Le République

Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Très bon café terrasse très calme même malgré le trafic

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

⭐⭐⭐⭐⭐ Une adresse rare : Du vrai fait maison, de l'entrée au dessert ! Le République, c'est mon rendez-vous incontournable rue de la République. Ce petit bistrot est tenu par un couple passionné, et ça change tout à l'expérience. Ce que j'adore : • L'accueil de Monsieur : En salle, le service est pro, rapide (parfait pour la pause déjeuner !) et surtout d'une grande chaleur humaine. On se sent comme à la maison. • La cuisine de Madame : Tout est frais et cuisiné sur place. Sa salade César à l'huile d'olive et aux anchois est une véritable tuerie, et les plats du jour ne déçoivent jamais. • La touche sucrée : Ne repartez surtout pas sans avoir goûté les desserts maison. C’est la même générosité qu’en cuisine : c’est authentique, gourmand et ça conclut parfaitement le repas. L'ambiance : Un décor de quartier sympa, une ambiance familiale avec les habitués... C'est l'endroit idéal pour bien manger, rapidement et dans la bonne humeur. Bilan : Une cuisine de cœur, un binôme efficace et des produits frais. Courrez-y les yeux fermés !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Le République est une adresse authentique et généreuse, avec une terrasse extérieure très agréable. La cuisine est bonne, les plats sont copieux et entièrement faits maison à partir de produits frais. On sent réellement l’amour de la cuisine dans chaque assiette. Les propriétaires sont accueillants, le service est de qualité et l’ambiance familiale apporte une vraie chaleur au lieu. Nous faisons également appel à leur service traiteur (cocktail, buffet, anniversaire, conférence, salon) et la qualité est toujours au rendez-vous : de bons produits, du fait maison et un service fiable. Je ne peux que le recommander, autant pour le restaurant que pour les prestations traiteur. Une adresse comme on en trouve peu.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Du bonheur ! Que ce soit pour un déjeuner rapide en semaine, pour un anniversaire , ou un événement professionnel c’est la bonne adresse ! Sur place une cuisine familiale, des desserts délicieux, un service agréable. J’ai eu l’occasion de faire appel à leur service pour mon anniversaire et ce fut parfait 👍

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent, nous avons apprécié la diversité d'un buffet convivial entre amis. Généreux, fait maison et surtout très bon ! Merci.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Le république c’est notre restaurant du midi. En famille ou entre amis on passe toujours un bon moment. Des plats faits maison toujours bons! On connaît aussi le république en version traiteur et c’est juste excellent! Ils ont toujours le sourire et nous n’avons jamais été déçus!

Lieu très agréable, un accueil chaleureux et convivial. La cuisine est vraiment bonne. J'y retournerai prochainement pour goûter de nouveaux plats !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Un vrai coup de cœur ! Je mange ici presque tous les jours depuis que je travaille à côté, et c’est toujours un plaisir. Les plats sont faits maison, avec des produits frais, et on sent vraiment l’amour de la cuisine dans chaque assiette. C’est une entreprise familiale chaleureuse, accueillante, où on est toujours bien reçu. Une adresse authentique et généreuse comme on en trouve peu. Je recommande les yeux fermés !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Un petit bistrot tranquille où la qualité des plats est au rendez vous. Cuisine simple et excellente. Plat du jour canard sauté aux olives.

Une vraie petite découverte sur Aix-en-Provence ! Un acceuil chaleureux et une cuisine authentique dans cette petite brasserie traditionnelle. Une jolie terrasse très sympathique vous attend dans l arrière cour. Les plats sont faits maison et le service y est dynamique. A deux pas du centre, pour un repas savoureux avec un bon rapport qualité prix !