Restaurant la Table de Blanche

Je suis venue avec ma famille samedi 8 Août 2026 au restaurant la table blanche. Après avoir visité le château de Dourdan, nous voulions prendre un petit goûter malheureusement tout était fermé. Et nous avons trouvé le restaurant du Best Western qui nous a accueillie bien gentillement. L'accueil était vraiment impeccable. Souriant et aimable. Les serveurs qui etaient là ce jour là ont était vraiment top surtout avec ma maman qui était en fauteuil roulant donc merci beaucoup.

Jusqu'à présent, nous étions des clients fidèles du restaurant Blanche de Castille à Dourdan. Malheureusement, notre expérience du jeudi 23 juillet nous a profondément déçus. Nous nous sommes simplement arrêtés pour boire deux grands verres de rosé. Résultat : une addition de 31 € pour deux verres... qui n'étaient même pas servis frais. Nous avons dû demander des glaçons pour pouvoir les apprécier. Le plus surprenant, c'est qu'aujourd'hui, samedi 25 juillet, nous avons consommé deux verres de rosé parfaitement frais en terrasse dans un autre restaurant de Dourdan, pour seulement 12 € les deux. Payer 31 € pour deux verres de rosé tièdes est tout simplement inadmissible. Au-delà du prix, c'est surtout le rapport qualité-prix et le manque d'attention porté au service qui nous laissent un sentiment d'incompréhension. C'est vraiment regrettable pour un établissement que nous appréciions jusqu'à présent. Ce texte reste factuel et centré sur votre expérience, ce qui est généralement le plus crédible et le plus utile pour les autres lecteurs.

Nous venons régulièrement au restaurant et nous sommes toujours bien reçu. Quant à la cuisine, rien à dire. C est très bon et bien servi. Une mention spéciale pour la joue de bœuf qui était excellente (carte de printemps). À coup sûr nous reviendrons !!

Nous sommes venus dîner hier soir. La terrasse extérieure est agréable, mais le reste ne nous a pas convaincus. Le service est très moyen : aucune carafe d'eau, ni sel, ni poivre, ni pain à table. Il a fallu tout demander. À notre arrivée, on nous a proposé des cocktails, mais il n'y avait pas de carte des autres apéritifs. Là encore, nous avons dû demander ce qui était disponible. Concernant les plats, l'entrée n'avait rien d'exceptionnel et le plat principal était beaucoup trop salé. Le fromage, en revanche, était très bon, tout comme le pain. Dommage qu'au moment du fromage, il ne restait plus que des croûtons de pain. Au final, une expérience plutôt décevante malgré une terrasse agréable.

Nous avons eu le plaisir de déguster un repas exceptionnel lors de la fête médiévale, où le thème marocain a été parfaitement respecté. Nous nous sommes absolument régalés. Les plats étaient très bien assaisonnés, avec des épices parfaitement dosées. Le service a été rapide et efficace, et le personnel s'est montré très agréable, ajoutant une touche de convivialité à l'expérience. Je recommande fortement cet établissement pour une immersion culinaire réussie.

