Le Nano

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Déçus… Seconde expérience. Le charme de la déco retombe un peu… Intitulés des plats sophistiqués, trop d’éléments dans l’assiette nuisent à l’ensemble. Les efforts de présentation se font au détriment du goût. Les entrées sont fraîches mais sans aucun peps, les jus de viande trop réduits/hyper salés, les desserts collés, gélatineux. C’est dommage. Peut-être revoir les ambitions de présentation au profit d’une cuisine plus recentrée et plus goûteuse. Rapport qualité/prix surcôté.

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Déception, très surfait ! Dommage, car les plats sont très bien présentés mais ils arrivent tièdes, la viande demandée avec insistance saignante était très bleue (malheureusement habituel) et des erreurs de service (ça peut arriver). Prix très exagéré pour la qualité, vraiment rien d'exceptionnel.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Un lieu et une cuisine à découvrir, c'est un vrai surprise, tout était excellent. Du cocktail au dessert. Les cuissons parfaites et des sauces gourmandes comme on les aime. Le tout dans un raffinement et une recherche de très haute qualité. Mesdames et Messieurs du guide rouge venez faire un tour chez cette pépite de la Balagne vous ne serez pas déçus. Merci encore pour ce voyage culinaire au rapport qualité prix impbattable pour ce niveau de prestation.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une véritable surprise pour ce restaurant dans ce petit village d’algajola. Un service impeccable et une cuisine excellente avec une recherche et une qualité gastronomique de très bon niveau. Une belle découverte que nous recommandons sans hésitation. Bravo au chef et à son équipe

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Véritable coup de cœur ! ❤️ Une adresse d’exception qui mérite amplement d’être découverte. Dès l’accueil, l’attention portée aux détails se ressent : un service irréprochable, à la fois discret et chaleureux, un cadre sublime où chaque élément est pensé avec goût, et surtout une cuisine d’une finesse remarquable. Chaque plat est une véritable création, mêlant saveurs, textures et présentation avec une précision digne des plus grandes tables. Cette harmonie parfaite nous a laissés sans voix. Un lieu rare, digne d’un restaurant étoilé, que nous recommandons sans hésitation.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Restaurant J'ai récemment dîné au restaurant Nano et je suis absolument ravi de mon expérience. Dès l'entrée, l'ambiance était chaleureuse et accueillante, la décoration soignée et super originale. Le service a été impeccable : le personnel était attentif, serviable, adorable. Le menu tout simplement délicieux. Chaque plat était préparé avec des ingrédients frais et de qualité, et les saveurs exquises. Mention très bien également pour l’accueil de nos 2 chiens… Animation par jeune chanteuse talentueuse ! Lieu que je recommande vivement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Excellente table. Logés à l'hôtel en face, la carte nous a fait de l'oeil. Aucun regret. C'était très bon, très travaillé, copieux (trop?), avec des mélanges de saveurs intéressants. Les serveuses sont efficaces et très sympathiques. Le cadre est superbe. Dommage qu'il n'y ait pas eu plus de monde pour une ambiance plus chaleureuse. A tester sans hésiter.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Venu sur recommandation, nous avons passé une excellente soirée pour notre dîner entre collègue de travail. L’accueil était chaleureux et nous sentons au sein de cet établissement, une bienveillance qui s’exprime jusqu’aux assiettes. Beaucoup de professionnalisme de la part des jeunes filles qui assuraient un service sans faille et dans la bonne humeur. Nous avions pris le menu à 42 € et c’était très réussi, seule la poitrine de veau en plat n’a pas été à mon goût car trop sèche. Je vous conseille vivement de réserver car le lieu se remplit vite. Beaucoup de convivialité pour une première qui ne sera pas la dernière. Un grand merci à Nesrine, Loane et Cloé pour le service de choc et au chef cuisinier et sa brigade pour la qualité des mets qui nous ont été servis. Nous reviendrons sans faute pour tester le reste de la carte. J’oubliais, n’hésitez pas à aller faire un tour aux toilettes, elles sont formidables. Les plus originales au monde. Je ne vous en dirai pas plus !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Ce fut le choix pour mon anniversaire, une très belle surprise, un très bel accueil Pars de charmante dame des plats succulents et variées. Deux menus possibles Belle carte des vins … à refaire un restaurant qui est un peu unique dans la Balagne Le chef prend les produits corses, frais et les travail en mode gastronomie. On espère qu’il sera ouvert toute l année La carte change tous les mois prochain, rendez-vous au mois doute 😏 À noter aussi qu’il sera attentif à l’alimentation sans gluten. Possibilité d’avoir du pain sans gluten. Très positif.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une pépite original ! Dès l’entrée, j’ai compris que j’allais vivre quelque chose d’unique. L’éveil des sens étaient réunis. L’équipe vraiment très agréable. Je recommande vivement cette aventure culinaire.