Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle jolie découverte ce soir ! Accueil et service adorables Cuisine excellente, goûteuse, fraîche. Tout est de qualité et nous ne pouvons que recommander Merci encore
Restaurant · Ahetze (64)
N°2 des 2 restaurants à Ahetze
Auberge Hiriartia est un restaurant situé au 7 Pl. Mattin Trecu, à Ahetze (64210). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 385 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 2 restaurants à Ahetze (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 19 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,5/5, le service 4,3/5 et l'ambiance 4,3/5. Plats les plus cités dans les avis : frites, pain perdu, confit de canard et accompagnement ttoro. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner. Réservation conseillée selon 2 clients sur 3.
Le mercredi, Auberge Hiriartia est ouvert de 7h30 à 18h. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Restaurant Hiriartia, situé au 7 Place Mattin Trecu à Ahetze (64210), est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique. Dans un cadre chaleureux et élégant, ce restaurant vous invite à savourer une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, met à l'honneur les spécialités régionales, sublimant les saveurs du terroir basque. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou un déjeuner d'affaires, l'Hiriartia saura vous séduire par son service impeccable et son atmosphère conviviale. Le chef, passionné et talentueux, vous propose une expérience culinaire inoubliable, alliant tradition et modernité. Réservez votre table et laissez-vous tenter par une expérience gustative exceptionnelle. N'hésitez pas à consulter leur site web pour découvrir leur menu et les avis des clients. Une adresse à recommander pour un moment de pur plaisir.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 07:30 – 18:00 |
| Jeudi | 07:30 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 01:30 · 07:30 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 01:30 · 08:00 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 01:30 · 08:00 – 18:00 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle jolie découverte ce soir ! Accueil et service adorables Cuisine excellente, goûteuse, fraîche. Tout est de qualité et nous ne pouvons que recommander Merci encore
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Menu du jour simple et efficace à un prix qui défie toute concurrence, 17€, plutôt imbattable... Belle carte de digestifs. Très bien reçus par des gens très aimables. Que demander le peuple?
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nouveaux propriétaires et nouvelle carte. Tout est bon, joliment présenté et parfaitement assaisonné - on retrouve les saveurs de l’Urrabia et de Barbakoa. Déjeuner de tzatziki de melon, tartare au couteau et riz au lait à l’orange. On reviendra - vite - pour la carte le soir ! Chaudement recommandé 👍👍👍
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous sommes venus une 1ère fois pour boire un coup en terrasse et grignoter un petit morceau. Nous avons été séduit par l'accueil et la qualité des produits. Ca nous a donné envie de venir manger au restaurant. Nous avons été de nouveau emballé par l'ambiance, l'accueil, la qualité des produits et des préparations. Merci pour ce chouette endroit à découvrir pour les gens de passages et pour les locaux vous avez beaucoup de chance...
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une cuisine aussi belle qu'excellente, le genre de tablé qui vous rassasie les yeux, la bouche et le cœur. Ça faisait longtemps que je n'avais pas ressenti ce plaisir avec travers les plats. Les assiettes du chef sont généreuses, sublimes, le service est souriant, agréable, le lieu transpire le pays basque, les ingrédients tout autant. Tout cela vous ferait presque croire que c'est simple de faire les choses bien. Merci a vous et a très vite c'est sûr
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Changement de propriétaire et changement de concept. Un menu du midi à 17€ hyper copieux et excellent et le soir des plats à la carte, que des produits frais et de saison cuisinés avec amour aussi beaux que bons 😋 Merci à bientôt !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nous sommes venus déjeuner depuis le changement de gérance. L’équipe est adorable et la cuisine de Jules (THE chef) est délicieuse. J’ai même saucé mes plats. 😋 Le menu du midi est vraiment top avec un très bon rapport qualité prix (entrée plat dessert). Je n’ai pas eu le temps de prendre la photo de ma mousse au chocolat… je l’ai dévoré! Maintenant, on veut testé la carte du soir. 🤩 Merciiiiii et bravo pour cette reprise qui nous met l’eau à la bouche.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
C'était la première fois que je venais manger. J'y passe plusieurs fois par jour et ce midi J'y suis allé mangé avec mes collègues de travail et je me suis régalé vraiment simple, très bon et prix plus que correct. Merci et surtout à très bientôt.
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5
Ambiance sympa car restaurant de village chaleureux visuellement. Pas trop d’attente et c’est agréable. Le repas menu de brocante est assez simple ce n’est pas de la grande cuisine mais c’est efficace. Avant il y avait une omelette aux champignons au menu et de la sauce dans la salade je trouve dommage que les deux n’y soient plus. Par contre, le service c’est vraiment selon la serveuse. Soit vous vous faites engueuler, soit vous avez un sourire. C’est quand même la base un petit sourire et un peu de joie de vivre quand on travaille en restauration non? C’est dommage d’avoir peur de vous demander des trucs alors qu’on est au restau… un conseil d’amis: veillez à traiter vos clients réguliers correctement car si c’est le cas on revient !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente cuisine pour tous les plats et desserts et personnel très sympathique . Je recommande vivement .
