de qualité et la cuisine est maîtrisée. Le service est attentif sans être envahissant, ce qui rend le moment très agréable. Une adresse que je recommande vivement.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous souhaitions manger avant le théâtre et nous sommes arrivées par hasard au Publisher. Le hasard fait bien les choses! Le service a été parfait: serveurs gentils, souriants, à l écoute. Et que dire du repas!? Un régal! Le bœuf thaï est très parfumé et je n ai jamais mangé une brioche perdue aussi bonne! Une mention spéciale pour le Haute côte de Beaune! Nous sommes enchantées par cette belle découverte, c est certain, nous reviendrons!
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
J'ai beaucoup apprécié cet endroit. Une très belle découverte avec de succulent plats ! J'ai pris des oeufs en meurette ainsi qu'une guinness et une queue de lotte et c'était une pure merveille. J'ai vraiment bien mangé et le rapport qualité/prix est justifié. Je tiens grandement à féliciter les cuisiniers. Petit malus pour les serveurs que je trouve assez dur avec un mauvais fond. Je ne saisis pas vraiment leur humour déplacé ... surtout envers une femme qui était à côté de moi pendant le repas. Ca m'a mis mal à l'aise ... (à lui dire constamment 'Choukrane' alors qu'elle était Italienne) et à lui serrer la main en fin de repas avec quelques clins d'oeil purement malaisant ...
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