À mon grand étonnement, il n’y a pas de poubelle dans les toilettes du refuge. Lorsque j’ai demandé aux serveurs où les personnes étaient censées déposer leurs déchets, on m’a répondu que chacun devait redescendre ses propres déchets.||L’idée peut sembler, au premier abord, pleine de bon sens : limiter les déchets et éviter de laisser une poubelle pleine dans les toilettes. Mais encore faut-il que cette règle soit appliquée de manière cohérente.||Car je me suis alors posér une question très simple : quels sont les déchets que l’on retrouve principalement dans les poubelles des toilettes ? Les protections hygiéniques.||En 2026, demander aux femmes de redescendre avec elles leurs serviettes hygiéniques usagées, alors que dans le même temps les clients peuvent laisser sur place leurs canettes, serviettes en papier, pailles, emballages ou restes de nourriture après avoir consommé au refuge, me paraît pour le moins incohérent. Pourquoi certains déchets peuvent-ils rester sur place tandis que ceux liés aux menstruations doivent être redescendus individuellement ?||Et lorsque j’ai exprimé mon étonnement, un jeune serveur est venu m’interpeller directement à table pour me reprocher… mon regard. Sérieusement ? Ai-je encore le droit de trouver une règle incohérente sans devoir me justifier auprès du personnel ?||Je comprends parfaitement l’intention initiale : réduire les déchets et responsabiliser les visiteurs. C’est une démarche que je peux tout à fait soutenir. Mais dans ce cas, elle devrait être appliquée à l’ensemble des déchets, et pas d’une manière qui fait peser une contrainte particulière sur les femmes.||Si chacun devait réellement redescendre l’intégralité de ses déchets après avoir consommé, la règle serait claire, cohérente et compréhensible. Mais laisser les déchets issus de la consommation sur place tout en demandant spécifiquement aux femmes de redescendre leurs protections hygiéniques usagées me semble difficilement défendable.||Peut-être que, du haut de sa jeunesse, ce jeune serveur n’avait tout simplement pas conscience de cette réalité. C’est dommage, car ce sont justement ces situations qui devraient permettre de réfléchir à la manière dont une règle apparemment pleine de bon sens peut avoir des conséquences très différentes selon les personnes concernées.||L’idée de départ était bonne. C’est son application, et surtout son manque de cohérence, qui m’a profondément déçue.
Refuge de l'Etendard
Restaurant · Albiez-Montrond (73)
N°2 des 3 restaurants à Albiez-Montrond
À propos :
Refuge de l'Etendard est un restaurant situé au Unnamed Road, Saint-Sorlin-d'Arves, à Albiez-Montrond (73530). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 217 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 3 restaurants à Albiez-Montrond (classement selon la note et le nombre d'avis).
Plats les plus cités dans les avis : salades.
Niché au cœur des montagnes, le Refuge de l'Etendard, situé sur une route non nommée à Saint-Sorlin-d'Arves (73530 Albiez-Montrond), offre une expérience culinaire inoubliable. Ce restaurant de montagne vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, idéal pour une pause gourmande après une randonnée ou une journée de ski. La carte met à l'honneur les produits locaux et de saison, privilégiant les saveurs authentiques de la région. Vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle savoyarde, avec des spécialités comme la fondue, la raclette ou la tartiflette, mais aussi des plats plus contemporains. L'ambiance est conviviale et familiale, parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Le refuge dispose également d'un cadre exceptionnel avec une vue imprenable sur les sommets environnants. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie montagnarde et de paysages grandioses. Réservez votre table pour profiter pleinement de ce moment unique.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (217)
Cet endroit est paradisiaque et l'équipe qui gère le refuge est vraiment top ! Bravo et merci pour ce beau moment.
Excellent repas de midi et bonne pause ce dimanche 19 juillet. Je n'y ai pas dormi.
Bonjour, amoureux du secteur depuis des années, j'ai très mal digéré la tarte aux myrtilles, 7 euros la part😮, d'autant que ce n'était pas une merveille. Ch.
De passage du 13 au 14 juillet avec mon fils, nous avons vécu une expérience absolument mémorable. Dès l'arrivée, la magie opère : le cadre offre une vue superbe sur les sommets et un dépaysement total qui déconnecte immédiatement du quotidien. L'accueil y est d'une bienveillance rare. Un immense merci à Fabienne, Coline, Sandrine et Maïwenn pour leur sourire, leur gentillesse et leur professionnalisme tout au long de notre séjour. On se sent immédiatement les bienvenus, dans une ambiance extrêmement chaleureuse et familiale. Le très grand point fort du refuge reste sa table. C'est simple, pour moi, c'est le refuge numéro 1 en Maurienne côté nourriture, tant sur la question de la qualité que de la quantité. La cuisine y est tout simplement sublime. On sent un véritable engagement avec des fournisseurs locaux de grande qualité (comme on peut le voir sur l'ardoise en photo !), et chaque plat est un régal. Nous avons commencé par une excellente soupe bien réconfortante, servie avec de la tomme de Savoie, suivie de fantastiques diots accompagnés de polenta au vin blanc et d'une bonne salade mélangée, un pur délice savoyard parfaitement maîtrisé. Le repas s'est terminé en beauté par un gâteau au chocolat moelleux à souhait. Côté installations, le confort est au rendez-vous. Le dortoir est spacieux, aéré et d'une propreté impeccable, ce qui garantit une excellente nuit de sommeil en altitude. Pour les familles, le refuge est parfait : la mise à disposition de nombreux jeux pour enfants permet de passer d'excellents moments de partage. Entre les parties de jeux et l'exploration des environs, il n'y a vraiment pas de quoi s'ennuyer ! Une adresse incontournable que nous recommandons les yeux fermés. Nous reviendrons avec un immense plaisir !
