Les Abattoirs

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bon restau de quartier avec des plats faits maison. Bon, simple et efficace avec une bonne ambiance. Je recommande.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

un vrai plaisir ! et quel regal! si vous aimez les plats traditionnels culinaires francais, une ambiance troquet desuete et causer avec votre voisin que vous ne connaissez pas alors vous etes au bon endroit

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Meilleur restaurant de Montpellier !!!! Loins des pièges à touriste et avec la meilleur des ambiances ! Les patrons sont très très accueillants et super généreux avec des plats très bon et de bonnes qualités !!!!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

# Une authenticité rare dans le quartier des Beaux-Arts ⭐⭐⭐⭐⭐ De passage à Montpellier pour un court séjour, j'ai eu la chance de découvrir ce petit bijou caché dans le quartier des Beaux-Arts, ancienne zone des abattoirs réhabilitée, quartier très agréable pour déjeuner, diner ou encore boire quelques verres entre amis à l'ombre des micocouliers. Si vous voulez de l'authenticité pure, vous êtes au bon endroit. "Les Abattoirs" porte bien son nom et assume parfaitement ses origines : ici, on travaille la viande avec respect et savoir-faire. C'est une affaire familiale où chacun a son rôle bien défini. Monsieur règne en cuisine avec efficacité. Une fois sa préparation matinale terminée, il passe le relais à Madame qui dirige la salle avec efficacité. Ici pas de fioritures, pas de chichi, juste de la cuisine maison comme on l'aime : des plats généreux et familiaux. Le tout accompagné d'un vin en carafe bien sélectionné. La clientèle est à l'image du quartier avant réhabilitation : fidèle, attachante, avec leurs petites habitudes. L' atmosphère peut en dérouter certain, mais c'est justement ce qui fait le caractère unique de l'endroit. Finalement, une adresse sincère où l'on mange bien, sans prétention mais avec passion. Du vrai, du bon, du local - exactement ce qu'on espère trouver loin des pièges à touristes ! Manu

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellente adresse, tout a été parfait; accueil, service, ambiance, de la vraie cuisine, nous nous sommes régalés! Bravo, merci et à très bientôt!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Ce restaurant familial est une belle découverte : l’accueil est chaleureux, l’ambiance conviviale, et surtout, la cuisine est entièrement faite maison avec des produits frais et de qualité. Merci à Cyril et Martine pour ce bon moment.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent bistro restaurant authentique de Montpellier dans le quartier des Beaux Arts. Vous croiserez ici tous les habitués autochtones qui vous raconteront toutes les nouvelles du quartier avec des anecdotes merveilleuses. Vous dégusterez le pastis et la cuisine traditionnelle dans une ambiance chaleureuse du midi de la France. Le couple qui dirige l’établissement Cyril et Martine est très avenant, drôle et sympathique. Si vous voulez découvrir un lieu non touristique au goût de la France d’antan je vous le conseille vivement.

Un cassoulet bien meilleur que ceux que nous avons pu manger à Toulouse ou dans la region!!Une ambiance super faite par les habitués du lieu, il n'y a pas beaucoup de place arrivez de bonne heure si vous voulez y dejeuner

Accueil agréable. Service rapide. Cuisson de la viande qui correspond à la commande. Mais on m'a servi une assiette d'entrecôte tendre mais sans aucune autre saveur qu'un arrière goût de vinaigre. L'assiette était servie avec des frites imbibées d'une huile qui dégoulinait et de quelques feuilles de laitue assaisonnées avec une vinaigrette qui parfumait généreusement la viande qui baignait dedans. A éviter si vous souhaitez savourer une viande de qualité.