Melon

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Écriture ⭐⭐⭐⭐⭐ Une excellente découverte place Copernic à Nantes ! Une cuisine savoureuse et soignée, de belles assiettes et un vrai plaisir à chaque bouchée. Le tout accompagné d’un très beau Gigondas 2022, qui a parfaitement sublimé ce déjeuner. Ajoutez à cela un cadre chaleureux, un service attentif, à l'écoute des attentes et une belle sélection de vins, et vous obtenez une adresse que l’on a plaisir à découvrir et que l’on recommande volontiers. Une très belle expérience, je reviendrai avec plaisir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent restaurant ! Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est impeccable, les plats sont délicieux et le service est au top. Nous reviendrons avec grand plaisir. Je recommande sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Je suis venue avec ma maman qui était de passage sur Nantes. C'était incroyable ! Les services est très chaleureux, des plats de saison ultra savoureux et le vin mon dieu ! Je repasserais en prendre une bouteille, il était vraiment délicieux ❤️ Merci beaucoup pour ce moment très agréable ✨

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Super carte des vins, super cuisine, accueil et service au top. En bonus, une petite terrasse l'été pour manger dehors. Une très belle adresse.

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Porte bien son nom. La cuisine est bonne comme chez votre grand mère (donc pas mal) mais très chère. En effet, 50 euros pour un magret de canard à partager + Puree de pomme de terre c’est pas donné - à ce prix la on peut presque faire l’aller retour en Vendée chez le producteur pour en acheter 4 au même prix. De plus, le serveur prend un temps infini à nous expliquer la carte avec énormément de détails et peu d’humilité. Certains aiment savoir en détail ce qu’ils vont manger mais je trouve qu’on a pas besoin d’écouter un podcast pour nous expliquer comment le chef a râpé sa betterave. Enfin, le manifeste pour une baisse démographique française a du être écrit au sein de cet établissement. En effet, malgré le fait que j’avais réservé en ligne et que j’avais indiqué que je viendrais avec un enfant en poussette, j’ai eu la désagréable remarque (après avoir payé bien sur) qui m’indiquait que les enfants n’étaient pas les bienvenus. En soi, les établissements ont le droit de faire le choix de n’accepter que des adultes mais rien n’était indiqué sur le site et mon numéro de téléphone était disponible pour qu’on me rappelle pour annuler la réservation. Je trouve ça d’une vulgarité et une inconvenance incroyable de la part d’un restaurant soi disant bistronomique. Sinon la deco est sympa mais un peu trop étriqué. En effet, notre table était a 30cm de celle de nos voisins qui étaient sur le point de divorcer a priori donc pas très intime comme ambiance. Voilà voilà. Sinon quartier super top !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très belle découverte ! La serveuse nous a fait un descriptif aussi raffiné et appétissant que furent les plats. De l’entrée au dessert, nous nous sommes régalés !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un bistronomique comme on les aime ! Des produits locaux, bien mis en valeur. Des recettes qui les explorent avec de la gourmandise dans une carte courte mais variée avec une option végétarienne. Les vins sont adaptés et pleins de saveurs. Bref, on s'est régalés. Merci

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Le repas était bon, mais sans réelle originalité : les plats manquaient d’un petit quelque chose pour véritablement éveiller les papilles. Le rapport qualité/prix nous a semblé assez élevé, d’autant plus que les portions étaient plutôt modestes. Le serveur s’est montré attentif, notamment en s’adaptant au fait que l’une de nos collègues devait déjeuner rapidement, ce que nous avons apprécié. Toutefois, pour celles qui disposaient de plus de temps, le service s’est révélé un peu trop présent, donnant parfois l’impression d’être pressés et de ne pas pouvoir profiter pleinement du moment.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Très belle découverte ! Les entrées étaient travaillées et délicieuses, Le poisson était cuit à la perfection, le match des gnocchis maison avec le chou frit était remarquable. Très belle carte des vins. Le service est au petit soin, je remercie Pierre et son équipe pour leur accueil qui nous fait vraiment nous sentir important à ce moment.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un accueil chaleureux dans un cadre très cocoon, un maître des lieux passionné et qui vous conseille et vous fait saliver juste en présentant des mets tous plus attirants les uns que les autres ! De magnifiques assiettes, dignes de tables de chefs étoilés. Des goûts, des saveurs, des textures, une harmonie culinaire raffinée, dosée, copieuse...un bonheur gustatif ! Excellent rapport qualité/prix. Magnifique découverte que je recommande vivement, qui gagne à être connue et reconnue ! Merci à Pierre (et son équipe) et longue vie au "Bistro Melon" !