Succulent repas avec un service tellement sympathique ! On s'est régalé, tout était parfait, copieux et du "fait-maison" . A très vite car c'est un lieu à découvrir dans ce paysage magique !
Une pause goûter après une randonnée de 4 heures. La part de tarte à la myrtille est petite (1/8), pas fraîche et à 7€. Le fond de tarte est gélatineux. Et parlons des toilettes : sales, pas de papier toilette et pas de savon ni d'essuie tout pour les mains. Trop cher pour cette tarte et ce peu d'hygiène. Hyper décevant.
Emplacement tres sympa à mis parcours avec le glacier de saint Sorlin. Nuit en refuge avec repas. Nourriture limité en quantité, une tranche de pain pour le soir avec portion restreinte en plat principal ! Service pas du tout agreable. Apres une journée de marche on s'attend à plus. Dortoir à 3 etages sans echelle. En revanche tres propre! Pour completer suite à vos commentaires: Je vous partage mon resenti et celui des personnes avec qui j'ai partagé la table. Le ravitaillement se faisait à pied avant et les portions etaient bien plus genereuses. Dommage que les gens ne s'expriment pas assez. Je ne critique pas la qualité mais quantité!
Après avoir marcher depuis le parking du col de la croix de fer pour aller jusqu'au lac bramant, nous avons fait une halte pour nous ressourcer avec un sirop à la pêche et myrtille bio. C'était bon et 3 euros le verre c'est raisonnable niveau prix. NB: Prévoir de l'espèce pour régler.
Un très beau refuge, très bien tenu, avec une très bonne équipe a notre service. Je remercie particulièrement Coline qui est d une extrême gentillesse. A refaire cette fois ci en hiver pour que le cadre soit encore plus féerique.
Très beau refuge dans un cadre magnifique. Le repas très appétissant et le service agréable a exception d'une personne. Les chambres corrects mais on a eu très chaud la nuit
Refuge agréable. Nous avons eu la chance d’être 4 dans la famille et de dormir dans un dortoir de 4 places. Très bon repas le soir. (Bonne soupe, diots et polenta) Les gardiens furent très sympathiques, se montrent précis et riches dans leurs réponses. Merci pour l’accueil. Merci
Beau refuge ! Mais la gardienne est d'une antipathie incroyable ! Elle n'a certainement pas choisi son métier, elle le subit. Nous sommes arrivés en retard pour le repas du soir et nous nous sommes excusés platement à plusieurs reprises en lui donnant nos explications qu'elle a préféré denier en ricanant. La gardienne a été méprisante toute la soirée. Peu ou pas d'explication sur l'organisation dans le refuge. Nous étions venu avec mon jeune fils de 15 ans pour une belle expérience en montagne en effectuant l'ascension du pic de l'Etandard et nous étions les seuls dans le refuge à vouloir faire l'ascension de ce sommet le lendemain. Mais exigence de la patronne : pour ne surtout pas la réveiller pendant la nuit, la gardienne nous a demandé froidement de nous lever en même temps que les autres à 5h au lieu de 4h normalement. (Alors que les conditions de regel étaient mauvaises). Son attitude et son comportement a été tout sauf professionnel. Bref, le succès du refuge repose surtout le cadre et l'emplacement agréable. Alors que la gardienne se contente des acquis et ne ressent peut-etre pas l'utilité d'être sympathique et agréable. J'espère qu'elle laissera sa place bientôt pour les prochains amoureux de la montagne !
Bonjour, Étape décevante pour le confort. Il n'y a pas de douche, ce qui serait appréciable même nécessaire après un journée de randonnée. Peu ou pas d'eau chaude. Le confort des dortoirs est très spartiate et il faut faire de l'escalade pour accéder aux lits supérieurs. L'assainissement est à revoir, la fosse septique est saturée et il y a des odeurs tout autour du refuge. Rupture de papier toilette! Je précise, mes commentaires négatifs concernent l'infrastructure seulement. Il n'a y a aucun problème avec le professionnalisme et l'accueil du personnel. Cdt.
Refuge situé dans un endroit calme et sauvage, facilement accessible en famille. Géré par une famille passionnée, qui acceuille dans la bonne humeur et entourée d'une sympathique équipe. Ils sont appliqués à vous servir de la nourriture de qualité ! Tout est local. Il y a même de la salade au repas du soir, du jamais vu en refuge 🤤 bref très beau séjour... Je recommande !
Un refuge accessible facilement avec un accueil chaleureux qui donne envie de ne plus redescendre ! Les gardiens sont très accueillants et nous ont bien aidés pour l’itinéraire de nos randonnées. Le lieu est très propre, la literie confortable et la cuisine généreuse, faite avec des produits locaux et 100% maison ! Nous avons hâte que la neige fonde pour revenir cet été !