Restaurant l'Intuition

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une excellente adresse qui mérite de faire du bruit, on sent immédiatement la passion et l'audace de ce jeune chef dans chaque assiette, la cuisine est d'un niveau gastronomique remarquable alliant une maîtrise technique parfaite et des associations de saveur d'une grande justesse. Tout était absolument délicieux du début à la fin, un immense bravo à toute l'équipe et surtout au chef . Ce talent à un avenir très prometteur. Francoise

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une grande table digne des plus grands restaurants ! C’est une pépite d’or caché dans un ruisseau. Le service est impeccable, professionnel et dévoué. La cuisine est délicate, simple et très savoureuse. Le décor extérieur ne rend pas honneur à l’excellence de l’établissement mais cela rend l’expérience encore plus riche ! Foncez vous ne serez pas déçus.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une très belle découverte à L’Intuition à Eybens. Un grand merci au chef Dorian pour son accueil chaleureux, ainsi qu’à Lola qui nous a régalés avec des desserts aussi gourmands que raffinés. Les portions sont généreuses, les cuissons des poissons comme des viandes sont parfaitement maîtrisées, et chaque assiette est un vrai plaisir. Nous recommandons sans hésiter cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine. Une adresse qui mérite d’être découverte ! — M Critique G

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Ce restaurant est excellent, avec des produits frais et de qualité. Le chef est talentueux et met beaucoup de soin dans la préparation de ses plats, qui sont savoureux et bien travaillés. Cependant, j’ai remarqué quelques incohérences dans les plats que j’ai dégustés. Par exemple, le pavé de bœuf Black Angus était parfaitement cuit et juteux, mais l’émulsion de topinambour par-dessus n’avait rien à faire. Elle aurait pu accompagner les légumes, mais pas la viande. L’entrée de Saint-Jacques était excellente, mais les graines de coriandre étaient trop présentes et emportaient la saveur des Saint-Jacques. Le bouillon délicieux était également un peu trop froid à mon goût. Le dessert au chocolat était très bon, mais il manquait d’intensité en chocolat. Concernant le menu en trois ou cinq services, je trouve dommage qu’il ne soit pas possible de choisir certains plats si l’on opte pour le cinq services. On est obligé de suivre un menu très précis, ce qui nous a poussés à choisir le trois services pour pouvoir sélectionner nos plats. Malgré ces quelques points négatifs, je recommande ce restaurant qui travaille avec passion.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très belle découverte pour un repas entre amis. La cuisine est raffiné et très goûtu, produit de qualité (rare à trouver ) et cuisiné avec passion. Merci à l équipe Yohann

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent moment en amoureux à déguster un repas délicieux et raffiné dans un cadre très chic. Merci au serveur pr sa disponibilité, sa politesse et surtout son service impeccable ! Nous ne regrettons pas l'expérience avec accords mets et vins!

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Absolument délicieux Rapport qualité prix imbattable Service un tout petit long mais rien de grave On est ravi

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

L'ambiance y est agréable, le cadre sobre et chic. Le repas était bon mais niveau quantité ça reste un peu léger. Petit bémol sur le dessert manque de saveur surtout pour ce type de restaurant.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Très belle expérience, plat et présentation très raffiné, un gastro qui j’en suis sûr ne va pas s’arrêter en si bon chemin.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Les plats sont vraiment délicieux, avec des saveurs variées, de belles textures et une présentation soignée digne d’un grand chef. La qualité est au rendez-vous tout en gardant des prix corrects. L’ambiance est chaleureuse et le service impeccable : des serveurs à la fois sympathiques, attentifs et professionnels. Un vrai coup de cœur, je recommande vivement !