Les Fontaines

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

On passait dans Paris, on a vue se restaurant qui nous taper dans l’œil. Très belle accueil, Très serviable. Très bon rapport qualité prix, l’ambiance et vraiment sympa. Je recommande!!!!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Excellente soirée avec une cuisine parfaite, notamment la cote de porc et sa purée avec des feuilles de betterave. Dommage qu'un groupe ait cassé l'ambiance calme et sympathique avec des gens qui sont partis sans payer l'addition. Pas sympa pour les patrons du restau et pour le reste du groupe..

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Venue pour partager un dîner entre copine en terrasse. La place est jolie avec une vue sur le coucher de soleil, même si un peu de passage c’est pas gênant. Le personnel est très attentif et vraiment sympa. On a passé un super moment. Et le repas était excellent, une carte simple mais de qualité. De la bonne viande, un service avec le cœur, une cuisine généreuse et même jusqu’au dessert et à la carte des vins. Merci ! Pour le dessert pas de photo (c’était trop bon pour attendre : tarte fraise et basilic, et café gourmand avec entre autre une crème brûlée à la pistache et un financier

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons déjeuné à la brasserie Les Fontaines et tout était absolument parfait ! Le service est irréprochable, chaleureux et attentionné, avec un personnel vraiment avenant qui fait toute la différence. Côté assiette, la qualité et la générosité des plats sont au rendez-vous : tout est savoureux, copieux, et préparé avec soin. Une très belle surprise aussi sur les tarifs, particulièrement raisonnables pour un établissement situé dans ce quartier de Paris. Je recommande très vivement cette brasserie, autant pour un déjeuner entre amis que pour un moment plus professionnel. Un vrai coup de cœur !

Valentine a de belles qualités humaines et professionnelles. Elle sait à la fois être à l'écoute et souriante tout en gérant le projet d'une manière très carrée et structurée. Notre chantier n'était pas facile et elle a su s'y adapter tout du long ! Nous sommes aujourd'hui convaincus d'avoir fait le bon choix !

Gros coup de coeur pour la personnalité et le travail de Valentine ! Elle nous a accompagnés dans le réaménagement de notre appartement récemment acquis : cuisine, salon et chambres. Les artisans conseillés étaient efficaces et sérieux, ses propositions pertinentes, et fait rare, elle a tout de suite compris notre mode de vie et ce que nous aimions. Elle a suivi le chantier de A à Z, était toujours disponible et à l'écoute. Nous lui confierons un autre projet les yeux fermés (mais pour l'instant, nous allons savourer un peu notre petit nid).

Valentine s est montrée très à l écoute de nos goûts et de nos souhaits et très réactive dans ses propositions. A recommander +++++++

Nous avons fait appel à Casa Hita pour l'étude d'un projet de résidence secondaire. Très attentive à nos besoins et nos envies, Valentine a conçu des plans qui ont répondu en tous points à nos attentes. La manière dont l’avant- projet nous a été présenté nous a séduits. Nous nous sommes sentis très à l’aise dans la communication avec Valentine et avons eu des échanges très constructifs. Ses conseils et recommandations nous ont permis d’évoluer dans la conception de notre projet. Sa relation très professionnelle auprès des artisans nous a rassurés et libérés d’une gestion supplémentaire. A l’avenir, si besoin, nous n’hésiterons pas à faire appel, de nouveau, à Casa Hita. Catherine et Cyrille

Nous avons eu la chance de collaborer avec Casa Hita. Valentine est une personne douée et passionnée qui n’a cessé de défendre nos intérêts tout en respectants délais et aspirations. Son travail est irréprochable et nous la recommandons les yeux fermés à toutes personnes souhaitant rénover avec goût et modernité son intérieur ! Adrien

Bonjour, Bien que souhaitant garder la discrétion sur nos coordonnées, nous sommes un couple de cadres supérieurs ayant fait appel à Madame Rocheteau en 2021 pour une rénovation complète d’appartement dans un résidence de standing en région parisienne. Notre souhait : une architecture contemporaine, élégante, inspirée de beaux hôtels sans être ostentatoire. L'accompagnement incluait toutes les étapes du projet : - De mai à août 2021 : brief initial, inspirations, réalisations de 3D, sourcing des matériaux, visite des show-room de fournitures, dossier technique complet à destination de l’entrepreneur (DCE) décrivant les étapes de transformation de l’appartement pour les différents corps de métiers, - En avril 2022 : inspiration et vues 3D sur des choix de mobiliers Nous avions défini un cahier des charges qui a permis à Madame Rocheteau d’établir le devis précis de sa prestation. Son chiffrage était cohérent par rapport aux prix du marché. La prestation de Madame Rocheteau a été de haut niveau et en tout point excellente : - Madame Rocheteau a tout de suite compris notre "brief" et nos souhaits en termes de design, - Les livrables fournis ont été de qualité et pertinents tout au long de l’accompagnement : les inspirations fournies et différentes vues 3D nous ont permis de faire avancer notre réflexion et de la traduire concrètement pour transformer notre appartement - Madame Rocheteau a su nous conseiller sur le sourcing des matériaux et nous présenter des alternatives en cohérence avec le budget que nous souhaitions dédier à notre rénovation, - Le dossier technique (DCE) était détaillé et complet. L’entrepreneur qui a pris le relai sur les travaux l’a validé en totalité. Nous souhaitons également souligner la qualité des échanges avec Madame Rocheteau grâce à son excellent relationnel : - Son honnête rassurante. Avec 90% des architectes d’intérieurs, vous savez où vous commencez, vous ne savez pas où vous finissez. Avec madame Rocheteau, tout a été clair de bout en bout, - Son enthousiasme communicatif. Une rénovation totale d’appartement est forcément un projet dans lequel nous y mettons un peu du notre. Madame Rocheteau était réellement à nos côtés, avec l’envie d’en faire un beau projet, - Sa fiabilité. Madame Rocheteau a su tenir les délais, en gérant les inconnus et aléas inhérents à ce type de projet avec une grande réactivité. A ce titre son expérience antérieure de gestion de projets dans l’évènementiel a été un atout. En synthèse nous sommes pleinement satisfaits de la prestation de Madame Rocheteau du point de vue Qualité, Coût, Délais et Relationnel. Si nous décidons de lancer un nouveau chantier, nous continuerons de faire appel à Madame Rocheteau. En souhaitant que notre retour d’expérience puisse vous être profitable.