Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Tout à été parfait. Je n’ai rien à redire. L’expérience était qualitative. Le personnel très attentif et serviable. Les plats proposés de belle qualité. Merci.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Le cadre et l’ambiance du bar 19.20 sont très agréable. Le service est professionnel et attentionné. Les plats sont raffinés et le goût est au rendez-vous. On constate dans l’assiette la qualité des produits et la préparation en cuisine. Seul petit point négatif, le tarif des boissons qui est un peu élevé. Nous avons vécu un très bon moment et recommanderons sans hésiter le bar 19.20. Bravo aux serveurs et aux cuisiniers de nous offrir cette belle expérience culinaire et gustative.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une très belle découverte. Le cadre est élégant, chaleureux et raffiné, parfait pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale. Une légère musique d’ambiance aurait, selon moi, rendu l’expérience encore plus immersive, mais le lieu reste très agréable. Le service a été irréprochable : une équipe attentive, professionnelle, souriante et présente sans jamais être envahissante. Un vrai point fort de cette adresse. Côté cuisine, on sent une vraie maîtrise technique et un profond respect du produit. L’entrée « haricots verts, pêche, umeboshi » a été une magnifique surprise. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées. Je m’attendais à une umeboshi très acidulée, mais elle apportait finalement une douceur subtile qui se mariait à merveille avec la pêche et les haricots verts. Une entrée fraîche, originale et très réussie. Le dessert à la pêche a été le véritable coup de cœur du repas : aussi beau que délicieux, léger, gourmand et très créatif. Une excellente façon de terminer le dîner. En revanche, j’ai été un peu moins convaincue par la poularde. La cuisson était parfaite et la qualité de la volaille indéniable, mais l’assaisonnement m’a semblé très discret. J’ai eu l’impression que le chef avait volontairement choisi de laisser toute la place au goût naturel du produit. C’est un parti pris que je comprends, mais j’aurais aimé un peu plus d’audace et de caractère dans les saveurs, avec davantage de relief grâce aux herbes, aux épices ou aux aromates. Malgré cette réserve sur le plat principal, l’expérience reste très réussie grâce à la qualité du service, au cadre soigné et à une entrée ainsi qu’un dessert particulièrement mémorables. Une adresse que je recommande volontiers et où je reviendrai avec plaisir pour découvrir d’autres créations du chef.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une très belle expérience du début à la fin. Le service était irréprochable, attentionné et très professionnel, tandis que la cuisine était encore meilleure : chaque plat était délicieux et parfaitement présenté. Nous avons passé un excellent moment dans un cadre magnifique, à la fois élégant et intimiste. Nous en avons eu pour environ 245 € à deux, avec entrées, plats et un dessert ; un tarif que je trouve très raisonnable au regard du lieu, de la qualité et du niveau de service proposé. Une adresse que je recommande sans hésiter pour une occasion spéciale ou simplement pour s’offrir une belle soirée.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Nous avons passé un excellent moment pour notre premier anniversaire de mariage. La qualité culinaire associé à la qualité du service ont rendue cette soirée très agréable. Nous avons malheureusement pas le nom de notre serveuse mais nous espérons qu’elle se reconnaîtra dans notre gratitude. Nous reviendrons en famille. Merci.

Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons passé un moment très agréable pour notre premier déjeuner au 19.20. Le cadre de l'hôtel Prince de Galles est splendide sans oublier l’excellent repas, l’accueil et le service. Un grand merci à Luis, Mathieu et Léonard pour leur grand professionnalisme durant le service. Tout était parfait du début à la fin

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Excellent ! Digne de Norbert Tarayre ✨ Nous avons déjeuné avec des amies, tout était délicieux et raffiné. Nous nous sommes régalées. Le service était parfait. Le cadre est vraiment cosy et magnifique. Nous avons eu une petite attention pour mon amie qui fêtait son anniversaire avec une bougie sur son pavlova ❤️ Je recommande et nous y retournerons, bien sûr.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Moment exceptionnel au restaurant de Norbert. Le chef a su réaliser des petites attentions pour célébrer un anniversaire. La cuisine est simple mais très raffinée avec un service palace. Rapport qualité prix exceptionnel ! Je recommande pour un moment hors du temps.

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Bravo à Norbert Tarayre ! Le 19.20 est un restaurant magnifiquement décoré où vous profiterez d’une cuisine gastronomique digne des meilleurs restaurants du coin (hors étoilés). Le menu à 49€ (entrée+plat+dessert) est juste imbattable pour le niveau de qualité. Je n’ai mis que 4 étoiles car : - j’ai trouvé le service bien en dessous de ce qu’on peut attendre d’un tel endroit - le prix des vins est exorbitant et fait vite monter l’addition

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Nous avons passé un moment parfait du début à la fin. Les plats sont raffinés, généreux et préparés avec des produits d’une qualité remarquable. Le service est impeccable (un grand merci au jeune Farez) : souriant, attentionné et toujours de bon conseil. L’ambiance est chaleureuse, classe et élégante sans être prétentieuse. Une adresse que je recommande sans hésiter — un vrai coup de cœur. Nous reviendrons avec grand plaisir !