Le Rescator

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Nous sommes venus hier soir, nous avons adorés l’ambiance était superbe. Nous avons super bien mangés. La Cuisine est excellente, je recommande pour un resto chic, sympa et pas très excessif en fonction de ce que Vous consommer. Le poisson et la viande sont exposés, Vous pouvez choisir votre morceau et le vin est excellent. Nous reviendrons sans hésiter

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Tout simplement parfait ! Du cocktail au café en passant par les plats qui étaient délicieux! Et le dessert.... certainement le meilleur que j'ai mangé! Les produits utilisés sont de qualité. En plus de ça l'équipe et le patron sont trés chaleureux ! Nous avons été très bien accueillis ! Un super restaurant quoi!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Les plats sont à la hauteur du lieu et les desserts viennent sublimer l’ensemble du repas. Très bon moment passé.

Prix payé : 40–50 € par personne

Très déçu par notre expérience. J'ai commandé le porcelet à 34 €, un plat dont on peut légitimement attendre une certaine qualité. À l'arrivée, l'assiette était composée presque exclusivement de gras et de farce. La quantité réelle de viande était dérisoire, à peine de quoi faire une bouchée. Au moment de régler, j'ai fait part de ma déception au patron. Après être allé en cuisine, il est revenu en reconnaissant que le porcelet reçu était effectivement très gras. Malgré cet aveu, aucun geste commercial n'a été proposé et les 34 € ont été intégralement facturés. Je trouve cette attitude particulièrement peu commerçante. Autre point qui nous a choqués : le patron s'est montré désagréable avec ses employés tout au long du service, ce qui a créé une ambiance très peu agréable. Enfin, nous avons assisté à une scène surprenante : lors du découpage d'un poisson par le patron près de notre table, celui-ci est tombé hors de l'assiette sur le plan de desserte avant d'être remis dans l'assiette a main nue comme si de rien n'était. Pour un établissement qui se veut de cette catégorie, cela laisse franchement perplexe. Une expérience très décevante qui ne correspond ni aux prix pratiqués ni au niveau de qualité attendu. -------------------------- Suite à la réponse du propriétaire: Votre réponse est malheureusement à l'image de l'accueil que nous avons reçu : agressive et insultante. Vous m'accusez de mentir. Pourtant, après être allé en cuisine, vous avez vous-même reconnu que le porcelet servi était particulièrement gras. Malgré cela, vous avez choisi de facturer le plat 34 € sans le moindre geste commercial. Ce n'est donc pas le prix que je remets en cause, mais le rapport entre ce qui a été servi et ce qui a été facturé. Concernant le poisson, je maintiens intégralement ce que j'ai vu. Nous étions installés à moins d'un mètre de vous lorsque le poisson a glissé de l'assiette sur le plan de travail avant d'être remis dans l'assiette avec vos doigts. Ce sont les faits que j'ai personnellement constatés. J'ai également indiqué que votre manière de parler à vos employés m'avait profondément surpris et avait contribué à rendre l'ambiance peu agréable. En revanche, me traiter publiquement de « gros radin » ne fait que confirmer le manque de respect dont vous faites preuve envers vos clients. Chacun appréciera votre sens du dialogue. Pour ma part, je n'ai rien à ajouter.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent !! Nous avons dîné pour mon anniversaire, tout était parfait. L'accueil le service, la qualité de la cuisine. C'est très bon, cuisiné avec amour et avec des produits frais, ça se sent dans l'assiette. Le cadre est très agréable. Je recommande à 100%

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un grand merci pour ce magnifique moment passé dans votre établissement. Une cuisine de très haut niveau, des produits parfaitement travaillés et un accueil remarquable. Un grand bravo au patron et à sa fille, dont la gentillesse, le professionnalisme et l'attention portée aux clients contribuent largement à la qualité de l'expérience. Mention spéciale pour le poulpe grillé, absolument exceptionnel, ainsi que pour les supions et les raviolis à la langouste, tous parfaitement exécutés et riches en saveurs. Une très belle adresse que nous recommandons sans hésitation à tous les amateurs de bonne cuisine. Au plaisir de revenir très bientôt. ⭐⭐⭐⭐⭐

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Choisi un peu par hasard parmis les nombreux restaurants qui se succèdent sur l'allée, cet établissement vaut clairement le détour ! De l'accueil fort sympathique, au service du jeune homme agréable et très professionnel, en passant par la qualité de la cuisine exceptionnelle ! Nous avons choisi les suggestions du jour, c'était juste parfait. Produits frais, travaillés dans une association de saveurs aussi surprenante que remarquablement bien choisie. Le tout pour une addition quasi équivalente à celle des restaurants voisins. Nous recommandons vivement d'y passer si vous êtes à Propriano.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

La cuisine est recherchée et raffinée, des associations incroyables et tout est excellent de l’entrée au dessert que des bonnes surprises. Le personnel est à l’écoute et très sympa. Une très belle adresse

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Il y a pas de secret, ce restaurant est rempli de passionnés. Cuisine excellente, belle, de qualité et explosion en goût en bouche. Service impeccable et sympathique. Prix très correct 👍

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Une très belle surprise cachée au milieu des restaurant à touristes. Une belles cartes avec des produits frais et travaillé. Une explosion de saveur et des assiettes très bien dressées. Peu de table, ambiance calme et enfants très bien accueillis. Service de qualité. Nous ne pouvons que recommander ce lieu.