Logis Hôtel Restaurant Le Val d'Amby

Très belle découverte au restaurant du Val d’Amby. De la dégustation jusqu’au dessert, tout a été un véritable voyage gustatif. Des saveurs justes, raffinées, surprenantes, avec une belle maîtrise dans chaque assiette. Une parenthèse gourmande que je recommande vivement.

Nous ne sommes allés seulement au restaurant qui est divin. Excellente cuisine traditionnelle des plats et des desserts d’exception. Personnel sympathique, beau cadre. Adresse à découvrir

Accueil très sympathique ! Toute l'équipe est aux petits soins. La chambre était top. Le restaurant est sûrement un des meilleurs endroits que nous ayons eu l'occasion de visiter. Nous avons dîné pendant trois soirs ce qui nous a permis de goûter quelques plats différents et absolument tout était vraiment délicieux. Si vous avez l'occasion de passer dans le coin, je vous conseille vivement cet hôtel restaurant, vous ne serez pas déçu car le professionnalisme et la passion des propriétaires sont exemplaire. Une excellente maison, merci encore de votre accueil chaleureux.

Nous avons séjourné à l'hôtel pendant notre randonnée vélo sur la viarhôna, l'hôtel se situe sur le parcours dans un très joli village. Chambre charmante, calme. Le plus de l'hôtel est son restaurant, nous avons très bien mangé, mention spéciale au soufflé au grand Margnier. Je recommande.

Excellent restaurant avec une très bonne qualité de service. L’équipe est accueillante, professionnelle et surtout passionnée par leur métier, ce qui se ressent autant dans l’accueil que dans les plats. Une très belle expérience, je recommande sans hésiter !

Hôtel agréable disposant de chambres spacieuses bien équipées et au calme Restauration de grande qualité soignée et inventive. Service soigné et ponctuel assuré par du personnel agréable et attentif aux sollicitations de la clientèle. .Établissement à recommander

Ns n avons pas loge a l hotel mais sommes venus sur recommandation ce Samedi 2 Mai au soir au restaurant. 1ere déception a la lecture du menu a 39 qui offre 2 entrées "crues" a savoir Carpaccio de bœuf certes délicieux et copieux et/ou Tartare de Saumon. Il restait donc soit le choix de la 3eme entrée "Pâte croute" que n avait fien d extravagance ordinaire et/ ou de prendre le menu a 52. Impossible même avec un supplément d avoir une entrée du menu a 52 ds le menu a 39 ! Ensuite il s'est passé 45 minutes d'attente entre la cde et le service de l amuse bouche, une verrine de gaspachopo a même la nappe ss dessous d assiette !!! Le vin ne nous est pas servi et que l ouverture et test de dégustation la goutte coule sur la nappe. Les plats chauds sont délicieux et les desserts aussi sauf le souffle qui arrive tt plat avec une boule de sorbet a l intérieur ??? Note pour nous de 12/20. Très mitigé sur l ensemble . Le chef a t il fait le choix d envoyer ttes les entrées en mm temps pour ttes les tables d ou l attente de 45 minutes en étant arrivé en 2ele table ? Le service doit aussi revoir sa communication et comprendre que le client qui est pret a payer attend aussi de la qualité, des explications, etre service en vin...

repas familial au Val d'Amby, deux très bons menus, chacun y a trouvé son compte, les plats sont bien élaborés, le vin au verre est parfait, le service de bonne qualité. nous avons passé un agréable moment, noue reviendrons.

Nous avons fait le repas de baptême de notre fille en famille avec un menu proposé par le restaurant. Tout était au rdv, le service impeccable et chaleureux, la cuisine fine et savoureuse et la table mise a disposition nous a permis une réception intimiste sans déranger les autres clients. Bref, nous reviendrons et nous remercions toute l'équipe pour leur accueil

Nous avons découvert ce restaurant grâce à un bon cadeau offert par notre famille pour mon anniversaire, et ce fut une excellente surprise. Mon avions le menu Balade Gourmande à 52 €, et nous n’avons pas été déçus. La cuisine, d’un niveau clairement gastronomique, offre un excellent rapport qualité-prix. Les plats étaient tout simplement remarquables : inventifs, raffinés et savoureux, avec un soin particulier apporté à la présentation. L’équipe est accueillante et met immédiatement à l’aise, tout en maintenant une réelle élégance dans la relation avec les clients. Le cadre, à la fois sobre et convivial, complète parfaitement l’expérience. En somme, une adresse de grande qualité que nous recommandons sans réserve. Nous y reviendrons avec grand plaisir !