Restaurant le Meurice Alain Ducasse

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Nous avons eu le plaisir de découvrir le tea time du Meurice et nous avons passé un excellent moment. Le cadre est exceptionnel, le service est d'une très grande qualité et les produits proposés étaient délicieux et raffinés. Nous ne sommes absolument pas déçus de cette expérience et reviendrons avec grand plaisir ☀️ Une très belle adresse que nous recommandons !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Nous y avons passé l’après-midi pour le tea time. La formule est très complète : des sandwichs salés, du chocolat chaud d’Alain Ducasse (ne pas en abuser sous couvert de ne plus avoir de place pour le reste), des trompes l’œil de Cédric Grolet et quelques pâtisseries au fil de l’eau. Cadre majestueux et calme, serveurs aux petits soins.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne

Sans doute la plus belle expérience qu’il nous ait été donné de vivre dans un restaurant. C’est la définition même de la perfection : le cadre, la cuisine, l’attention portée aux moindres détails, la vaisselle, la coutellerie… Le dîner regorge de surprises et les produits nobles sont à l’honneur : truffe, ris de veau, caviar, foie gras, homard bleu… Sans oublier un chariot de fromages particulièrement pointu. On ne lésine sur rien. Mais ce qui restera gravé, c’est la gentillesse d’un personnel de véritables passionnés, mené par une jeune équipe talentueuse, bien loin des clichés auxquels on pourrait s’attendre dans un palace. Chaleureux, précis, jamais guindé. On est ressortis sans voix, avec déjà l’envie d’y revenir. Bravo à toutes les équipes

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Brunch du dimanche entre amis absolument divin. La salle est tout simplement époustouflante, et l’équipe, à la fois discrète et aux petits soins, contribue à rendre l’expérience encore plus agréable. Nous avons vécu un véritable moment hors du temps, où l’on prend plaisir à ralentir et à savourer chaque instant. Le menu, proposé en plusieurs étapes, permet de découvrir et d’apprécier aussi bien des mets sucrés que salés, tous d’une grande qualité. Le fait que le brunch soit servi à table change complètement l’expérience et apporte une véritable dimension de service, proche de l’excellence. Une très belle adresse que nous reviendrons découvrir avec grand plaisir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne

Un endroit d’exception avec un service juste incroyable, Olivier Bikao est une star du service avec une équipe aux petits soins, j’ai fait ma demande en mariage Mariage ma fiancée et moi avons passé le plus beau moment de notre vie, une cuisine, délicate et moderne, tout en respectant les lignes de la cuisine française ainsi que les produits d’une qualité irréprochable. Nous reviendrons pour notre anniversaire de mariage ❤️ Merci à toute l’équipe.

Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Il existe à Paris des adresses où l’on entre avec une attente presque cérémonieuse. Le Meurice appartient à cette catégorie de lieux qui promettent, avant même de s’asseoir, une expérience. Volumes généreux, lumière flatteuse, matières nobles, silence feutré : tout concourt à installer cette impression de calme luxueux propre aux palaces. On s’y installe avec l’idée que le temps va ralentir et que rien ne viendra troubler la mécanique bien huilée du service. Dans l’assiette, la promesse est tenue. Les produits sont justes, les cuissons précises, les saveurs nettes. Un brunch élégant, sans ostentation, maîtrisé de bout en bout. Le service semblait d’ailleurs suivre la même partition. Léa, notamment, incarne ce que l’on attend d’une maison de ce rang : présence attentive, discrétion naturelle, efficacité sereine. Cette façon rare d’accompagner une table sans jamais l’envahir. Le professionnalisme dans ce qu’il a de plus simple et de plus noble. Bref, tout fonctionnait. Puis survient parfois ce moment presque absurde où une expérience parfaitement orchestrée se dérègle — non pas à cause du lieu, ni de la cuisine, ni même de l’équipe en salle, mais d’une seule personne. Réservation pour clients VIP, empreinte bancaire laissée en garantie, rendez-vous professionnel en cours, convives toujours attablés, cafés encore fumants : je m’absente deux minutes pour déposer des effets auprès du voiturier. Un geste banal. Invisible. C’est pourtant à cet instant que le responsable du bar choisit d’intervenir — brusquement, sèchement, sans la moindre vérification préalable, accompagné d’un serveur, comme si deux personnes n’étaient pas de trop pour cette interpellation. Ton comminatoire, suspicion immédiate, injonction de ne pas quitter les lieux sans régler l’addition. Non pas une question. Une sommation. La scène était d’un décalage presque théâtral : la table toujours occupée, le service non terminé, toutes les garanties déjà données… et malgré cela, cette certitude d’être face à un problème plutôt qu’à un client. Je me suis même surpris à m’interroger, l’espace d’un instant, sur ma « compatibilité palace ». Peut-être n’avais-je tout simplement pas le profil attendu pour inspirer d’emblée la confiance. Étrange sensation que d’être regardé moins comme un hôte que comme une éventualité. Un simple échange avec son équipe aurait suffi. Une information transmise, un regard autour de lui, une seconde de discernement. Rien de tout cela n’a eu lieu. Plus regrettable encore : aucune excuse par la suite, aucune élégance réparatrice. Seulement un renvoi de responsabilité ailleurs. Comme si l’erreur pouvait se diluer dans le décor. Elle était pourtant très clairement identifiable. C’est dommage. Car dans un palace, le véritable luxe ne réside pas uniquement dans la porcelaine ou dans la qualité du pain chaud. Il se mesure à la tenue, au tact, à la capacité d’un responsable à incarner le calme plutôt que la suspicion. Ce jour-là, la cuisine était à la hauteur, le service en salle également. La fausse note, elle, a un auteur précis. Et il suffit parfois d’une seule dissonance pour couvrir tout l’orchestre. Preuve de notre passage under request ;)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Superbe brunch au Meurice, et sans doute le brunch le plus raffine que j'ai jamais pu avoir. Deja le cadre est magnifique, la salle est superbe que ce soit celle du Meurice. Personnel attentionne et a la hauteur du lieu. Le brunch en lui-meme superbe - les petits plats sales tres bons, le "lobster roll" etair parfait, l'omelette bien reussie. Mais la vraie star du repas ce sont les desserts de Cedric Grolet. Paris-Brest au top, et coing en trompe-l'oeil bien reussi. Nous avons eu du mal a tout finir car les plats sales etaient deja bien consistants. Une tres belle experience a recommender a la fois aux touristes et aux locaux.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Endroit magnifique, romantique et très agréable pour passer un excellent moment en couple

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Si je pouvais mettre une 6eme étoile, je la mettrais. Une expérience à tomber par terre. Amaury nous en a mis plein les papilles, notamment avec le bar et le chevreuil. Ces plats, tous dignes d’un deux étoiles, étaient accompagnés d’un service impeccable, synchronisé à la seconde par la brigade de salle. Merci Alban et Julie! Les fromages et le dessert sont venus compléter et parfaire cette expérience, que nous ne voulions pas voir s’arrêter.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Brunch du dimanche, arrivés vers 12h30-13h. Accueil chaleureux dès notre arrivée, prise en charge du vestiaire et installation dans le somptueux restaurant Alain Ducasse. La cuisine était excellente, variée et généreuse, le service impeccable — tout était absolument parfait pour notre première expérience dans ce palace. Un endroit hors du temps, où nous avons passé un moment délicieux. Merci également pour la délicate attention à l’occasion de notre anniversaire de mariage. Un moment tout simplement fabuleux.