Restaurant Le Pavillon | Villa Castellane est un restaurant situé au 171 Av. des Thermes, à Gréoux-les-Bains (04800). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 361 avis Google, ce qui le place n°13 sur les 19 restaurants à Gréoux-les-Bains (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : cocktails. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 9 clients sur 10.
Le mercredi, Restaurant Le Pavillon | Villa Castellane est ouvert de 19h à 21h30. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé dans la charmante ville de Gréoux-les-Bains, le Restaurant Le Pavillon | Villa Castellane, niché au 171 Avenue des Thermes, vous offre une expérience culinaire inoubliable. Installé au sein de la prestigieuse Villa Castellane, ce restaurant vous séduira par son cadre élégant et raffiné. Laissez-vous tenter par une cuisine gastronomique, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Le chef, passionné et créatif, vous propose une carte variée et alléchante, avec des plats aussi beaux que bons. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, le Restaurant Le Pavillon saura répondre à vos attentes. Profitez d'un service impeccable et d'une atmosphère chaleureuse pour un moment de pur plaisir gustatif. Réservez votre table dès maintenant et découvrez une adresse incontournable de la gastronomie provençale.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons commencé par un soin de 30mn chacun, qui a été agréable,
ensuite un dîner, nous avions invité 4 personnes supplémentaires, nous avons attendu longtemps avant d'avoir l'apéritif (dommage ) mais le personnel à su se rattraper ensuite, avec un échange agréable, un service comme je l'attendais, et le Monsieur du bar à su nous expliquer l'origine et le goût du whisky commander.
Ensuite je terminerai par le repas qui a été un vrai délice, très agréable.
Petite question, et il possible de revenir dîner si on ne loge pas à l'hôtel !?
Merci
B
Béné P Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Cuisine exceptionnelle, mobilier d’exception et cadre raffiné !
Nous avons particulièrement apprécié le concept de la cuisine ouverte sur la salle, qui apporte une touche conviviale et permet de profiter pleinement de l’ambiance du restaurant.
Notre serveuse a été aux petits soins tout au long du repas. Elle a pris le temps de nous présenter chaque plat, de l’entrée au dessert, avec passion et professionnalisme. Grâce à ses précieux conseils, nous avons également découvert une excellente bouteille de vin qui a parfaitement accompagné notre repas.
Nous nous sommes régalés du début à la fin. Chaque assiette était un véritable plaisir pour les yeux et les papilles.
Nous tenons également à remercier chaleureusement Capucine pour la délicate attention qu’elle a eue à notre égard. Ce cadeau nous a profondément touchés et a contribué à rendre cette expérience encore plus mémorable.
Merci à toute l’équipe pour votre accueil et votre savoir-faire. Nous vous souhaitons une belle continuation et reviendrons avec grand plaisir lorsque l’occasion se présentera.
Réponse du professionnel : Chère Madame,
Un immense merci pour ce magnifique retour qui nous touche profondément.
Quel plaisir de lire que vous avez apprécié chaque instant de votre expérience, de notre cuisine ouverte à l'ambiance de la salle, en passant par le service attentif de notre équipe. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à notre équipe, qui sera ravie de savoir que ses conseils et sa passion ont contribué à rendre votre repas encore plus mémorable.
Votre satisfaction est notre plus belle récompense et nous sommes honorés d'avoir participé à un si beau moment. Toute l'équipe vous remercie sincèrement pour votre confiance et votre bienveillance.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle parenthèse gourmande !
Capucine PRAT
Responsable Restaurant - La Villa Castellane
L
Lyes Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Super restaurant, l’ambiance était vraiment agréable, les lumières tamisée. Nous y sommes allés avec ma copine, nous avons pris une entrée, un plat ainsi qu’un dessert chacun, les prix étaient très correctes (environ 60€ par personne avec mocktail). Pour une cuisine de cette qualité, des saveurs équilibrées, des cuissons maîtrisées, une découverte culinaire qui nous change des restaurants traditionnels que nous avions l’habitude de faire. La cuisine ouverte appelle à l’appétit en voyant les plats être confectionnés dans une ambiance posée où il n’y a pas un mot plus haut que l’autre.
Réponse du professionnel : Cher Lyes,
Nous vous remercions pour votre excellente note et vos mots chaleureux, ils nous vont droit au coeur !
Notre Cheffe met en avant des plats régionaux et une cuisine travaillée et subtile dont nous sommes très fiers !
Nous mettons un point d'honneur à offrir un service attentionné et votre retour nous encourage à continuer dans cette direction.
Nous vous remercions pour vos compliments et espérons vous revoir très bientôt au Pavillon !
L'équipe de la Villa Castellane
T
Time O Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bon moment.
Cuisine excellente, copieuse et pleine de saveur !
Rien à dire sur le service qui est dynamique, souriant et accueillant.
La salle et la terrasse sont propre et bien disposées.
Réponse du professionnel : Cher Timéo,
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de nous attribuer 5 étoiles !
Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience a été positive. Nous sommes déjà impatients de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Pavillon, La Villa Castellane !
v
virginie paxe Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Restaurant extraordinaire, plats succulents, produits frais et de qualité .
Cheffe de cuisine que nous félicitons ainsi que toute l'équipe. Service, propreté des lieux, cuisine impeccable, ouverte sur la salle , c est un spectacle dont on ne se lasse pas ! Bravo ! Nous reviendrons nous régaler ! Quelle belle découverte !
Réponse du professionnel : Chère Madame PAXE,
Merci infiniment pour votre retour chaleureux !
Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant.
Nous espérons avoir l'occasion de revoir bientôt !
L'équipe du Pavillon, La Villa Castellane !