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5
Restaurants sympa, mais très cher quand même Repas en famille 47€ par personne Et les frites immangeable que de l’huile Bref je n’ai pas aimé
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Cuisine excellente ! Que du fait maison ! Et pour ne rien gâcher, accueil très sympathique !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
De passage à Ahetze pour la brocante, on s’est arrêtés au restaurant Hiriartia, et franchement, belle découverte ! Une cuisine basque généreuse, un cadre agréable juste en face de l’église et du fronton, et un service souriant. Mention spéciale pour les œufs mimosa, simples mais parfaitement réalisés, et la côte de bœuf, délicieuse et bien cuite. Une adresse authentique qu’on garde en tête pour la prochaine fois !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Restaurant très convivial et familial. Le foie gras était vraiment délicieux ainsi que les asperges. Nous avons goûté la spécialité local le tturo (style bouillabaisse).
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
De passage nous nous sommes arrêtés à ce restaurant. Le menu simple mais excellent. À la carte le tataki de truite avec du céleri rémoulade est une merveille d’équilibre. Accueil chaleureux et professionnel. Bravo à toute l’équipe
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une très bonne expérience pour ce restaurant traditionnel où nous avons fait un très bon repas ! Le cadre est agréable et l'établissement bien situé avec le parking à proximité et plusieurs accès et un joli cadre, une terrasse et de splendides massifs de plantes. Jambon du pays frites maison, glace, au menu enfant. Le confit de canard est parfaitement cuit, pas sec et bien grillé. Le ttoro excellent et bien garni, avec de la saveur sans être trop corsé comme cela arrive parfois. Belle assiette d'un très bon ardi gasna servi avec pâte de coing. Délicieuse pêche Melba avec un vrai coulis de framboises. Tarifs raisonnables et service efficace. Seul regret, la nouvelle terrasse n'est pas plane ... voir en pente ... résultat ma chaise a failli basculer en ramassant ma serviette, et ma soupe de poisson débordait légèrement d'un côté ... Soit il ne faut pas utiliser cette partie de terrasse soit fabriquer du mobilier adapté ... Arrêtez vous, la table est simple mais la cuisine maîtrisée !
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Repas du midi, serveuse et serveur à l'ouest !! Plats bon en goût mais sans surprise.. et la notes est salé et service vraiment déplorable !!
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5
Très bon produits bravo aux cuistos !!! ………par contre le service …….. faudrait reprendre les bases de l hôtellerie et oui un serveur vous apportant vos plats avec un cure dent à la bouche et comme dialogue avec nous (ses clients) en apportant deux coupes de champagne : tac et tac !! Super comme dialogue je croyais qu il était muet ! Bref un peu plus de sourire et de chaleur ça aurait été les 5 étoiles !! Je suis pas là pour tirer sur la comète !!😜🌺🌺
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Si vous passez dans le pays Basque et que vous cherchez le goût de l'authentique arrêtez vous chez hiriartia à Ahetze place du fronton , vous serez séduit par un sans faute culinaire. Un plaisir pour le palais. Merci au chef pour ce moment de bonheur gustatif. Merite ses cinq étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 bravo.
Excellent!!! Le cadre, l accueil, tout est présent pour passer un bon moment... Les plats sont très bons et copieux... Le prix est très correct pour toutes les qualités citées précédemment. Adresse incontournable!!!
Un fois gras tellement bon que nous sommes revenus. La viande un vrai régal. De l'entrée au désert nous nous sommes régalés. Une équipe au top. Je recommande vivement.
Bonjour, Nous tenions à vous remercier pour votre accueil, la gentillesse des serveuses et la qualité du repas. Nous sommes venu célébrer le baptême de notre fille dans votre restaurant et nous avons été ravis. Le cadre, dans le jardin fleuri au sein d’un village basque typique, était parfait, et les plats maison traditionnels très bien cuisinés. Nous avons eu beaucoup de compliments de notre famille. Merci encore. Claire et Thomas Ithurbide
Très beau restaurant. Excellent accueil. Plats délicieux. La viande rouge est un régal. La crème renversée à tomber🏅 Prix raisonnables. Le jardin avec terrasse est charmant. Seul bémol: pas de gel hydroalcoolique à l entrée de la terrasse ni du restaurant. Il faut le réclamer. A ne rater sous aucun prétexte malgré tout.
Environnement agréable, personnel sympathique, cuisine fait maison, service efficace. Merci pour ce moment !
Restaurant de village qui propose à prix doux de très bons plats régionaux. Accueil très sympa.