Les Temps Changent

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous y avons mangé en famille, accueil chaleureux, service excellent, discret et efficace. Ambiance calme, cadre épuré et nous avons été conquis par les plats. Le plus pour la famille, le menu enfant.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un repas tout simplement divin et raffiné, dans un cadre sobre et élégant. L'accueil était d'une immense chaleur.

Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

C'est toujours un endroit agréable où manger , les plats sont délicieux et bien présentés, le service au top. Par contre w j'ai pris les œufs meurette en entrée il y avait des oignons alors que d'habitude il n'y en n'a jamais. La serveuse m'a répondu qu'il y a 2 cuisiniers parfois ils en mettent ou pas c'est un peu la loterie. Ce serait bien de le mentionner sur la carte car tout le monde ne tolère pas les oignons, ail etc. Donc un point essentiel à améliorer. Le dos cabillaud avec son risotto noir crémeux au chorizo était un délice. Le dessert très bon maïs le biscuit rose pas assez présent dommage. Quant à l'ambiance, un peu bruyant quand-même nous étions tout au fond de la salle mais certaines personnes racontent leur vie et ne pensent pas aux autres

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Soirée saint Valentin, Nous avons passé un moment exceptionnel au restaurant Les Temps Changent à Châlons-en-Champagne. Le lieu est tout simplement magnifique, avec une ambiance chaleureuse et soignée. Le menu était plus que parfait : des plats savoureux, raffinés, parfaitement présentés et pleins de saveurs. On sent la qualité des produits et le travail en cuisine. Le service est irréprochable : professionnel, attentif et souriant du début à la fin. Un immense bravo au chef Jérôme Feck pour son talent et sa créativité ! 👏 Une très belle adresse que nous recommandons les yeux fermés. Nous reviendrons avec grand plaisir ✨

Arrivés un vendredi midi vers 13h20 pour déjeuner, nous avons été refusé par une serveuse peu agréable... Il n'y avait pourtant que 3 ou 4 tables ... Avec 6 ou 7 clients ! Le lendemain je rencontre le chef propriétaire au café de la place et lui raconte ma déception... Hélas ce dernier me fait comprendre qu'il n'en a rien à faire...Du coup nous avons été au restaurant d'à côté Le Carillon Gourmand où le propriétaire Philippe Kermann nous a accueilli avec un grand sourire comme à chaque fois, et nous avons très bien déjeuner ! .. en ces temps difficiles...les Temps Changent n'ont pas besoin de clients ... Dommage.. en tant qu'ancien Chalonnais et restaurateur j'aurais aimé découvrir les assiettes de ce nouveau chef qui a repris l'institution de Jacky Michel !.. Peut-être une prochaine fois... Mais je viendrai à midi pétant !

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Endroit agréable avec une bonne cuisine, les plats sont bien assaisonnés. Service jeune souriant.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Toujours très bon certainement l’un des meilleurs restaurants si ce n’est le meilleur de Chalons depuis 20 ans que j’y vais. Un service réservé et toujours aux petits soins, des plats toujours bons et travaillés. Petit bémol à la limite pour la déco et le bruit si la salle se remplit.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Nous avons passé un excellent moment. Tout est parfait, l' accueil, le service et les plats. Les tarifs sont corrects. Je recommande. Une nouvelle fois, tout était parfait. Du service, aux plats.

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Très belle expérience culinaire. Un petit bémol toutefois, sur le service, probablement dû à un manque d'effectif ce soir là, mais nous avons été obligé de faire le servixe de lla bouteille de champagne et la bouteille de vin que nous avions commandé.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Je suis absolument ravi de mon dîner. Chaque plat est excellent et la présentation soignée. Le service est irréprochable. L’ambiance est élégante sans être prétentieuse, ce qui permet de profiter pleinement. Je recommande vivement et je reviendrai sans hésiter.