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Le Grain de Sel à Saintes-Maries-de-la-Mer menu

Restaurant — Av. Commandant Jacques Y Cousteau, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer

★★★★☆ 4,2/5 (80 avis) Fermé

Menu Le Grain de Sel : la carte en photos

Consultez la carte et les prix de Le Grain de Sel à Saintes-Maries-de-la-Mer : 7 photos du menu. Touchez une photo pour l'agrandir et faire défiler les pages. Les prix et les plats peuvent évoluer : vérifiez auprès de l'établissement avant de commander.

Itinéraire Fiche et avis
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Carte de Le Grain de Sel à Saintes-Maries-de-la-Mer, page 2 sur 7
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Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Carte de Le Grain de Sel : plats et prix

60 plats et boissons, de 9 € à 120 €. Prix moyen : les plats 26,30 €, fromages 12 €, desserts maison 9,20 €, poissons & coquillages 37,50 €.

Les Plats

  • Wok de légumes au Curry, Tofu à la planchaVégétarien18 €
  • Brochette de St Jacques à la plancha, fricassée de GirollesPoissons28 €
  • Dos de sandre cuit sur sa peau, beurre rougePoissons20 €
  • Parrillada de poissons frais du jourPoissons30 €
  • Filet de canette mi fumé mi grillé, miel des sables de CamargueViandes28 €
  • Pluma de porc ibérique, fleur de sel de CamargueViandes34 €
  • Burger de taureau, oignons confits sauce vigneronneViandes26 €

Fromages

  • Chèvrefeuille rôti, crumble aux mendiants, salade automnale9 €
  • Assortiment de fromages affinés15 €

Desserts Maison

  • Coeur coulant au chocolat noir, crème mascarpone vanillée9 €
  • L'aumonière ardéchoise, caramel beurre salé9 €
  • Tarte aux poires Amandine façon pomme de pin9 €
  • La coupe de fruits rouges, façon Melba9 €
  • Fruits frais de saison découpés et son sorbet9 €
  • Café gourmand du jour10 €

Poissons & Coquillages

  • Huîtres Fines de Claire n°3Par 6 14€ / par 9 20€ / par 12 24€14 €
  • Huîtres de Camargue n°3Par 6 14€ / par 9 20€ / par 12 24€14 €
  • Panaché d'huîtres : 6 Fines de Claire / 6 Camargue28 €
  • Bouquet de crevettes calibre 20/30, aïoli18 €
  • Plateau Grain de Sel (2 personnes)Homard et tourteau entiers, 12 Fines de Claire n°3, 12 Camargue n°3, moules et crevettes120 €
  • 1/2 Plateau Grain de Sel (1 personne)1/2 Homard et 1/2 tourteau, 6 Fines de Claire n°3, 6 Camargue n°3, moules et crevettes65 €
  • Plateau CamargueTourteau entier, 12 Fines de Claire n°3, 6 Camargue n°3, moules et crevettes80 €
  • 1/2 Plateau CamargueTourteau entier, 12 Fines de Claire n°3, 6 Camargue n°3, moules et crevettes40 €
  • Saint-Pierre / Sole (les 100gr)La Plancha, selon nos arrivages10 €
  • Loup / Daurade (les 100gr)La Plancha, selon nos arrivages10 €
  • Homard Breton « Bleu » (les 100gr)La Plancha, selon nos arrivages14 €

Dégustations à partager

  • 12 Couteaux gratinés à la provençale17 €
  • La planche de la merAccras, tempura de moules, crevettes en croûte22 €
  • Bouquet de crevettes et son Aïoli18 €
  • La planche de charcuterie camarguaise et de région22 €

Les Entrées

  • Velouté aux cèpes, Espuma au lard fumé14 €
  • Ceviche de poisson selon arrivage, au léché de Tigre13 €
  • Crème brûlée au foie gras, Tuile au cacao15 €
  • Cannelloni de truite fumée au chèvre frais16 €
  • Œuf cocotte, jeunes pousses d'épinards et salade de mâche12 €

Les Plats (carte 2)

  • Risotto crémeux estival, aux légumes du soleilVégétarien20 €
  • Coeur de longe de thon mi-cuit à la plancha, vierge de légumesPoissons28 €
  • Dos de sandre cuit sur sa peau, toast de tapenadePoissons22 €
  • Parrillada de poissons frais du jourPoissons35 €
  • Suprême de pintade fermière, jus corsé aux trompettesViandes28 €
  • Pluma de cochon d'Espagne grillée, fleur de sel de CamargueViandes34 €
  • Burger de taureau, oignons confits, sauce vigneronneViandes30 €

Fromages (carte 2)

  • Assortiment de 3 fromages12 €

Desserts Maison (carte 2)

  • Roulé au chocolat, crème fouettée à la vanille9 €
  • Crème brûlée à la lavande9 €
  • Tarte aux fruits de saison9 €
  • Banana split9 €
  • Salade de fruits frais de saison, sorbet passion9 €
  • Café gourmand du jour10 €

Poissons & Coquillages (carte 2)

  • Huîtres Fine de Claire n°3Par 6 15€ / par 9 20€ / par 12 26€15 €
  • Huîtres de Camargue n°3Par 6 16€ / par 9 22€ / par 12 28€16 €
  • Panaché d'huîtres : 6 Fine de Claire / 6 Camargue30 €
  • Plateau CamargueTourteau entier, 12 Fine de Claire n°3, 6 Camargue n°3, crevettes, bulots80 €
  • 1/2 Plateau Camargue1/2 Tourteau, 6 Fine de Claire n°3, 6 Camargue n°3, crevettes, bulots40 €
  • Poissons au poids selon arrivage (les 100gr)La Plancha12 €
  • Homard Breton (les 100gr)La Plancha15 €

Salades Repas

  • La DétoxQuinoa, avocat, agrumes, tomates, pousses de soja, radis, amandes grillées, mesclun, salicorne22 €
  • La Douce ProvenceCrottin de Chavignol en croûte de miel et thym, tomates, croustilles de poitrine fumée22 €
  • La CésarAiguillettes de poulet panées, magret fumé, croûtons, copeaux de parmesan, tomates séchées, mesclun, câprons et avocat22 €
  • La Grain de SelTruite fumée, chair de crabe à l'aneth, tempura de crevettes au Panko, mesclun, salicornes, toasts grillés22 €

Carte retranscrite à partir des photos publiées par les clients : les plats et les prix ont pu changer, vérifiez auprès de l'établissement.

Le Grain de Sel en bref

Le Grain de Sel est un établissement de type restaurant, situé Av. Commandant Jacques Y Cousteau, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer. Il obtient une note de 4,2/5 sur 80 avis. Il est actuellement fermé ; aujourd'hui : 12h00 – 14h30 / 19h00 – 21h30. Sur cette page, retrouvez les 7 pages de sa carte pour comparer les plats et les prix avant de passer commande ou de réserver. Pour l'adresse complète, les avis détaillés et les photos de l'établissement, consultez la fiche de Le Grain de Sel.

Horaires d'ouverture

Lundi12h00 – 14h30 / 19h00 – 21h30
Mardi12h00 – 14h30 / 19h00 – 21h30
Mercredi12h00 – 14h30 / 19h00 – 21h30
Jeudi12h00 – 14h30 / 19h00 – 21h30
Vendredi12h00 – 14h30 / 19h00 – 21h30
Samedi12h00 – 14h30 / 19h00 – 21h30
Dimanche12h00 – 14h30 / 19h00 – 21h30

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