B
BEATRICE C. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un véritable régal du début à la fin ! Le concept de la cuisine ouverte est super : c’est un vrai spectacle de voir la Cheffe et sa brigade préparer les plats avec autant de précision. Merci
De plus le service est impeccable et très professionnel. Un grand merci à la responsable de salle et à toute l’équipe pour ce moment parfait.
Réponse du professionnel : Chère Béatrice,
Merci pour cette excellente note, quel plaisir de lire vos mots !
Nous sommes heureux de constater que votre visite s'est déroulée dans les meilleures conditions. Votre retour chaleureux nous encourage à poursuivre nos efforts au quotidien et à continuer de travailler avec passion !
Nous serions enchantés de vous recevoir à nouveau lors de votre prochaine venue!
Capucine,
Responsable de salle,
La Villa Castellane !
A
Alycia Gaussen Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
J'ai dîné dans ce restaurant hier soir et c'était exceptionnel ! Les repas et leur présentation sont remarquables, tout comme les cocktails. L'ambiance est calme et apaisante, avec un personnel très attentif et amical. La cuisine est impeccable, et il est agréable de pouvoir observer les chefs en pleine création de leurs plats. Une adresse à recommander sans hésiter !
Réponse du professionnel : Chère Madame Gaussen,
Nous vous remercions sincèrement pour votre évaluation 5 étoiles.
Votre satisfaction est une véritable source de motivation pour toute notre équipe !
Nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes et sommes impatients de vous accueillir de nouveau très prochainement.
L'équipe du Pavillon, La Villa Castellane !
J
Jacques Guyomard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Ce séjour à la Villa de Castellane est pour nous une trés belle découverte. Une chambre bien conçue, un lit trés confortable. Notre dîner sur place nous a comblé ainsi que le petit-déjeuner.
Nous y avons trouvé le calme et l'accueil attendus.
Merci à toutes et tous.
Réponse du professionnel : Cher Monsieur,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience à La Villa Castellane. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le confort et l’esthétique de nos chambres. C’est un réel plaisir de savoir que la qualité de la restauration de l'hôtel et du petit-déjeuner ont su répondre à vos attentes !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain séjour à Gréoux-les-Bains.
L'équipe du Pavillon, La Villa Castellane !
R
Rita LAVERGNE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon séjour, le personnel est très sympathique. Le cocktail au top ainsi que le barman.
Le dîner gastronomique était excellent. Nous avons été agréablement servi par la jeune fille très agréable et souriante.
Petit bémol sur la décoration du restaurant, un petit peu foncé à notre goût.
Sinon tout était parfait.
A refaire
Merci pour tout.
Réponse du professionnel : Chère Madame,
Toute l'équipe vous remercie sincèrement pour votre excellente note !
Nous mettons un point d'honneur à offrir un service attentionné et votre retour nous encourage à continuer dans cette direction. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine visite à Gréoux-les-Bains !
L'équipe du Pavillon, La Villa Castellane !
C
Corto Bancx Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très belle expérience avec une cuisine de bon niveau (inventive et goûteuse et raffinée) associée à un service efficace et prévenant. La belle salle noir et or rehausse le moment. Merci !
Réponse du professionnel : Chers invités du Pavillon,
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de nous attribuer 5 étoiles !
Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience a été positive. La cheffe et ses équipes œuvrent quotidiennement avec exigence et créativité afin d’atteindre des équilibres subtils. Nous aimons mettre en avant les produits français et régionaux !
Nous mettons un point d'honneur à offrir un service attentionné et votre retour nous encourage à continuer dans cette direction.
Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain passage à Gréoux-les-Bains.
L'équipe du Pavillon, La Villa Castellane !
h
holo sb Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons eu le plaisir de dîner avec la nouvelle carte automnale.
C’était vraiment un délice. Les plats sont travaillés, goûteux, avec une belle présentation.
Merci à l’équipe et à la cheffe pour ce beau moment.
Paul, Justin, Alison, Capucine, Timéo Angelica. Merci.
Nous reviendrons 👍
Réponse du professionnel : Chère Madame,
Nous vous remercions sincèrement pour votre évaluation 5 étoiles et votre retour chaleureux. Votre satisfaction est une véritable source de motivation pour toute notre équipe !
Nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement.
L'équipe du Pavillon, La Villa Castellane !
S
Sabine Poisson Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Très belle expérience dans ce restaurant d'hôtel qui est à la hauteur de l'établissement. La talentueuse cheffe Justine Cassini propose des associations de saveurs originales (maquereau pastèque, fenouil cassis, figue avec glace curcuma, ...).
Cuissons viande (entrecôte) ou poisson (lieu noir) maîtrisées avec une belle place aux légumes qui ne sont pas juste un accompagnement.
Le service est impeccable, menu expliqué par une cheffe de rang attentionnée et serveurs discrets mais efficaces.
Je recommande vivement et reviendrai avec plaisir !
J'ai également pris mon petit déjeuner /brunch délicieux et copieux avec des produits salés/sucrés très frais (salade de fruits, jus de fruits pommes ou oranges) et maison (cookies, cake)
R
Robert Roy Google
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Dommage que les desserts soient peu diversifiés. Melon ou pastèque sur les deux formules proposées. Très peu de viande que le travers de veau proposé. Excellent service. Cadre plaisant et calme.
s
sara garnier Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Bon restaurant mais nous n'avons pas été convaincu. Belle présentation des plats. Joli service dynamique . Cuisine ouverte ce qui entraîne dans la salle des effluves ( un peu trop présentes à notre goût) .rapport quantité/ prix élevé.
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Restaurant Le Pavillon | Villa Castellane
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