Le Garage des Cévennes - Hôtel Café Restaurant

Nous ne connaissons que le restaurant pas l'hôtel. Déjà 2 fois sue nous y allons. Cuisine vraiment excellente, choix varié, prix correct, service sympathique. La vue sur le restaurant côté cour nous permet de voir que ce qui arrive dans notre assiette n'est pas magique, la brigade est très active pour régaler vos papilles, donc beaucoup de respect pour tous. Le goût est travaillé, n'hésitez pas. Et l'intérieur est incroyable aussi, à voir. Merci pour ce moment agréable dans la cour.

Venu fêter un événement Toujours pas servi 1 heure après personne n’est même venu voir si tout allait bien. Nous interpellons un serveur qui revient en disant que problème de transmission de notre commande avec la cuisine. Nous prenons la décision de partir coupe de champagne offerte sans aucune excuse de la direction. Une usine à touristes ou la direction est plus axée sur son CA que sur le bien être de ces clients. De l'amateurisme !

Cadre magnifique mais cuisine peu soignée . Pour un cabillaud à 26€ ( grand aïoli provençal ) la préparation manquait de passion, les légumes pas croquants comme indiqué sur le menu,le poisson mal égoutté et bulots mal cuits très très dur . La salade méditerranéenne quant à elle était vraiment peu copieuse pour le prix (22€) dite aux agrumes ? 🤔 Je ne parle pas du café qui est vraiment mauvais 😩 Dommage car nous étions déjà venu et avions apprécié ce magnifique cadre , le serveur à ce moment la très accueillant . …. Nous comprenons la fatigue et la surcharge du travail pendant la saison mais étant des locaux nous ne renouvellerons pas l’expérience . Dommage …….

L'ambiance et le decor ce tres bel etablissement est original mais tout en finesse, un melange de vintage et de chill , juste parfait . les chambres sont tres belle , la literie est tres confortable , lumineuse, calme et fraiche . le resautrant est tres tres agreable que ce soit a l'interreur avec cette ambiance ancien garage, ou bien dans le jardin ombragé, tout est fait pour passer un moment de plaisir gustatif et convivial

J'ai eu le plaisir de découvrir le restaurant (uniquement), lors d'une balade à l'occasion du marché nocturne. Le mélange art moderne et boiseries se marient subtilement, ce qui rend le lieu tout simplement superbe. Nous avons été installé dans le jardin qui en cette saison est idéal. C'est calme et intimiste. Les plats étaient copieux et succulents. Nous nous sommes régalés. Petit clin d'oeil pour notre serveuse, qui était souriante, agréable et professionnelle. Ravie de cette découverte que je recommanderai auprès de mon entourage. Et bien évidemment, je reviendrai sans hésiter. Bravo au chef cuistot et à l'équipe ☺️

Hôtel agréable et très propre situé à proximité des endroits à visiter ! Le restaurant est succulent et en plus les tarifs sont très convenables que ce soit pour l’hôtel ou le restaurant, le personnel est chaleureux, serviable et à l’écoute tout était parfait pour sublimer mon séjour. Une belle découverte ! Merci !

Très bon repas et serveuse très professionnelle et agréable. En revanche, cheffe de salle peu aimable. Nous avons choisi de ne pas prendre l’apéritif offert (kit royal Fête des Mères) pour commander un Spritz Cévenol, facturé 9 € alors qu’il était à 8 € la semaine précédente au même bar. Aucun geste commercial malgré ce choix et une addition de 240 € pour 4 personnes. Expérience globalement bonne mais déception sur l’accueil et la gestion commerciale.

Nous avons bien mangé mais nous étions dans l’arrière salle en plein courant d’air. C’est dommage car si on avait été prévenu, on serait aller ailleurs. Merci au serveur d’avoir compati . Il serait préférable de changer le positionnement de la caisse vers l’entrée et non pas au fond du restaurant.

L'emplacement de l'hôte est top. Pour les motards nous pouvons garer nos motos à l'intérieur de la cour. Les chambres sont spacieuses. Le lieu est canon entre une architecture moderne avec une décoration qui rend le lieu coconing. Leur restaurant est très bien. Terrasse jardin intérieur salon sont top

Super expérience avec un groupe d'amies. Le restaurant a été installé tout au fond, le cadre est chaleureux, décoration moderne avec vue sur les cuisines. Carte variée et produits de qualité. Les assiettes sont très bien présentées et les saveurs sont au rdv avec du fait maison. Très bons vins. Service aux petits soins. Merci pour cette soirée réussie.