Le Villaret

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Topissime Aucun point négatif La carte est quotidienne, les produits hyper frais et de grande qualité :) Le patron est en plus très sympa :) Une adresse à découvrir et à faire découvrir

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une très belle soirée, un accueil souriant et un service très agréable. Les mets sont très bien présentés et excellents, des produits frais et très goûteux. Un point fort des sorbets et glaces maison minute, le vrai goût du fruit. Conseil efficace pour le vin. Nous reviendrons avec famille et amis. Merci à toute l'équipe.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Excellent repas notamment la joue de porc fondante Salle climatisée

Table réservée pour 21h. 40 minutes pour avoir une table. Pendant cette attente pas un mot pour les clients qui patientent serrés les uns aux autres façon ligne 8 aux heures de pointe. Après une attente de 20 minutes sans que nos plats ne soient débarrassés, nous partons avant même le dessert. Aucun geste commercial n’est proposé. Pas bien surprenant, on comprend qu’ici l’objectif est de faire du chiffre et rien que du chiffre. Pas au niveau du Michelin.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Fidèle depuis longtemps, je ne suis jamais déçue. L’accueil est toujours chaleureux, les plats sont délicieux et constants en qualité. Une valeur sûre que je recommande sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Niché dans le quartier animé d’Oberkampf, Le Villaret est une adresse bistronomique qui allie élégance et générosité. Le cadre est raffiné et intime : murs en pierre apparente, bois clair, lumière tamisée, créant une atmosphère propice à savourer chaque plat dans le calme et le confort. La cuisine témoigne d’une maîtrise technique remarquable. Les produits sont frais, de saison et soigneusement sélectionnés, et chaque assiette révèle un équilibre subtil entre textures et saveurs. Le chef excelle dans le travail des abats, proposant des préparations délicates et savoureuses, ce qui est rare et précieux dans la gastronomie parisienne actuelle, offrant ainsi une expérience gustative unique et mémorable. La carte des vins offre une sélection variée qui complète parfaitement chaque plat. Les conseils du personnel permettent de choisir des accords justes et révélateurs, faisant de la dégustation un véritable voyage sensoriel. Le service est attentif, professionnel et chaleureux, guidant le client avec discrétion tout en insufflant une atmosphère très conviviale. Chaque détail, de l’accueil à la présentation des plats, contribue à faire de ce dîner un moment élégant et raffiné.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Ce restaurant était l’un des endroits que nous attendions avec le plus d’impatience à Paris, et il a largement dépassé nos attentes. Les plats étaient absolument délicieux, et l’attention chaleureuse que vous portiez à chaque table était particulièrement remarquable. Toute notre famille a été comblée par cette expérience et par l’accueil d’une grande gentillesse. Nous serions ravis de revenir lors de notre prochain séjour à Paris. Merci encore pour votre excellente cuisine et votre service irréprochable.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Très bon accueil, à l' écoute des besoins, service attentionné. Les plats étaient excellents, les cuissons parfaites et les vins conseillés s'accordaient parfaitement. Très bon moment. Merci.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Un très bon souvenir de ce restaurant. Un accueil chaleureux. Une cuisine avec des produits frais. De l'authenticité dans les assiettes. Des vrais plats de terroir et une carte des vins impressionnante Bref, une expérience à renouveler.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Un bel accueil pour cette adresse bistronomique respectueuse de la saisonnalité des produits, proposant une bonne cuisine française traditionnelle qui s’accompagne d’une cave absolument incroyable contenant plus de 1000 références dont de très nombreux grands crus mais aussi des appellations très abordables.