Déçu par cette expérience, malheureusement pas la première du genre dans cet établissement. Mais en tant que Dourdannais nous savons que la concurrence n'est pas rude. Dès l'arrivée, les couverts étaient inversés — la fourchette à droite, le couteau à gauche — un détail qui donne le ton mais nous avons l'habitude du sketch du service que nous prenons désormais avec humour. Il a ensuite fallu attendre un temps considérable avant qu'on vienne prendre notre commande de boissons, puis notre commande tout court. Côté cuisine, le saumon était décevant, sans saveur particulière et pas à la hauteur de ce qu'on est en droit d'attendre. Mais le point le plus problématique reste la formule. Annoncée à 31,50 € avec le choix "entrée + plat + fromage OU dessert", il s'avère qu'en réalité aucun fromage n'est inclus dans ce prix : le seul fromage proposé est en supplément de 3 €. L'argument du serveur était qu'ils proposent désormais un plateau de fromages de qualité, là où avant c'était des fromages industriels. Soit. Mais rien n'empêche l'établissement de proposer en parallèle une assiette de fromage incluse dans la formule à 31,50 €, avec le plateau en option payante pour ceux qui le souhaitent. Présenter une formule "avec fromage" alors qu'aucun fromage n'est réellement compris dans le prix, c'est trompeur — et potentiellement contraire aux règles d'affichage des prix en restauration. Et tant qu'on parle des suppléments : la logique appliquée ici laisse perplexe. La côte de veau est proposée en supplément de 3 €, l'argument étant que le veau est une viande coûteuse — pourquoi pas. Mais dans ce cas, pourquoi le risotto aux asperges, sans viande, n'est-il pas proposé à moins 3 € ? Si le supplément se justifie par le coût des ingrédients, la cohérence voudrait que les plats moins coûteux à produire soient répercutés à la baisse sur le prix. Cette logique à sens unique ressemble davantage à une opportunité commerciale qu'à une réelle transparence tarifaire. Nous espérons que l'établissement prendra ces retours au sérieux, car le potentiel est là — mais le service et la transparence sur la carte doivent impérativement progresser.

La cuisine est raffinée, savoureuse et préparée avec beaucoup de soin. Chaque plat est parfaitement équilibré, avec des produits frais et des saveurs qui se marient à merveille. On sent la passion du chef dans chaque assiette. Mention spéciale pour la présentation, aussi belle que gourmande. Le service est chaleureux et l’ambiance très agréable. Une adresse que je recommande sans hésitation !

Déjeuner en terrasse le 08 avril 2026. Le cadre est très agréable : belle terrasse, spacieuse, avec des zones d’ombre appréciables. Elle était d’ailleurs pleine ce jour-là, ce qui donne une ambiance vivante. Le parking sur place est aussi un vrai plus pour se garer facilement. En revanche, petite déception : il n’y avait plus aucune pièce de bœuf disponible ce jour là, nous avons donc dû changer nos choix. Les plats servis étaient malgré tout bons. Seul point négatif à signaler : trois personnes de notre table ont eu des maux de ventre dans les heures qui ont suivi le repas. Avis donc partagé entre un cadre très agréable, une cuisine correcte, mais une expérience qui nous laisse mitigés.

Venus boire un verre nous avons été accueillis de façon très désagréable, pointés dans une vague direction et quand nous avons essayé d'organiser nous même la table que nous avions choisi, cela n'a manifestement pas eu l'air de plaire au manager. Nous avons ensuite attendu près de 10minutes que quelqu'un vienne nous voir pour prendre notre commande alors qu'on ne nous avait même pas apporté les menus, et encore moins l'ardoise des suggestions, et tout ça alors même qu'il n'y avait pas grand monde en terrasse. Nous avons du nous y reprendre à trois fois pour commander nos cocktails car les serveurs ne savaient manifestement pas ce qui était en rupture au bar, et quand enfin nous avons passé une commande dont ils avaient tous les ingrédients, les cocktails ont mis près d'1/4 d'h à arriver. La moindre des choses aurait été de les faire en priorité! A ce moment là, nous poireautions depuis plus de 40minutes, et étions en train de partir pour notre réservation au restaurant, nous avons donc quitté les lieux sans consommer. Bien sur, une mauvaise journée arrive mais clairement le service et les réflexes de récupération des boulettes de commande laissaient vraiment à désirer.

Quand je suis arrivé à 17h30, je pensais qu'il y avait des travaux. Puis, je me suis dit que les ouvriers travaillaient bien tard !!!" Alors, j'ai appelé la réception à 21h00 pour signaler ce bruit insupportable. Et là, surprise, on m'a dit que ce bruit venait de l'ascenseur, et qu'il fallait attendre environ 23h00 que les clients soient rentrés pour enfin trouver un peu de calme dans cet hôtel.|L'hôtel est non insonorisé donc surtout à éviter !!!! J'avais réservé une place de parking par mail, j'ai eu la chance de ne pas arriver trop tard, premier arrivé, premier servi.||Petit déjeuner simple. Tout cela n'est pas à la hauteur d'un Best Western !!!||Sinon, le village est charmant.|Arnaud.